Telung senggol saka tatu kanthi buntut - delicacy. Akeh wanita sing disenengi iki, amarga apel cilik sing diselehake karo sirup gula, aroma sing enak, sing katon apik, sing nggawe wong seneng panganan manis sing bebas lan minangka dekorasi sing efektif kanggo kue lan roti.
Carane ngendhakake senggol saka botol nganggo buntut?
Jam saka apel apel kanthi buntut pethak rada beda karo woh, dimasak kanthi cara tradisional. Kasunyatane, kulit cangkang ora nduweni daging sing kenyal, saengga ditusuk nganggo tusuk, diwutahake kanthi sirup manis lan disisihake nganti pirang-pirang jam kanggo ngresiki. Banjur, godhok ing telung tahap sajrone 10 menit, ing interval, lan ninggalake nganti cooling.
- Senggol énggal saka botol karo buntut bisa diduweni mung kanthi pratandha woh-wohan sing apik. Luwih becik yen apples padha ukurane: supaya padha roto-roto dimasak lan katon luwih enak nalika porsi.
- Jumlah gula kanggo billet gumantung ing rasa woh. Sacara tradisional, gula lan woh-wohan dijupuk ing proporsi 1: 1, kanggo woh-woh asam banget, jumlah gula nambah kanthi 1,5 kali.
- Kanggo transparan senggol, nambah citric acid utawa jus, kanggo nambah rasa rasa - kulit jeruk, jahe, kayu manis.
Jam saka tatu cilik karo buntut
Jam saka botol karo buntut yaiku sajian sing populer ing Siberia lan Timur Jauh. Ibu kotan lokal misuwur kanthi senggol saka apel kanthi diameter 1,5 nganti 3 sentimeter, saéngga padha ngerti yen cilaka cilik penting kanggo mbenerake impregnate. Kanggo nindakake iki, disuguhake ing sirup lan ditinggalake dina oposisi sajrone dina, kaya sing dibutuhake dening resep tradisional.
Úa:
- Ranetki - 2 kg;
- gula - 2,5 kg;
- banyu - 500 ml;
- asam sitrat - 1/4 sendhok teh.
Preparation
- Tancepake saben apel kanthi tusuk gigi.
- Isi gula lan asam sitrat banyu lan cook nganti kristal larut.
- Rebus dadi sirup saka irisan lan iris nganti 10 menit.
- Nutupi apples kanthi piring lan dilebokake ing dina kanggo dina, sawise, cook kanggo 8 menit lan nyebar jam transparan saka gendul cilik karo buntut liwat steril resik.
Jam saka alam liar kanthi buntut transparan
Penggemar sing prasaja, nanging ora bisa dipangan, bisa nancep senggol saka game liar kanthi buntut. Apel iki duwe aroma alas khusus lan ngandhut akèh pektin, sing nambahake viskositas lan bobot ing varnish. Perlu ditemokake yen kewan alam bébas luwih angel tinimbang kebon, supaya wektu masak tambah nganti 40 menit.
Úa:
- rannets alam bébas - 3 kg;
- gula - 3, 5 kg;
- banyu - 700 ml.
Preparation
- Tuang banyu mbilas nganggo banyu, tuangake gula lan cook liwat geni cilik nganti 40 menit.
- Nyebar ing bank.
Royal jam saka botol karo buntut
Sing pengin nemu tamu kanthi skala ageng bakal entuk manfaat saka resep jam saka apel surya kanthi buntut kanthi cara kraton, amarga saliyane kombinasi apel swarga sing apik kanthi irisan lemon lan kacang-kacangan, sing menehi madu warna lan penebalan, rasa manis iki dipanggang ing oven miturut teknologi kuno, sing nggawe kenangan, pantes Sang Prabu piyambak.
Úa:
- Ranetki - 1,5 kg;
- gula - 2 kg;
- banyu 400 ml;
- lemon - 1 potong;
- walnuts - 250 g.
Preparation
- Gula pour banyu lan cook nganti Gamelan.
- Sijine menyang sirup disiapake ronetki, irisan irisan linglang, disigar lan tomat 10 menit.
- Transfer menyang pot lan cook ing 250 derajat kanggo 20 menit.
- Ngurangi suhu lan nyiyapake senggol saka anggur kanthi transparan kanggo 3 jam.
Jam saka botol cilik karo buntut nganggo kayu manis
Manis gourmets mesthi luwih seneng jam saka apel apel karo buntut karo tambahan kayu legi. Kaping pisanan, iki minangka cara sing apik kanggo kanthi gampang lan gampang ngembangaké rasa, lan manawa rempah-rempah kasebut minangka tambahan klasik kanggo manisan panganan apel, ora ana keraguan manawa jam kasebut bakal luwih enak.
Úa:
- Ranetki - 1 kg;
- gula - 1,2 kg;
- banyu - 150 ml;
- kayu manis iku jiwit.
Preparation
- Saka gula lan banyu, masak sirup ing sajroning sirup, sijine ing sajian pangan lan masak sajrone 7 menit.
- Ninggalake workpiece ing 5 jam.
- Baleni prosedur kaping pindho.
- Ing masak pungkasan, nambah kayu legi lan nyebarake jam transparan saka botol karo buntut menyang botol.
Jam saka botol kuning karo buntut
Saben resep saka lodhong saka senggol karo buntut nduweni ciri dhewe. Kasunyatanipun, apel surya beda-beda ing varietas lan, kanthi alasan iki, beda-beda ing rasa, struktur lan katon. Dadi, woh-wohan kuning ditondoi kanthi pulp jus, kulit werna surya lan rasa tawar banget, sing bakal mbantu mbusak gula sing akeh.
Úa:
- Ranetki - 1 kg;
- gula - 1,5 kg;
- banyu 350 ml.
Preparation
- Rancets nibbling lan blanching kanggo 3 menit.
- Masak sirup saka banyu lan gula lan tenggelokake bilas kasebut sajrone 4 jam.
- Masak 5 menit lan ninggal maneh.
- Baleni proses maneh lan nyebar senggol liwat wadhah.
Resep Lazy kanggo senggol saka botol karo buntut
Kekurangan wektu ora dadi alasan kanggo nolak panganan sing enak, kaya jam seger saka botol sing bisa dimasak lan resep sing "males". Cara iki bakal nyegah macem-macem perawatan panas saka woh, sing nyuda preparation nganti 2,5 jam, paling akeh sing dibutuhake kanggo infus lan produksine.
Úa:
- Ranetki - 2, 5 kg;
- gula - 2,5 kg;
- banyu - 600 ml.
Preparation
- Kukusake panganan kanthi tusuk lan sirup kanthi 5 menit.
- Masak sirup saka banyu lan gula lan sijine panganan ing kono.
- Masak woh ing suhu kurang luwih 30 menit.
- Nandheske 2 jam lan nyebar metu ing komplong.
Jam saka botol karo buntut ing multivark
Jam saka botol kanthi tatu kanthi buntut ing multivarquet bakal ora luwih elek tinimbang ing sajian sing konvensional. Unit modern ora mung ngreksa kabeh kualitas nutrisi lan estetis saka woh-wohan, nanging uga menehi rasa seneng marang ibu-ibu rumah tangga: sajrone masak tradisional, dhèwèké kudu nyusun ulang wadah kanthi saus panambangan saka panggonan menyang papan, sing ora diklumpukake nalika nggarap multivar.
Úa:
- Ranetki - 1 kg;
- gula - 1,3 kg;
- banyu 250 ml.
Preparation
- Masak sirup saka banyu lan gula ing mode uap-masak.
- Nyelehake panganan sing disiapake lan ngarang 8 jam.
- Godhok senggol ing "Steam for a couple" kanggo 5 menit lan sijine maneh.
- Baleni proses 3 kali.