Saka plum sampeyan bisa nggawe akèh pilihan sing menarik lan migunani kanggo mangsa: jem, compotes , kabeh jinis jam. Kita bakal ngomong sampeyan dina iki carane nggawe senggol saka plum karo oranye. Nduwe rasa sing luar biasa, aroma apik banget lan konsistensi banget. Manuk iki bisa diladhahi kanggo tèh panas, lan kanggo pancake utawa uga digunakaké kanggo ngombé péso.
Resep jam saka plum karo oranye
Úa:
- plum biru - 500 g;
- oranye - 50 g;
- gula pasir - 400 g.
Preparation
- Kita kanthi temenan ngumbah plum, kanthi teliti, copot balung lan trikatuka saben woh dadi 4 bagian.
- Kita mbilas jeruk ing banyu sing anget, nusuk, mbusak interlayer putih lan tlatah irisan kanthi persagi.
- Ing saucepan jero gabungke kabeh woh-wohan, turu karo gula lan nyawiji kabeh. Ninggalake sing ditambani watara 2 jam, supaya jamu cukup.
- Sawise iki, nggawa massa menyang godhok lan cook kanggo 45 menit, aduk, ing geni cilik.
- Luwih kita pour senggol ing tempayan, kita muter munggah tutup lan kita kelangan.
Jam saka plum kuning karo jeruk
Úa:
- plum kuning sing mateng - 1,5 kg;
- oranye - 40 g;
- gula - 1,5 kg.
Preparation
- Plums dikumbah dhisik lan kanthi ati-ati mbusak balung kasebut, ngilangi woh-wohan kanthi setengah.
- Jeruk sing wis diresiki, disaring kanthi cepet kanthi banyu sing nggodhok lan ngetokake bebarengan karo zest ing irisan-irisan cilik.
- Woh sing wis disiapake ayo nglewati penggiling daging lan mindhahake kentang mashed homogen kanthi asil menyang saucepan.
- Kita tiba turu karo gula granulated, nggoreng lan ninggalake kira-kira 30 menit.
- Kita ngirim pinggan menyang medium panas, nggawa menyang godhok lan godhok delicacy 5-10 menit, aduk.
- Saiki kita pack kasebut ing lodhong lan ngencengi karo lids.
- Sing kabeh, senggol pedhes saka plum karo oranye, masak liwat gilingan meat, siap digunakake.
Jam saka plum karo pisang lan oranye
Úa:
- plum biru - 1 kg;
- oranye - 60 g;
- gula - 2 item;
- pisang - 2 lembar;
- walnuts - 100 g;
- coklat - 10 g;
- linglang - 40 g.
Preparation
- Kanggo preparation senggol asli karo perkakas lan jeruk, sink wis sakabeheng lan kita njupuk kabeh balung.
- Kita ngalih workpieces menyang saucepan, nambah oranye sing crushed, sprinkle kabeh jus lemon lan tiba asleep karo gula.
- Esuke, nggawa isi menyang godhok lan masak nganti 10 menit. Banjur adhem massa lan whisk blender nganti Gamelan.
- Kanthi bananas nutupi kulit, Cut menyang bunderan lan mash kanthi garpu.
- We pour coklat, nyampur lan nyampur massa kanthi kentang buah lumbung. Sabanjure, uncalan glepung sing didisake, godhok, godhok nganti 10 menit, lan lay metu jam panas saka plum kanthi oranye lan walnuts menyang bank.