Iwak sing dimasak ing krim ing krim yaiku sajian pangan sing apik banget lan diet sing bakal dipangan tanpa dikecualian.
Iwak karo krim ing oven
Úa:
- pollock - 700 g;
- keju - 200 g;
- linglang - 0,5 potong;
- uyah, paprika manis - kanggo rasa;
- krim - 200 ml;
- bohlam - 1 potong;
- garing dill - 1 sendok teh.
Preparation
Ayo ngerteni carane nggawe iwak ing krim. Kita ngresiki bawang lan dipotong dadi setengah dering. Passer ing bawang bombay sayur nganti coklat emas. Ing mangkuk jero, pour krim lan tambah kanggo rempah-rempah wae: paprika manis, dill garing, uyah, mrico lemah ireng. Kita nyampurake sakabehane kanthi apik. Kita ngumbah iwak lan garing karo serbet kertas. Cekake kanthi teliti, kabeh balung gedhe lan potong nganti 5 sentimeter ukurane.
Saiki sijine ing sheet manggang, uyah iku sethitik lan sprinkle karo jus lemon. Ing ndhuwur bawang goreng lan tuku krim kokang. Kita sijine sheet manggang ing open preheated ing advance kanggo 180 derajat lan panggangan sajian kanggo 30 menit. Wektu iki ngresiki keju grater gedhe lan kanggo 15 menit sadurunge masak sprinkle karo panggang ing iwak krim. Kita ngirim telusur kanggo liyane 15 menit ing open. Piring sing disiapake rada entheng.
Iwak abang ing krim
Úa:
- steak saka salmon - 4 lembar;
- krim - 200 ml;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- lemon - 1 potong;
- sayuran ijo - kanggo hiasan;
- uyah, jamu, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Sepotong potong iwak sing dicithak jero, dicakar, disiram karo uyah, mrico lan jamu. We ninggalake salmon kanggo 40 menit kanggo marinate. We lubricate wangun karo lenga zaitun lan nyebar steak saka iwak. Sabanjure, pour kabeh krim lan iwak ing sajrone 45 menit ing oven. Panggang ing suhu kira-kira 200 derajat nganti siap. Siap, iwak sing disemprotake ing krim dilebokake ing meja, dihiasake irisan lemon lan ditaburi jamu sing dicincang.