Cendhak, mesthine, sedhep lan ing dhewe, nanging ing sajroning daging, sayuran, utawa keju, sajian piring kasebut entuk ora mung macem rasa, nanging uga dadi luwih apik. Carane cook jamur éca karo keju, kita bakal ngomong ing artikel iki.
Champignons dipanggang karo keju
Úa:
- champignons - 8 potong;
- papak - 2 cloves;
- keju kambing - 150 g;
- ham - 4 irisan;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- peanuts - 50 g;
- parsley - 1 sake;
- ciabatta.
Preparation
Oven nganti 180 derajat. Coklat ngilangke karo handuk pawon, mbusak sikil. Kita sijine topi jamur ing tray manggang. Keju kéju dicampur karo bawang putih lan isi campuran asil karo jamur. Ing saben topi saben jamur, sijine sawetane kukus, tuang kabeh lenga zaitun, tutup nganggo foil lan ninggalake kanggo nyiapake nganti 10 menit ing ngisor foil. Sawise 5 menit kita njupuk jamur metu saka open lan mbusak foil, bali jamur bali menyang open.
Sawise jamur wis alus, lan keju wis ilang - sprinkle sajian karo parsley disigar lan disigar kacang. Kita ngawula jamur karo ciabatta goreng.
Jamur disigar ing oven karo keju lan krim sing ora nguntungke
Úa:
- gedhe champignons - 600 g;
- grated keju keras - 100 g;
- ora nguntungke krim - 100 g;
- bawang bombay - 1 pc;
- dill;
- uyah, lada;
- minyak sayur.
Preparation
Jamur sing di resiki lan kanthi bantuan piso sing ngetokake sikil lan bagéan saka pulp. Pulp lan sikil dipotong dadi bêsik cilik lan dicampur karo dicincang dill. Bawang uga sacoro apik disigar lan digoreng nganti transparan ing lenga sayur-sayuran. Kanggo bawang asin, tambahake jamur lan goreng nganti kukus nguap. Kita seneng jamur lan bawang, nyampur karo krim sing ora nguntungke lan mangsa kanggo rasa. Kita isi topi jamur kosong kanthi jamur jamur krim lan sprinkle karo keju. We nggawe cemilan 10-15 menit ing 180 derajat. Jamur, disuguhake ing krim sing ora nguntungke karo keju sing dianggo, disiram karo tanduran.
Jamur panggang karo endhog lan keju
Úa:
- champignons - 8-10 potong;
- endhog (quail) - 8-10 potong;
- bawang bombay - 1 pc;
- mrico manis - 1 potong;
- papak - 2 cloves;
- grated keju keras - 100 g;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- minyak sayur.
Preparation
Ing jamur, copot sikil lan bagian inti. Kita motong irisan jamur lan goreng ing lenga sayur-sayuran bebarengan karo bawang lan mrico. Kanggo sawetara menit sadurunge mburi masak, tambahake papak sing dicincang ing wajan. Ing topi jamur sing kosong, kita sijine sayuran goreng, lan ing nduwur, kita nyithak endhog. Ngemis jamur kanthi keju lan panggang ing oven nganti 15 menit ing 180 derajat.
Resep kanggo jamur panggang kanthi keju
Úa:
- ciabatta - 8 irisan;
- lenga zaitun;
- uyah, lada;
- papak - 2 cloves;
- daging babi garang - 8 potong;
- thyme - 2 cabang;
- jamur alas - 400 g;
- pepe chili - 1 pc.;
- "Mozzarella" - 125 g;
- Rukkola - 2 handfuls;
- watercress - 2 handfuls;
- linglang - 1/2 pcs.
Preparation
Oven nganti 180 derajat. Ing kompor, ngetokake wajan lan banjur goreng potongan ciabatta kasebut. Kita ngethok roti goreng dadi bêsik, pour lenga, musim nganggo uyah lan mrica. Kita nyebar roti ing ngisor sajian manggang. Pisanan nyampur papak sing dicampur, bacon, cabe lan thyme. Sajrone nyampurake bahan kasebut, nambah jamur ing mangkuk lan aduk maneh. Nyebar úa karo roti lan sprinkle kabeh "Mozzarella". Kita ngirim pinggan menyang oven nganti 30 menit.
Minangka suplemen kanggo sajian sajian dilayani karo salad campuran arugula lan watercress kanthi prasaja sederhana ing wangun campuran jus lemon lan minyak kanthi jumlah sing padha, kanthi jus uyah lan lada. Ora ana sing nglebokake sajian kaya gelas bakal bir , utawa anggur.