Dina iki kita suggest sing miwiti nyedhiyakake kaya sayur-sayuran sing apik banget, migunani, banget, kaya beets. Nanging amarga menehi rasa impeccable ing kombinasi karo kabeh papak favorit, iku karo sing kita bakal nindakaken. Lan ing resep-resep, kita bakal menehi sampeyan ora mung carane nggawe beets bebarengan karo papak ing wangun beda roti, nanging kita uga bakal nuduhake resep apik kanggo pickled papak ing bisa saka beets.
Resep kanggo beetroot salad karo bawang lan mayonnaise
Úa:
- beet (medium) - 3 pcs;
- glepung kacang almond - 1,5 tbsp. spoons;
- papak - 3-4 untu;
- mayonnaise lemak - 4 dessert spoons;
- mrico, uyah - kanggo rasa.
Preparation
Kita ngumbah beet well, garing lan Lebokake saben sayur-sayuran dhewe ing sheet sheet saka foil pangan. Kita sijine kabeh ing open digawe panas kanggo 180 derajat lan panggangan beets kita 1 jam lan 20 menit. Sawise kita entuk, kita kelangan, copel lan gosong kasebut kanthi ukuran paling gedhé grater. Reresik untu saka papak wangi langsung dilebokake menyang mangkuk karo beets liwat penet khusus. Tambahake wong-wong mau siap tepung almond, sing bisa gawe awak dhewe, tlatah ing gilingan kopi 6-7 potong almond. Mrico lan uyah ditambahake kanthi sengaja. Kita nyampur bahan campuran salad, banjur introduce mayonnaise lemak kanggo wong-wong mau lan pungkasanipun nyampurake kabeh.
Resep beetroot nganggo keju lan papak
Úa:
- beet - 550-600 g;
- ora nguntungke krim (karo sourness) - 4 tbsp. spoons;
- keju keras "Rusia" - 180 g;
- bawang putih enom - 4 untu;
- uyah apik - 2/3 sendhok teh.
Preparation
Root beet diwutahake, dilebokake ing saucepan lan, ngisi teluk karo banyu adhem, kita sijine ing kompor ing mode geni medium kanggo 60 menit. Keringen lan adoh saka kulit kanthi gampang kulit kupas. Sabanjure, kita njupuk grater karo bolongan gedhe lan pisanan kita samubarang ing bagean Piece saka seger "Rusian" keju, lan banjur liwat kita samubarang kang angel beets. Kethokan saka papak enom, diobong liwat grater cilik. Kanggo bahan supaya digodhog nganggo cara iki, tambahake krim sing ora nguntungke kanthi asem, disiram uyah kabeh alus lan nyampur salad sing enak.
Resep beetroot karo walnut, prunes lan papak
Úa:
- beets (crops ROOT enom) - 650-700 g;
- walnut kernels - 170 g;
- prunes - 250 g;
- oregano - 0,5 teaspoons;
- papak - 3 untu;
- lenga zaitun - 50 ml;
- mayonnaise - 50 ml;
- Asam tambahan - 0,5 sendhok teh.
Preparation
Kita ngresiki sayur sayuran enom saka beetroot lan grate ing grater kanggo preparation wortel Korea. Kanthi agul-agul piso sing cetha, sacoro apik kita nyemprotake papak. Luwih, ukuran wiji kembang peeled, tlatah kernels walnut rada panggang. Prunes kanggo 20 menit steamed banyu steaming tajem, sawise pour lan Cut supaya saben woh pepe metu mung 5-6 lembar. Kabeh sing dipotong dadi siji mangkuk. Nambah uyah, uyah oregano lan campuran alus. Ing pungkasan, kita isi salad karo mayonnaise karo lenga zaitun.
Marinated papak karo beets
Úa:
- papak - 900 g;
- beet (medium) - 1 potong;
- banyu - 1 liter;
- uyah masak - 2 tbsp. spoons;
- lada wangi lan ireng - 3 wortel saben;
- granulated gula - 2 tbsp. spoons;
- Tabel cuka - 1 kaca (100 g);
- tunas carnation - 4 pcs.
Preparation
Saka kepala bawang urang mbusak mung lapisan ndhuwur saka kulit. Kita mindhah kepala menyang banyu nggodhok ing kompor lan terus ing mung 60 detik. Banjur cepet copot papak saka banyu sing nggodhok lan rendhet banget
Ing banyu sing nggodhog ing kompor kita nambahake uyah pawon, gula, rong jinis mrica lan cengkeh tunas. Godhok brine godhog nganti 5-7 menit, banjur mateni lan nambah cuka kasebut. Kanggo pinggir gulu, tuangkan beets saka papak menyang brine lan pindhahake stoples menyang kompor, menyang pot kothak banyu. Mangkono, kita sterilake kanggo paling sethithik 13-15 menit, lan sawise kita segel kabeh karo tutup logam steril.