Yen disiapake senggol saka plum gratis plum kanggo mangsa, sampeyan bakal nyedhiyani panganan panen sing apik kanggo teh utawa kue sing apik. Ing delicacy tansah sukses ing flavoring, padhet ing tekstur lan harmonis kanggo rasa, kang, yen pengin, bisa mawarni-warni kanthi nggunakake gagasan sing diakibatake ahli ahli kuliner berpengalaman.
Carane cook senggol saka plum kanggo mangsa?
Nyiyapake senggol saka plum tanpa ngadu iku arupa SD lan ora mbutuhake katrampilan kuliner khusus. Rekomendasi sing prasaja sing kudu sampeyan lakoni ing proses ngimplementasine resep-resep bakal nyedhiyani delicacy sing bener lan enak.
- Preparation senggol saka sinks wiwit karo preparation saka produk dasar. Padha milih woh-wohan berkualitas, ngumbah, garing.
- Saben Semono uga Sindhunata dipérang kanthi tangan utawa kanthi pisau dadi setengah lan balung dibusak.
- Kanggo nemokake tekstur dhasar homogen, massa plum sing disiapake bisa dadi preliminarily ngliwati gilingan daging utawa dipanggoni kanthi cara sing luwih nyaman.
- Asam utawa halhasil sing ditambah karo gula lan, yen diwenehake dening resep, woh-wohan liyane lan aditif liyane, menehi sethithik ngadeg, sawise wektu wektu ditetesake teknologi wis masak.
- Senggang siap saka plum tanpa ngadu ditutup kanggo mangsa ing kaleng steril, sing nguripake mudhun lan diisolasi nganti rampung adhem.
Plum jam ing ngarep - resep sing prasaja
Cara sing paling gampang, wektu sing dites lan cara sing paling gampang ditrima kanggo entuk sajian alus tèkstur yaiku nyedot jam saka sinki liwat gilingan. Panganggone woh-wohan sing woh lan arum bakal nyedhiyakake rasa manis permen, sing, amarga rasa asem sing ana ing woh, bakal seimbang lan harmonis.
Úa:
- plum - 1,5 kg;
- gula granulated - 1,5 kg.
Preparation
- Roti lan kebon sing dikumbah lan garing bisa nyuda balung.
- Putarake bahan plum sing ana ing sajrone penggiling daging.
- Gabungke puree sing diasilake karo gula sajroning wadhah sing dibungkus, campuran.
- Sawise 15 menit, sijine wadhah ing kompor lan cook isi, aduk, kanggo 45 menit.
- Gulung wedhi saka plums tanpa ngadu kanggo mangsa ing lodhong sterilized, warmly kebungkus nganti rampung cooled.
Plum plums lan apples kanggo mangsa
Jamur apel ora sedhep lan sedhep lengkap. Proporsi komponen dhasar bisa diganti kanthi kaputusan, nampa saben wektu anyar, nanging tansah becik, asil. Sampeyan uga bisa nggayuh maneka warna gula, milih keseimbangan asam lan permen ing billet.
Úa:
- plum - 1 kg;
- apples - 700 g;
- gula granulated - 800 g.
Preparation
- Plums wisuh, njaluk nyisihaken ngadu.
- Diresiki saka kulit ngumbah apel, ngiris mau menyang irisan-irisan, nalika njabut inti kanthi wiji.
- Campuran plum lan jus apel lan ninggalake sajrone jam.
- Duwe massa manis woh ing kompor, godhok nganti 15 menit, aduk.
- Punch isi wadhah kanthi blender submerged, sawise banjur godhok liyane 30 menit.
- Nyelehake jam saka plum tanpa ngadu lan apel kanggo mangsa karo godhok nggodhok ing botol resin, bungkus.
Jam saka plums kuning kanggo mangsa
Sayuran disiapake miturut resep ing ngisor iki, bakal ora mung rasa rasa sing apik banget lan aroma sing luar biasa. Ing kasus iki, plum kuning digunakake minangka komponèn dasar, sing bakal ngidini sampeyan nikmati manawa sinar mancur sing digawé saka permen siap. Kanggo ngurangi wektu masak kanthi setengah tanpa ngétungake bobot saka billet, sampeyan bisa nambah paket agen gelling kanggo jam.
Úa:
- plum - 1 kg;
- granulated sugar - 700 g.
Preparation
- Saka plums mbusak balung, yen dikarepake, pulp iku lemah lan dicampur karo gula.
- Pairake tungku ing kompor lan masak sajian panas, aduk, 1 jam.
- Masang senggol saka plums kuning ing prau steril, Lebokake mau.
Pear-plum jam
Unik ing karakteristik bakal plum jam, yen dilas karo tambahan pears. Sing terakhir bakal menehi delicacy minangka rasa khusus, rasa anyar, ora bisa ditemokake, cathetan. Yen sampeyan pengin aran nggunakake irisan woh manis, sampeyan bisa saluran plums lan pears utawa salah siji saka komponèn kiwa, ora ngremekake ing gilingan meat.
Úa:
- plum - 1 kg;
- pears - 1 kg;
- gula granulated - 1,8 kg.
Preparation
- Woh pir lan plum sing disiapake kanthi lemah karo gilingan daging.
- Nyampur massa karo gula lan godhok karo godhok sing sepi, aduk, 45 menit.
- Gulung ing delicacy ing lodhong, anget mau kanggo kelangan.
Chocolate jam saka plums
Pelaksanaan solusi kuliner kandel ing praktik asring ndadékaké munculé resep-resep sing ora biasa, sing langsung dadi populer lan nduwèni sukses banget ing antarané para konsumen. Salah sawijining eksperimen sukses yaiku plum senggol, dimasak karo tambahan coklat .
Úa:
- plum - 1 kg;
- coklat - 3-5 tbsp. spoons;
- granulated sugar - 1 kg.
Preparation
- Botol dibuang saka plum, lan pulp ditulungi liwat gilingan daging.
- Coklat dicampur karo gula, banjur pour dicampur dadi massa plum, aduk.
- Masak jam saka sink karo coklat 45 menit.
- Prepack sing ditambani ing wadhah sing steril, Cork.
Jam saka plums tanpa gula
Plum plum kanggo mangsa bisa masak lan tanpa tambahan gula granulated. Pengadaan barang kasebut bakal nylametake dhuwit lan cocok kanggo kalebu ing menu diabetes. Kanggo ngleksanakake gagasan kasebut, penting nggunakake varietas plum sing manis, sing uga kudu digawé apik lan alus. Kanggo panyimpenan ing kondisi kamar, komplong sing kapenuhan kudu disterilisasi kanggo 15 menit.
Úa:
- plum - 2 kg;
- banyu - 1,5 cangkir.
Preparation
- Plum nyingkirake watu-watu, ngombe banyu.
- Selehake wadhah ing kompor lan rebus isi, aduk nganti volume dikurangi setengah.
- Nyelehake jam ing botol resin, disegel, dilebokake nganti disejuk, banjur disimpen ing kadhemen.
Carane ngendhakake senggol saka pai plum?
Ora saben jam jambu panen cocok kanggo baking ing mangsa . Versi cair kanggo implementasine usaha kasebut ora cocog, amarga padha ora tansah ngalangi lan mung nyebar. Resep iki bakal mbantu nyedhiyakake tektur basa sing bener, sing bakal dadi pakan becik.
Úa:
- plum - 1 kg;
- gula granulated - 0,5-1 kg.
Preparation
- Plums nyingkirake watu, diselehake ing panci, ing ngisor endhase banyu dicampurake.
- Nglakoake massa karo aduk nganti 30 menit, sawise sing dibuwang liwat sieve.
- Nyampur kentang jus homogen kanthi gula lan godhok, asring diaduk, 45 menit.
- Sijine jempol jroning jamur saka plum ing komplong resik, garing, disteril, terisolasi nganti adhem.
Jam jempol ing oven
Jam Plum minangka resep sing bisa digawe ing oven. Cara sing kaya nggawé gula-gula ngilangi kabutuhan kanggo ngeringake massa berry sing kerep, sing kanthi bebarengan dievapenerasi marang kerapatan sing dikarepake. Delicacy siap-siap nemu rasa prunes lan dadi luar biasa enak.
Úa:
- plum - 1 kg;
- banyu 50 ml;
- granulated sugar - 500-700 g.
Preparation
- Pilih woh-wohan plum kualitas, mbilas lan supaya garing.
- Ing wadah sing cocok, tuangake banyu lan tebar lan adol.
- Tulang ora dibuwang, nanging diselehake ing kain kasa utawa kain putih.
- Massa plum nguap 150 derajat kanggo 3 jam.
- Tambah gula, tas saka wiji lan cook delicacy kanggo jam liyane, aduk sok-sok.
- A kantong karo ossikel dibusak lan dibuang, lan senggal disegel ing botol-botol garing sing steril.
Jam saka plum ing multivark
Lezat, kandel lan sugih yaiku jamur masak ing multivark . Sampeyan ora bisa urip ing kasus iki, yen nambani bakal dibakar nalika proses perawatan panas. Piranti kasebut njamin pemanasan seragam massa plum tanpa tambahan banyu, nggodhog kualitatif lan tuku tekstur sing dikarepake.
Úa:
- plum - 1 kg;
- granulated sugar - 1 kg.
Preparation
- Plums dicampur, garing.
- Woh-wohan dipérang dadi loro, dilebokake ing mangkuk piranti, masak ing "Stewing" kanggo 15 menit.
- Bubur woh-wohan sing disumbat liwat sieve, kentang mashed bali karo jus menyang multicastry.
- Nambah gula lan nimbang liyane 15 menit kanthi tutup.
- Masang senggol saka plums tanpa ngadu kanggo mangsa karo lenga sterilized, nguripake ngisor munggah lan panas munggah nganti padha cool down rampung.