Jam senggong iki misuwur ing antarane permen lan ing wangun sing murni, lan kanthi tambahan oranye kasebut dadi kaya mulia lan apik yen para pecinta manis ora bisa nolak panganan kuwi. Nyenengake ing kasus iki, ora mung rasa, nanging uga katon transparan, amber saka billet.
Resep banget amber jam karo irisan apel lan oranye - resep
Úa:
- apples - 1.2 kg;
- ripe oranges - 320 g;
- banyu 240 ml;
- granulated sugar - 1,2 kg.
Preparation
Kanggo senggol, pilih apel kanthi pulp padhet tanpa nyenyet lan karusakan. Woh-wohan tambang, dikupas, diiris setengah lan dibuang saka inti jero. Daging dipotong dadi irisan ukuran medium.
Kita ngumbah wonges sing wis diumbah sajrone menit ing banyu sing nggodhok, sing banjur dicithak ing sikil semi utawa irisan tipis, ngiseni banyu lan dilebokake ing kompor. Tambah gula lan panas isi prau nganti kabeh crystals diunekake lan kuwat nggodhok. Saiki copot wadhah saka piring, nambah irisan apel sing disiapake, adus alon-alon lan ninggalake workpiece kanggo ngadhemke ing kondisi kamar.
Kita bali ing wadhuk kanthi basa sing disenengi jam menyang piring, supaya isi godhok maneh lan weaken karo pratandha ora ngalami nggodhok kanggo jam utawa nganti Kapadhetan dikarepake barang. Kita prepack ing workpiece miturut sing steril sing disiapake , segel sing tightly lan ngidini kanggo kelangan alon ing "jas".
Carane nggawe transparan, senggol paling éca saka irisan irisan karo jeruk mateng lan linglang?
Úa:
- apples - 1.2 kg;
- ripe oranges - 620 g;
- linglang - 165 g;
- gula granulated - 715 g.
Preparation
Apples kanggo senggol disiapake uga ing kasus sadurunge, wis ngankat woh-wohan sakabeheng, wis nyisihaken wiji karo irisan inti lan nglereni. Yen apel gedhe, disaranake ngetokake saben irisan ing setengah. Jeruk lan lemon ing kasus iki dikupas, dipérang dadi irisan-irisan bagean, sing banjur dicithak dadi bêsik cilik utawa digiling ing blender.
Kita nyambung irisan apel lan massa jeuk ing wadhah senggol, ngiseni gula, nyampur alon-alon kanggo ngreksa integritas lobulus, lan ninggalake kanggo sawetara jam kanggo misahake jus kasebut.
Saiki kita nemtokake prau kanthi workpiece ing piring masak saka piring, nyetel iku kanggo geni moderat, lan warming munggah delicacy, aduk asring ing kawitan kanggo supaya kobong. Gumantung apa sampeyan duwe cukup wektu ing pembuangan sampeyan, sampeyan bisa cook jam ing siji lunga, karo panganan cuci mulut ing patang puluh kanggo sewidak menit, utawa dibagi sing masak dadi telung nganti limang tahapan. Ing kasus terakhir, kita mung menehi godhok kanggo godhok lan godhok watara telung menit, sawise sing kita kerep lan mbaleni masak lan cooling. Kita nindakake iki nganti kerepuhan delicacies.
Ing kasus apa wae, sandhang siap digawe dikempalken panas ing wadhah sing steril, diiseni lan dibungkus mbaka sethithik kanggo ngombe ing jas "anget."
Jam saka apples lan jeruk karo lobules karo yellowfin
Úa:
- apples - 1.2 kg;
- ripe oranges - 420 g;
- gula granulated - 895 g;
- yellix - ½ pack.
Preparation
Kanggo nyiapake senggang karo yellowfin, apples kupas diiris kanthi lobulus. Kanthi oranye mbusak zest lan ditambahake ing apples. Sawisé iku, kita ngresiki jeuk saka kulit, mbungkus lobulus, sing banjur dipotong dadi loro utawa telung bagean, gumantung saka dawa asli. We fall asleep komponen gula, nambah zheliks lan campuran. Kita menehi woh sethithik kanggo nempel lan supaya jus, banjur sijine wadhah karo workpiece ing kompor, nggawa isi menyang godhok karo aduk aduk, godhok sepuluh menit banjur spill liwat wadhah sing steril. We segel lan nguripake prau regane mudhun, sawise kang kita Lebokake mau sak tenane kanggo cooling bertahap lan poto-sterilization.