Gawe kue tanpa guncang nganggo tangan ing glepung - swara ing amben fantasi, nanging bener, minangka resik minangka pawon bakal sawise nggawe pai pouring. Lan adonan tansah sukses lan apik banget kanggo wong anyar. Lan pai tetep alus kanggo sawetara dina, mesthi, yen sampeyan bisa ndhelikake saka kluwarga. Nanging kanggo nyiapake pie isi karo kubis kanggo masa depan ora worth iku, amarga kanggo sawetara setengah jam sampeyan bisa panggangan sing seger, seger lan fragrant.
Gobis ngisi kue
Úa:
Kanggo ngisi:
- sauerkraut - 200 g;
- seger kubis - 200 g;
- trikatuka - 2 lembar;
- gula - 2 tbsp. spoons;
- uyah, lemah ireng mrico - kanggo rasa;
- minyak goreng kanggo frying.
Kanggo tes:
- ora nguntungke krim - 200 g;
- mayonnaise - 200 g;
- glepung - 1 item;
- endhog - 3 potong;
- gula - 1 tbsp. sendok;
- uyah - 1/4 sendhok teh.
- soda - 1/2 sendok teh;
- asam sitrat - 1/2 sendhok teh.
Preparation
Trikatuka dipotong dadi setengah cincin lan digoreng nganti golden. Kita nambah sauerkraut, gula, uyah, mrica. Tutup karo tutup lan godhok nganti 10-15 menit. Dhewe sajian goreng sayur-sayuran sing digodhog anyar. Kabèh dicampur - isian wis siap.
Kanggo adonan, ngalahake endhog lan gula menyang umpluk hard. Tambah krim sing ora nguntungke (bisa diganti karo kefir), mayonnaise, uyah, soda lan asam sitrat. We pour glepung sifted, terus mecut nganti Gamelan. Kapasitas adonan kudu kaya krim sing ora nguntungke.
Ing wangun, nglengo, tuangake setengah adonan. Kita nyebarake isi kasebut lan tuku maneh nganggo adonan. Kita ngirim kanggo setengah jam menyang open, digawe panas kanggo 200 derajat. Kita mriksa kesiapan kanthi tusuk gigi.
Cepet jellied pie
Úa:
- kubis - 300 g;
- kefir - 2/3 item;
- endhog - 2 potong;
- bawang bombay - 2 pcs;
- glepung - 2 tbsp. spoons (kanthi slide);
- Keju keras - 60 g;
- baking powder - 1/2 sendhok;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Trikatuka sacoro apik disigar lan pripusaem ing geni cilik nganti transparan. Gobis seger dicampur karo uyah, supaya dheweke ngetokake jus lan dadi alus banget ing jajan. Kita samubarang keju ing grater gedhe. Nyampur karo kubis lan bawang, mrico.
Kita ngalahake endhog karo uyah lan kefir karo mixer. Tambah glepung sing diayahi kanthi bubuk manggang. Kita knead menyang negara krim ora nguntungke krim. Kita ngenalaken keju kèju kubis. Campuran asil dilebokake ing wangun greased.
Tip: Sampeyan bisa njupuk jamur silikon kanggo cupcake. Iku trep kanggo bisa apik, porsi, lan bocah-bocah bakal seneng.
Panggang 40 menit ing suhu 180 derajat. Kue siap wis diijini kanggo ngadhemke, lan sawise iku kita ngalih saka wangun menyang sajian.
Cepet jellied pie karo kubis lan semolina
Úa:
- kubis - 1 kg;
- susu - 1 item;
- croup of semolina - 200 g;
- endhog - 2 potong;
- margarine - 200 g;
- gula - 1 sendok teh;
- uyah - 2 sendok teh.
Preparation
Ing semolina, tuangkan susu, ngalahake endhog gula lan ilang ing margarine bathi uap. Sacukupi chop kubis, mash karo uyah nganti katon jus, ditambahake menyang manga. Nyampur kabeh lan sijine ing wangun sing diarani parchment. Panggang kue sing cepet kanggo setengah jam ing suhu 220 derajat.
Resep pie isi karo cauliflower
Úa:
- kol werna-250 g;
- brokoli 250 g;
- endhog - 4 potong;
- ora nguntungke krim - 250 g;
- glepung - 5 tbsp. spoons;
- keju keras - 100 g;
- papak - 3 untu;
- uyah - 1 sendok teh;
- paprika - 1/2 sendhok;
- ketumbar lemah - 1/2 sendhok teh.
Preparation
Rebus cauliflower lan brokoli ing salted banyu kanggo ora luwih saka 10 menit. Kita mbuwang maneh ing colander. Gobis ngirim dadi lembab sing sethitik, aja wedi, bakal duwe wektu kanggo nyiyapake ing kue sing bentuke bunder.
Endhog ngalangi menyang umpluk sing kuat, campur karo krim sing ora nguntungke, glepung sifted. Solim, nambahake rempah-rempah lan papak. We knead adonan. Wangun iki disuling karo mentega, kita uga nyebar kol. Isi adonan, sprinkle ing ndhuwur keju grated ing grater gedhe. Panggangan kanggo 30-40 menit ing suhu 200 derajat.
Supaya kue nglangit rada adhem, banjur dicemplungke lan iris. Ngawasi kue jellied karo kol luwih apik anget. Apik kanggo broths lan soups.