Siapke sikil sing wutuh ing oven kanggo mangan saben dinane utawa jajanan perayaan - saben meal bakal ditampa dening wong mangan kanthi persetujuan lan pujian. Amba crust ruddy lan nyenengake daging manuk sing nikmat bakal ngidini sampeyan nemu kesenengan sing nyata saka panen.
Carane cook sikil sing wutuh ing oven?
Supaya kabeh sikil, dipanggang ing oven, kanggo ngapikake ciri sing dikarepake, aturan sing disaranake kanggo persiapan kasebut kudu diamati.
- Ayam kudu diawasi, nggunakake campuran pedhes adhedhasar mayonnaise, soy sauce, mustard, madu, karo bawang putih, rempah-rempah fragrant lan herbal garing.
- Manuk sing disedhiyakake dilebokake ing tray manggang kanthi kulit munggah lan dipanggang ing suhu 200 derajat kanggo kira-kira jam utawa nganti blush sing dikarepake.
- Yen sajian wiwitan disiapake ing kantong utawa foil, 15 menit sadurunge pengobatan panas, film kasebut dipotong utawa ing pinggiran foil dipateni, saéngga daging bisa dituku kanthi ireng.
Kaki ayam goreng kanthi kerak crispy
Manisan hias ing endhog bakal dimasak, wis nguripake manuk ing sawah sawi lan madu. Saka seasonings, sampeyan bisa njupuk macem-macem siap kanggo pitik utawa kanggo nggawe campuran independen saka komponen cocok. Saenipun nglengkapi palet rasa papak, kari, herba Italia utawa hops-suneli.
Úa:
- kaki - 4 pcs.;
- mustar - 2,5 tbsp. spoons;
- madu - 1,5 sendhok teh.
- minyak sayur-sayuran - 1 tbsp. sendok;
- papak - 2 untu;
- rempah - 1 tbsp. sendok;
- uyah, mrico.
Preparation
- Ing Bowl, mustar wis campur karo minyak madu lan sayur-sayuran.
- Nambahake papak sing disemprotake liwat penet, rempah-rempah, uyah, lan mrico, diobongake dicampur karo daging lan ninggalake saperangan jam.
- Panggang endhog pitik ing njero oven nganti 50 menit, kanthi cepet pour jus sing diasilake saka tray manggang.
Kaki ing ndhuwur karo mayonnaise lan papak
Mung sikil sing lengkap karo mayonnaise ing oven wis disiapake. Ing sajian iki bakal digawé éca sanajan ora dijupuk saka awal. Ing wektu sing padha, sampeyan bisa nyiyapake kabeh jinis sayuran irisan, disebarake ing wangun utawa ing sheet manggang ing sisih, jejere sikil utawa digunakake minangka bantalan daging sayur.
Úa:
- kaki - 4 pcs.;
- mayonnaise - 4 tbsp. spoons;
- madu - 1,5 sendhok teh.
- minyak sayur - 3 tbsp. spoons;
- papak - 4-5 untu;
- kari, basil, oregano - kanthi jiwit;
- uyah, mrico.
Preparation
- Kabeh sikil dibilas, garing, disaring karo uyah, lada, kari karo kari, oregano, basil lan disajikake ing kulit.
- Lubricate pitik karo mayonnaise loman dicampur karo papak, dikirim kanggo baking ing 200 derajat.
- Sawise jam, sikil kabeh ing sajian karo mayonnaise bakal siap kanggo porsi.
Chicken thigh karo kentang ing oven
Cara sing apik kanggo masak daging karo hiasan ing wektu sing padha yaiku kanggo nyelehake sikil kanthi kentang ing oven karo mayonnaise. Irisan kentang ing kasus iki jenuh karo jus jus lemak lan daging, éntuk rasa sing éndah. Utamané éca bakal dadi kentang sing enom, sing bisa dipanggang tanpa dibersih.
Úa:
- sikil - 1 kg;
- kentang - 1,5 kg;
- mayonnaise - 150 g;
- papak - 4 untu;
- Jamu Italia - 1 sendok teh;
- seasoning kanggo pitik - 1 tbsp. sendok;
- uyah, mrico.
Preparation
- Sikil dikumbah lan dikeringake asin, dibungkus, disaring karo seasonings lan papak, dicampur karo setengah saka mayonnaise, ngiwa 2 jam.
- Kentang di resiki, dipotong dadi irisan utawa cangkir, disaring karo mayonnaise lan jamu, nyebar ing lapisan sing terus dadi cetakan.
- Manuk iki dilebokake ing ndhuwur lan dikirim kanggo baking ing 200 derajat.
- Sawise jam, sikil karo kentang ing oven bakal siap.
Kaki ing foil ing oven
Luwih becik, ne abang lan endhog jus saka sikil ing pawon, yen masak ing foil. Sabanjure yaiku versi sajian kanthi woh garing, sing bakal menehi daging rasa rasa sing khas, cahya cathetan manis lan wewangian sing éndah. Prodhuk kudu diresiki lan dikukus ing wadhuk banyu panas.
Úa:
- sikil - 1 kg;
- raisin, apricot garing lan prun - 40 gram saben;
- ora nguntungke krim - 50 g;
- bawang bombay ijo - 1 stem;
- thyme and curry - kanggo rasa;
- uyah, lada, lenga.
Preparation
- Kaki kabèh digosok karo uyah, mrico, nyebar ing bagean foil.
- Padha gawe potongan ing pulp saka ndhuwur, sijine ing mau woh-woh garing lan irisan alus.
- Lubricate pitik karo akeh krim sing ora nguntungke lan segel foil.
- Siapke sikil pitik ing foil ing oven nganti 1 jam ing 200 derajat.
Duck thigh ing lengan ing oven
Umume panganan sing enom bakal diwenehi péter bebek ing oven ing oven, utamané yen wis diresiki ing wayah wengi ing wadhah cuka asam karo banyu pedhes. Yen dikarepake, kajaba laurel ing pickle, sampeyan bisa nambah tunas carnation, tongkat kayu manis, kacang saka mrico fragrant lan twigs saka sayuran fragrant.
Úa:
- bebek thukul - 1,5 kg;
- apples - 2 lembar;
- linglang - 0,5 potong;
- kayu legi - 10 g;
- mayonnaise - 100 g;
- madu - 35 g;
- laurel - 4 lembar;
- banyu - 2,5 liter;
- uyah - 1 tbsp. sendok;
- cukà - 2 tbsp. spoons;
- rempah-rempah.
Preparation
- Campuran banyu karo uyah lan cuka, nambah laurel.
- Rendhem bebek ing banyu tawar kanggo wengi.
- Debat sikil sing wutuh, gosok nganggo campuran mayonnaise kanthi madu lan bumbu.
- Apples lan lemon kacir bébas, musim nganggo uyah lan kayu legi.
- Nyelehake daging lan woh ing kantong, dasiake.
- Siapke oven ing oven nganti 80 menit ing 190 derajat.
Diiseni ham ing oven - resep
Yen sampeyan pengin ngagetake anggota kluwarga lan tamu, sampeyan bisa masak daging babi ing oven. Teknik eksekusi resep ora kaya ruwet kaya ing awale. Pentinge yaiku njupuk piso sing cetha utawa nggunakake gunting pawon, sing bakal luwih gampang kanggo ngetokake daging saka kulit lan balung.
Úa:
- kaki - 4 pcs.;
- bawang bombay - 1 potong;
- keju - 100 g;
- jamur - 200 g;
- ora nguntungke krim - 50 g;
- papak - 1 untu;
- rempah - kanggo rasa;
- mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
- uyah, lada, lenga.
Preparation
- Misahake daging saka sikil saka balung, ngilangi balung ing sadhuwure sendhi.
- Daging dipotong sacoro apik utawa dipelok ing gilingan daging.
- Jamur digorèng nganggo bawang, nambah daging, bumbu, digoreng kanggo sawetara menit, aduk krim lan bawang putih sing ora nguntungke.
- Isi kulit sikil, tusuk ing tusuk, nyelehake produk ing jamur, pelumas karo mayones
- Panggang endhog ing endhog kanggo 30 menit.
Kaki ing kefir ing oven
Siapake marinade kanggo sikil ing oven bisa adhedhasar kefir. Lan ngasilake produk susu sing kurang lemak, bisa ngurangi isi kalori pangan kasebut tanpa bakal ilang ing rasa. Kanggo ngoptimalake versi panganan pangan, sampeyan kudu mbusak kulit saka pitik. Pinggir pinggiran becik ing kasus iki - sayuran seger utawa panggang, salad sayuran.
Úa:
- kaki - 4 pcs.;
- kefir - 0,5 l;
- Basil lan oregano - 2 pinches saben;
- cukà balsamic, gula lan sayur-sayuran lenga - 2 tbsp saben. spoons;
- uyah, mrico.
Preparation
- Weruh kabeh wis diolah nganggo uyah, mrica, diwutahake karo kefir lan ditinggalake nganti 1,5 jam.
- Nransfer pitik menyang wangun semir, sprinkle with herbs, panggang ing 200 derajat 50 menit.
- Ing saucepan nyampur cuka lan gula, nguap karo aduk kelembapan, tuangake saus ing ndhuwur sikil sawise nggarap.
Bebek thigh karo jeruk ing oven
Masak pethi thigh ing oven karo jeruk harmonis ngrampungake pesta lan gawe kaget karo rasa olahan sing ora apik. Saliyane kanggo iringan sayuran, sampeyan bisa nggunakake tomat ceri, lada Bulgaria, terong utawa zucchini, nalika nampa hiasan sing enak lan sehat.
Úa:
- bebek paha - 4 pcs.;
- jeruk - 3 lembar;
- wortel - 3 potong;
- trikatuka - 2 lembar;
- anggur putih - 75 ml;
- juniper berries - 5 lembar;
- uyah, dicampur mrico, laurel.
Preparation
- Bungkus sikil kanthi uyah lan dicampur mrico, goreng ing dhuwur panas saka loro-lorone, sijine menyang wangun.
- Tambah setengah saka oranges, wortel, bawang, laurel lan rempah-rempah.
- Saka jeruk sing isih dicet jus, dicampur karo anggur, mangsa, pour menyang jamur.
- Ngencerake wadhah nganggo foil, panggang nganti 1,5 jam ing 200 derajat lan 15 menit tanpa foil.
Sikil ing kecap ing oven
Preparation ham ing oven miturut resep ing ngisor iki bakal ngidini sampeyan kanggo ngormati rasa luar biasa juicy lan jus saka daging pitik lan seneng kerep rustic appetising ing permukaan. Yen dikarepake, komposisi marinade bisa ditambah karo jus Provencal utawa individual thyme, oregano utawa basil.
Úa:
- kaki - 4 pcs.;
- soy sauce - 60 ml;
- ketchup - 50 g;
- madu - 1 tbsp. sendok;
- papak - 2 untu;
- uyah, lada, lenga.
Preparation
- Bungkus sikil kanthi uyah lan mrico, dilebokake ing lenga.
- Campur kecap kecap, madu lan ketchup, nambah bawang putih.
- Tuang kecap ayam sing diasilake lan panggang 50 min ing 200 derajat.
Ayam panggang ing oven
Yen oven diwenehake utawa, paling ora, panggangan ndhuwur, kudu praktek resep ing ngisor iki, ngevaluasi kualitas rasa sing apik ing sajian. Panganan bakal dadi selera sanajan tanpa marinade rumit, lan kanthi tambahan adonan adonan daging bakal dadi karya kuliner.
Úa:
- kaki - 4 pcs.;
- mustard lan mayones - 2 sendhok teh saben;
- ketchup - 50 g;
- papak - 4 untu;
- uyah, lada, rempah-rempah.
Preparation
- Mangsa pitik karo uyah lan mrico, diolah nganggo campuran mustard, mayonnaise lan rempah-rempah, kanggo sawetara jam ing kulkas.
- Siapke sikil sing dipanggang ing oven ing panggangan utawa, tusuk ing tusuk, ing mode panggangan 40-50 menit.
Sikil ing test pawon
Saliyane kanggo menu pesta utawa meal casual, sampeyan bisa masak ham ing sajian jajan . Kulit ing kasus iki luwih disisihake saka pulp lan ora digunakake. Yen dikarepake, komposisi keju keju ditambah karo parsley, basil utawa cilantro.
Úa:
- kaki - 4 pcs.;
- pastry flaky - 600 g;
- keju - 120 g;
- papak - 1 sirah;
- yolk - 1 keping;
- uyah, lada, rempah-rempah.
Preparation
- Tahan sikil saka kulit, musim nganggo uyah, lada lan rempah-rempah.
- Nggawe pulp sawetara ing pulp, sing diisi karo campuran setengah keju lan bawang putih.
- Muter metu adonan, Cut menyang potongan, sing mbungkus kukul.
- Lubricate workpieces karo yolk, sprinkle karo isih keju lan panggangan ing 200 derajat kanggo babagan jam.