Yen sampeyan tindakake cepet, sampeyan kudu nemtokake menu sampeyan ing kerangka sing ditetepake, ora kalebu kabeh produk saka kewan asli. Sawetara pasugatan kudu dibuwang kabeh, lan sawetara bisa digawe ing pilihan alternatif, kayata pecel leelan.
Carane cook pancakes lean?
Kanggo ngocehake rasa sing apik, sampeyan kudu ngetutake rekomendasi sing prasaja, sing bakal menehi sampeyan kesempatan kanggo nyenengake rasa sing dikarepake ing panganan sing paling disenengi.
- Kanggo nyiapake adonan, nggunakake glepung sing sifted.
- Nalika nambah menyang basis woh sayur-sayuran utawa woh grinded, remet karo kelembapan keluwih saka gauze.
- Adonan sing asring disiapake kanthi tambahan soda utawa ragi, menehi wektu kanggo bukti ing anget.
- Goreng glepung goreng ing wajan sing nganggo lenga sing diarani panas.
Fritters on ragi - resep
Mangkih gembur lan alus sing diduweni rambun roti ramping. Kanggo ngleksanakake resep, sampeyan bisa njupuk ragi garing ing proporsi tartamtu utawa ngganti karo 20 gram seger. Nggronjal jumlah gula, sampeyan bakal bisa nambani manawa derajat rasa manis, lan uga nambah vanillin utawa vanili cilik ing rasa.
Úa:
- glepung - 4 kaca mata;
- banyu - 3 cangkir;
- ragi garing - 2 sendhok teh.
- gula - 4 tbsp. spoons;
- uyah - setengah tbsp;
- minyak goreng kanggo frying.
Preparation
- Ing glepung campuran mangkuk, ragi garing, gula, uyah lan tuang kabeh sing disuguhake nganti nengsemake panas karo banyu. Nalika nggunakake ragi seger, wong-wong mau dibubaraké pisanan ing banyu.
- Nggawe bahan uji kanthi ngrokok nganti seragam.
- Ninggalake basa, nutupi tutup ing panas kanggo 40-60 menit.
- Njupuk adoh saka basa sing dituju, tanpa ngrokok, cilik saka sendok lan nyebar menyang lenga preheated.
- Goreng mrico kanggo rouge saka loro-lorone.
Oatmeal oatmeal
Variasi liya saka produk ragi yaiku mandhiri saka oatmeal . Piring sing migunani iki ora mung ana ing pos. Panyerat nutrisi sehat bakal ngurmati ciri-ciri khusus sing apik lan bakal seneng nyakupe ing menu sing asring uga bisa. Tinimbang banyu, sampeyan bisa nggunakake susu miturut basis sayuran, klapa, umpamane.
Úa:
- oats cilik - 1 kaca;
- glepung - 1 kaca;
- banyu - 1 kaca;
- ragi garing - 2 sendhok teh.
- gula - 1 tbsp. sendok;
- uyah - ¼ sendhok teh sendhok;
- minyak goreng kanggo frying.
Preparation
- Gabungke tepung sifted karo flakes, ragi garing, uyah, gula, campuran lan pour banyu anget.
- Geset dasar lan panggang ing panas sajam.
- Sawise kelaran wektu, tanpa aduk ing adonan, nggoreng panganan sing enom kanthi cara tradisional.
Fritters karo apples
Yen seneng apel, resep sabanjure kanggo produk mesthine kudu disenengi. Mangan apel apel sing arum, kanthi woh cilik buah. Ing adonan, sampeyan bisa nambah dhuwure kayu legi, sing bakal nggawe panganan cuci mulih malah spicier. Proses nggawe 4 sajian padi bakal njupuk kira-kira jam.
Úa:
- glepung - 1,5 gelas;
- banyu - 1 kaca;
- ragi garing cepet-tumindak - 2 tbsp. spoons;
- gula - 2 tbsp. spoons;
- apples - 2 lembar;
- uyah - ¼ sendhok teh sendhok;
- minyak goreng kanggo frying.
Preparation
- Ragi cepet-cepet dipisahake karo gula lan uyah, diwutahake ing banyu panas sing disuguh lan dicampur.
- Grate apples on a grater, dicampur karo campuran ragi cair.
- Nglakoake glepung gandum lan entuk pambubaran kabeh glepung glepung.
- Selehake wadah sing nganggo test ing mangkuk kanthi banyu anget lan ninggalake nganti 30 menit kanggo ngangkat.
- Fry apple pancakes with warm oil, picking small parts and laying them in pan frying.
Lenten pisang goreng
Lenten fritters karo pisang uga ora kurang enak, sing menehi produk aroma sing nggumunake lan rasa ora biasa. Iku luwih becik nggunakake woh-woh sing alus, sing bisa diolah kanthi apik ing garpu konvensional. Oksidasi cilik sing ditinggalake ing wangun asli, lan gedhe-gedhe gedhe dianggo blender utawa gilingan kopi.
Úa:
- banyu - 2 cangkir;
- pisang - 2 lembar;
- glepung - 1,5 gelas;
- oat flakes - setengah tuwung;
- baking powder - 2 tsp;
- uyah - ¼ sendhok teh sendhok;
- minyak sayur - ¼ tuwung;
- granulated gula - 2 tbsp. spoons.
Preparation
- Gabungke glepung, flakes, bubuk manggang, gula, uyah.
- Pisang puree dicampur karo banyu lan diwutahake kanggo bahan-bahan garing.
- Nggawe adonan kanthi ati-ati, nambahake sendok teh minyak.
- Gulung pisang goreng kanthi cara tradisional.
Pancake pancake sing digawe saka buckwheat
Pancake fritters, resep sing bakal diterangake ing ngisor iki, disusun saka campuran glepung biasa lan buckwheat. Sing terakhir bisa dituku ing bentuk siap utawa digawe kanthi mandiri, gilingan gilingan ing gilingan kopi. Iku banget sedhep kanggo ngawula kanthi madu cair, jam utawa sirup woh lan berry.
Úa:
- glepung gandum lan glepung buckwheat - 100 g;
- banyu anget - 400 ml;
- granulated gula - 2 tbsp. spoons;
- ragi garing - 2 sendhok teh;
- uyah - ¼ sendhok teh sendhok;
- minyak goreng kanggo frying.
Preparation
- Dissolve yeast in warm water.
- Digabungake loro glepung, gula lan uyah, tuangake ing campuran ragi.
- Nggawe basa kanthi ngrokok lan ninggalake panas ing sajrone jam.
- Saka adonan nyedhak, tanpa aduk, digoreng panci buckwheat, uga sing gedhe ing sajian goreng sing digawe panas.
Fritters on mineral water
Kanthi gampang alus lan alus sanajan ora ana ragi utawa wêdakakêna manggang, mandhap ing banyu ngandhut akeh gelembung gas bisa. Yen dikarepake, vanilla cilik utawa apel seger grated bisa ditambahake menyang basa, sing bakal nambah rasa seger saka produk lan nggawe wong luwih enak lan wangi.
Úa:
- banyu sing arang banget berkarbonasi - 2 cangkir;
- glepung - 500 g;
- gula - 2 tbsp. spoons;
- uyah - ¼ sendhok teh sendhok;
- minyak goreng kanggo frying.
Preparation
- Ing soda, uyah lan gula bubar, glepung ngayahi campur sari, ngupaya pembubaran kabeh gumpalan.
- Ninggalake Bowl kanthi basa kanggo 20 menit.
- Goreng karo lenga panas, adolake adonan cilik lan browning ing loro-lorone.
Cemara ing ragi
Yen sampeyan duwe starter gawe pawon kanthi cara tradisional digunakake kanggo nggawe roti utawa roti ing omah liyane, wektu kanggo masak mrico tanpa ragi lan bubuk manggang, nggunakake produk "urip" alami. Ing kasus iki, sampeyan bisa ngganti gula karo madu utawa madu madu lan nambah menyang basis saka apples, woh wohan beri, vanilla utawa kayu manis.
Úa:
- sourdough - 3 tbsp. spoons;
- banyu - 1 kaca;
- glepung - 300 g;
- gula utawa madu - 2 tbsp. spoons;
- sayur-sayuran minyak - ¼ tuwung.
Preparation
- Kanggo leaven pour 100 ml banyu, pour 4 tbsp. spoons saka glepung, campuran lan ninggalake ing panas kanggo 1.5-2 jam.
- Nambah sisa banyu, dissolving gula utawa madu ing banyu, tuangkan ing sendok teh lenga lan tuangake ing glepung, nggawe tektur kaya krim sing ora nguntungke.
- Menehi massa kanggo ngadeg sajrone jam lan miwiti baking pancakes.
Goreng Pancakes saka Courgettes - Resep
Fritters saka courgettes bisa disiapake kanggo pengajuan kanggo sarapan, nedha bengi utawa nedha awan kanggo liyane. Kanggo nyiapake basa, sampeyan bisa nggunakake woh-wohan sayur saka sembarang kadewasan, extracting, yen perlu, pulp utama karo wiji hard lan ridding kulit. Kanggo setengah jam bakal bisa kanggo ngreksa kanggo papat.
Úa:
- zucchini peeled - 500 g;
- glepung - 1,5 gelas;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- minyak goreng kanggo frying.
Preparation
- Squash daging ing grater, nambah uyah lan ninggalake kanggo 10 menit.
- Rendhem massa sayur saka jus, nggunakake potong gauze, mangsa karo mrico, nyampur glepung.
- Goreng pancake sayur-sayuran sing ramping saka zucchini ing panci frying digawe panas karo lenga sayur-sayuran.
Pancakes
Nggunakake gagasan resep sadurunge, sampeyan bisa nggoreng pancake tanpa gula saka waluh . Tinimbang glepung gandum ing kasus iki, asring dipigunakaké chickpea, lan kanggo piquancy nglengkapi dhasar rempah-rempah lan rempah-rempah. Produk bisa digawe minangka panganan cuci mulut, nambah vanilla lan gula granulated tinimbang rempah-rempah.
Úa:
- waluh waluh - 500 g;
- glepung - 1-1.5 kaca;
- uyah, rempah;
- minyak goreng kanggo frying.
Preparation
- Buang waluh ing grater nggoleki, tambah uyah, ninggalake nganti 10-15 menit.
- Reregake jus keluwihan kanthi nempatake massa ing kain gauze utawa katun.
- Mangsa tatanan kanggo rasa, nambah glepung lan campuran.
- Fry pancake kanthi cara tradisional.