Panganan saka radish ngemot diet karo vitamin, unsur penting, nggawe menu ngarep luwih beragam lan migunani. Nalika sampeyan wiwit sinau babagan ciri-ciri sayuran, mesthi ketok yen nggunakake apa wae ing sembarang formulir.
Apa migunani kanggo radish kanggo awak?
Sifat migunani saka radish sing nyengsemake ing skala lan menehi motivasi nggunakake sayuran ROOT sing kerep.
- Komponen sing ana ing daging sayur-sayuran nyumbang kanggo pemurnian getih, ningkatake pangolahan metabolisme, ngrangsang pencernaan lan arang banget migunani ing penyakit ati, gallbladder, lan saluran pencernaan.
- Wit cilik cilik kalorone ngrasakake rasa lapar, ngisi weteng kualitatif, lan kanthi mangkono nyumbang bobot.
- Sifat diuretis saka radish nyumbang kanggo ekskresi urin lan ningkatake kondisi ing macem-macem penyakit sistem urin.
- Konsumsi jus lan pulp sayur-mayur duweni efek sing migunani kanggo nyegah kadhemen, nyumbang kanggo ngresiki saluran pernafasan saka lendap lan pemulihan kanthi cepet.
- Kehadiran radish ing diet biasa minangka cara kanggo ngiyatake kekebalan lan kesehatan ing umum.
Carane cook radish?
Radish, resep-resep sing amaze macem-macem, karo pendekatan tengen bakal dadi bahan sanget kanggo njupuk macem-macem ne abang lan putih.
- Sing paling disenengi yaiku nggunakake pulp seger saka tanduran, sing wis diolah, diiseni utawa dicithak irisan-irisan cilik sing dikarepake. Priceless kanggo awak vitamin salad karo Cut padha.
- Sayur-sayuran bisa dadi komponèn sup nutrisi lan pedas, cemilan pedhes kanthi maneka warna rempah-rempah, ngisi manggang utawa malah ngisi bahan kanggo masak ravioli lan vareniki.
- Perlu dianjurake kanggo nggunakake panen sing sugih kanthi nyiapake piring saka radish kanggo mangsa lan replenishing saham saka Pantry karo salad terkenal.
Radish karo resep mentega lan uyah
Piring saka radish sing seger bisa sederhana lan ringkes, ora entuk akeh wektu, nanging ing wektu sing padha, mangga nganggo ciri khas sing apik lan nggawa manfaat sing ora bisa ditrapake kanggo awak. Salah sijining kreasi kuliner iki yaiku panganan sing ora pati penting saka sayuran sing diiris, sing diwenehake banjur dibumbui.
Úa:
- radish - 300 g;
- uyah - kanggo rasa;
- minyak sayur-sayuran - 1 tbsp. sendok.
Preparation
- Ing werna dikupas, diirisake dadi 4 bagean, banjur disiram dening irisan-irisan transversal.
- Nyelehake pot menyang pinggan utawa pinggir salad, nambah uyah, ninggalake sawetara menit kanggo misahake jus, banjur tuku lenga.
- Lobak wis rampung karo mentega lan uyah dicampur lan diwenehake menyang meja.
Salad radish sing sederhana
Vitamin salad saka radish lan wortel bakal cukup kanggo titik ing menu mangsa, nalika ora cukup vitamin. Sampeyan bisa nyiyapake cemilan tanpa aditif, bumbu karo minyak sayur lan bumbu kanggo rasa, utawa nggunakake rekomendasi resep iki lan nglengkapi komposisi karo bawang putih lan jamu.
Úa:
- radish - 1 Piece;
- wortel - 1 potong;
- papak - 2-3 untu;
- greenery - 0.5 beam;
- lenga, krim sing ora nguntungke utawa mayonnaise - kanggo rasa;
- uyah, mrico.
Preparation
- Wortel lan wortel kupas tlatah utawa potong.
- Nyemprotake menyang massa sayur-sayuran liwat untu bawang putih press peeled, nambah sayuran disigar.
- Gamelan pasta salad karo uyah, lada, mangsa karo butter, krim sing ora nguntungke utawa mayonnaise lan campuran.
"Tashkent" salad karo radish
Sinau piring saka radish seger, sampeyan kudu mesthi tindakake resep ing laku, ngevaluasi karakteristik banget banget salad. Ing kasus iki, radish sing diiris utawa digulung digabungake karo daging sing digodhog, nyedhiyakake kudapan sing apik, jajanan sing enak lan nutriti.
Úa:
- radish - 2 lembar;
- daging sapi sing digodhog - 250 g;
- endhog nggodhok - 2-3 pcs;
- trikatuka - 2 lembar;
- mayonnaise - 50 g;
- lenga - 20 ml;
- uyah, mrico lemah ireng lan abang.
Preparation
- Cut roti lan radish.
- Shink dening lobulus longitudinal tipis saka bohlam lan endhog saka endhog.
- Goreng bawang goreng ing lenga, sumebar nganti adhem ing serbet.
- Gabungke bahan sing disiapake ing mangkuk salad, dibumboni uyah, lada, lan mayonnaise.
- Ngadamel salad enak saka radish kanthi ati-ati lan langsung menyang meja.
Salad karo radish lan pitik
Ora kurang sedhep lan migunani minangka salad saka radish seger karo pitik, yen digawe miturut rekomendasi sing kasebut ing ngisor iki. Kanggo ngrasakake cemilan sing luwih alus sawise ngethok, pulp saka ROOT direndhem ing banyu kadhemen kanggo 15-20 menit, banjur diwutahake ing saringan lan diencerake sing luwih cilik saka kelembapan berlebih.
Úa:
- radish - 200 g;
- nggodhok susu pitik - 250 g;
- apel - 1 potong;
- Kacang hijau - 50 g;
- trikatuka - 1-2 potong;
- mayonnaise - 50 g;
- lenga - 20 ml;
- uyah, mrico.
Preparation
- Cut dadi roti lan direndhem ing radish.
- Godhok lan chop pitik sing.
- Goreng bawang goreng ing irisan 3 menit, campur karo radish lan daging.
- Nambah apel peeled lan disigar, mayonnaise, uyah, mrico lan kacang polong.
Salad karo ilat lan radish
Radish arang banget karo mayonnaise lan daging sapi. Rendhang bawang merah sadurunge ditambahake cemilan bisa digodhog rada kanthi tambahan minyak utawa mung diwenehi jus ing jus karo jus lemon cilik. Kanggo njaluk versi sing paling migunani, mayonnaise diganti karo lenga sayur-sayuran.
Úa:
- radish - 200 g;
- nggodhog ilat - 200 g;
- bawang merah - 0,5 pcs;
- dill lan parsley - 0.5 Bunch;
- mayonnaise - 50 g;
- uyah, mrico.
Preparation
- Awalipun, radish, grated ing grater Korea, dituang lan ditinggalake kanggo pemisahan jus, kang banjur digabung.
- Godhong daging sapi digodhog menyang potong lan ditambahake ing sayuran.
- Ana trikatuka lan sayuran diiris.
- Mangsa salad karo mayonnaise, uyah, mrico, aduk.
Uzbek salad karo radish lan daging sapi
Salad karo radish lan daging sapi yaiku analog saka cemilan sing disebut "Tashkent", nanging nduweni keanehan dhewe. Piring kasebut disiapake tanpa nambah endhog. Kanggo rasa sing luwih jenuh, daging luwih disenengi kanthi nambahi rempah-rempah pedhes, banjur dipanggang ing foil ing oven.
Úa:
- radish - 2 lembar;
- daging panggang utawa digodhog - 200 g;
- trikatuka - 2 lembar;
- mayonnaise - 50 g;
- lenga - 20 ml;
- dill, parsley, katumbah - 2-3 sprigs saben;
- uyah, mrico.
Preparation
- Tresna karo jerami utawa radish tlatah.
- Irisan daging.
- Shink lan bawang goreng ing lenga, nyebar ing serbet kanggo ngejang lan ngobati lemak.
- Nyampur úa ing mangkuk salad, nambah sayuran, mayonnaise, uyah, lada, aduk.
Radish ing Korea
Sampurna nglengkapi sembarang radish meal marinated miturut resep Korea karo wortel lan papak. Saka rempah-rempah, sampeyan bisa nambah sendok teh campuran siap kanggo salad Korea utawa mangsa kanthi campuran ketumbar, penambah rasa kanggo natrium glutamat, mrica lemah abang lan ireng.
Úa:
- radish - 0,5 kg;
- wortel gedhe - 1 potong;
- papak - 2-3 untu;
- bawang bombay - ¼ potongan;
- gula, cuka, wijen - kanggo 1 sendok teh;
- kecap - 10 ml;
- Bumbu Korea - 1-1.5 sendhok teh.
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
- Gosok ing grater Korea kanthi kupas radish lan wortel, nambah uyah lan ninggalake kanggo 15-20 menit.
- Ngemil jus sing digawé.
- Tambah ing campuran sayur-mayur sing disemprotake liwat papak, bawang disigar, wijen goreng.
- Nyampur soy sauce, gula, cuka, bumbu lan uyah, mangsa karo campuran lettuce lan ninggalake ing kadhemen kanggo sawetara jam.
Lagman karo resep radish
Admirers saka Uzbek masakan bakal appreciate lagman éca karo radish, disiapake dening nderek rekomendasi saka resep ing ngisor iki. Mie kanggo sajian luwih disenengi kanthi tangan, nggarap adonan sing curam saka banyu, glepung lan uyah, ninggalake saperangan jam, banjur gulung alon-alon lan dicithak dadi potongan tipis.
Úa:
- mie buatan sendiri - 500 g;
- daging sapi utawa domba - 1 kg;
- radish lan wortel - 200 g;
- kentang - 250 g;
- tomat - 400 g;
- Pepaya Bulgaria - 150 g;
- papak - 4 untu;
- trikatuka - 2 lembar;
- lenga - 100 ml;
- uyah, lada, jamu.
Preparation
- Daging diiris, goreng karo lenga karo bawang.
- Tambah wortel ulig, radishes, mrico lan kentang, fry 10 menit.
- Ngemis irisan tomat, papak, sawise 5 menit pour kabeh kanggo nutupi karo nggodhok banyu, godhok nganti masak.
- Mangsa mate nganggo sayuran kanggo rasa.
- Sijiki lagman kanthi sajian jero karo mie sing didelikake, disiram nganggo tanduran lan bawang putih.
Sayur sup karo radish
Ana uga resep saka radish, ing endi sampeyan bisa cook éca, gampang lan ing wektu sing padha nutritious pisanan kanggo nedha bengi. A sayur-sayuran sup sayur-sayuran kanthi logika rasa oriental, dimasak kanthi nggunakake proporsi saka proposal, bakal ngreksa slenderness saka pinggul, ngisi awak kanthi energi tengen lan vitamine.
Úa:
- radish - 2 lembar;
- jamur - 300 g;
- Peking Gobis - 0,5 lembar;
- soy sauce - 40 ml;
- grated jahe jahe - 2 tbsp. spoons;
- flakes saka abang mrico - 1/3 saka sendok;
- duduh kaldu pitik - 1,5-2 liter.
Preparation
- Ing duduh kaldu nggodhog lay Cut jamur lan ulig ing ulig.
- Tambah kecap kecap, wijen jahe, serpihan mrica.
- Nutup wadhah kasebut kanthi tutup lan garing ing kurang panas sajrone jam 1, nambahake ing pungkasan masak kol kubis lan dirudhuk kanthi sethithik.
Dumplings karo resep radish
Kanggo wong-wong sing pengin sinau carane cook radish éca, supaya sing malah sing mbalela nolak mangan sayuran sadurungé, nemu kesenengan nyata saka meal. Sayuran diarani ing kasus iki bakal digunakake minangka komponèn ngisi kanggo pangsit sing digawé ing omah , kang kudu dianggo mentega lan krim sing ora nguntungke.
Úa:
- keuangan kanggo pelmeni - 0,5 kg;
- radish - 300 g;
- bawang bombay - 40 g;
- kandel krim sing ora nguntungke - 50 g;
- uyah, mrico.
Preparation
- Campur jajan pangsit, ninggalake nganti 40 menit.
- Sijine radish parut, nambah uyah, ninggalake 20 menit.
- Remet jus, tambahkan bawang bombay bubuk sayur, mrico lan krim ora nguntungke.
- Moulding dumplings karo radish, godhok barang nganti siap lan ngawula panas karo butter lan krim ora nguntungke.
Okroshka karo resep-resep radish
Sawetara pasugatan radish sawise test pisanan dadi panganan sing paling disenengi kulawarga. Supaya wis ngrasakke okroshka sing dimasak kanthi tambahan bubur jagung ing potong, kluwarga ora bakal keguh saka memuji ketrampilan kuliner saka nyonya rumah lan bakal dijaluk nindakaken resep sing disenengi luwih saka sepisan.
Úa:
- radish - 1 Piece;
- kentang rebus lan endhog - 4 PC;
- nggodhok daging - 300 g;
- timun seger - 1-2 pcs;
- bawang bombay - 1 tandan;
- kefir - 0,5-1 l;
- uyah, lada, dill, jus lemon.
Preparation
- Radish rubbed utawa potong casing, nambah uyah, sprinkle karo jus lemon, ninggalake 15 menit.
- Ngemil jus sing diasilake lan nambahake sayuran menyang kentang, daging, endhog diced.
- Nyemprotake ing endhog, cucur lan sayuran ijo.
- Okroshka rampung karo radish wis seasoned karo uyah, mrico, dadi kanggo meja.
Funchoza karo daging lan radish
Paninggalan masakan Asia kaya masakan saka radish sing ijo karo fuchozoy . Salah sawijining varian saka sajian kasebut bakal ditampilake luwih lanjut lan dileksanakake kanthi tambahan daging sapi, sing ing kasus iki penting kanggo ngeculake jerami minangka tipis sabisa. Kanggo iki, irisan wis rada beku, sing bakal nggampangake proses pemotongan luwih lanjut.
Úa:
- lobak ijo - 2 pcs;
- fuchoza - 300 g;
- daging sapi - 700 g;
- jus tomat - 700 ml;
- wortel lan lonceng mrico - 1 pc.;
- trikatuka - 3 potong;
- dzhusai - 2 tandan;
- papak - 4-5 untu;
- chili - 1-2 polong;
- uyah, lada, lenga, rempah-rempah.
Preparation
- Irisan daging sapi, goreng ing lenga, tambah bawang, digoreng nganti 10 menit.
- Padha sijine wortel, radish, lan sawise 5 menit rempah-rempah, mrico, jusai.
- Sawise 7 menit, pour jus tomat, lan sawise liyane 10 menit uncalan papak.
- Ngadamel sajian sajroning 10 menit, copot saka panas.
- Godhok endhog, bilas, campur karo saus lan ngawula.
Billets kanggo mangsa saka radish
Yen ora ana kondisi sing tepat kanggo nyimpen sayur-sayuran ing mangsa kasebut, radish sing dipanen apik kanggo mangsa kanthi bentuk acar lan salad. Rasa sing paling tliti lan sing paling tliti yaiku werna-werna tanduran ireng, nanging sing paling migunani kanggo awak. Gamelan lan delicately workpieces bakal karo radish putih lan daikon.
Úa:
- radish - 1 kg;
- wortel lan lombok - 2 pcs;
- celery utawa parsley (herbs) - 1 bunch;
- papak - 4-5 untu;
- banyu - 1 l;
- cukà 6% - 1 tbsp. sendok ing saben bisa saka 0,5 liter;
- uyah lan gula - 2 tbsp. spoons.
Preparation
- Radish dipotong dadi glepung utawa digiling.
- Shred the peppers.
- Masak wortel nganti setengah masak, potong cangkir, irisan utawa stroberi.
- Ing lodhong karo sayuran lay sayuran, nambah cukà, pour marinade saka banyu, uyah lan gula, sterilize kanggo 10 menit.
- Mangkel salad radish kanggo mangsa .