Salad saka aubergines yaiku panganan sing prasaja sing bisa disuguhake ing saben meja - malah saben dina, senadyan menyang perayaan. Biru kanthi harmoni karo keju, daging, lan sayuran liyane, supaya sampeyan bisa ngetokake macem-macem barang kanggo saben rasa.
Carane nyiyapake salad aubergines?
Resep salad salad terong, sing ditampilake ing ngisor iki, gampang banget lan gampang diakses. Siapake migunani, arum lan padhang kanggo everyone. Yen sampeyan ora duwe arugula ing tangan, sampeyan bisa nggunakake godhong Lettuce, sanajan opsi pisanan luwih apik. Iku luwih apik kanggo nyampur salad karo lenga zaitun.
Úa:
- arugula - 200 g;
- cuka balsamic - 60 ml;
- biru - 400 g;
- kacang pinus - 60 g;
- tomat ceri - 6 pcs.;
- minyak - 80 ml.
Preparation
- Sinenki dipotong karo wedges lan goreng.
- Nyebar arugula, disiram nganggo cuka, ing ndhuwur ana eggplants, bisected tomat.
- Tabrakan salad eggplant karo lenga zaitun lan dekorasi nganggo kacang.
Salad karo aubergines lan tomat
Salad saka aubergines karo tomat lan bawang putih wis gampang disiapake, nanging dadi apik lan enak. Tinimbang keju sampeyan bisa nggunakake keju Adyghe lan malah keju cottage. Yen ora ana saos utawa kanggo sawetara alasan sampeyan ora pengin nggunakake, iku ora masalah, salad bakal éca tanpa. Mung banjur kudu dipanggang.
Úa:
- biru - 3 pcs.;
- brynza - 200 g;
- kecap - 2 tbsp. spoons;
- papak - 2 cloves;
- tomat - 3 potong;
- walnuts - 30 g.
Preparation
- Eggplants dipotong kanthi kios cilik lan gorengan.
- Tuang ing kecap lan cook kanggo menit liyane 2.
- Kacang lan bawang putih sacoro apik disigar.
- Keju lan tomat dipotong dadi roti.
- Nyampur kabeh bahan, dekorasi karo sayuran ijo lan sajake salad tomat lan eggplants menyang meja.
Anget salad karo aubergines
Salad saka eggplants panggang dilebokake ing meja ing wangun sing anget. Ing masak kasebut kanthi tanpa nyathet, baking kasebut bakal njupuk ora luwih saka 10 menit. Woh iki arang banget wangi, cukup tajam lan enak banget. Saka sayuran, paling apik nganggo katumbah lan peterseli. Sampeyan bisa ngawula salad minangka pelengkap kanggo hiasan utawa bareng karo roti bakar panggang.
Úa:
- terong gedhé - 4 pcs;
- tomat - 1 pc.;
- papak - 1 cengkeh;
- sayuran;
- minyak - 30 ml;
- lemon - setengah;
- uyah, mrico.
Preparation
- Eggplants lan tomat diselehake ing sheet manggang lan dipanggang ing 200 derajat kanggo 1 jam.
- Cut ing biru ing setengah lan njupuk pulp karo sendok.
- Ngresiki tomat lan ngirim daging menyang terong.
- Sayur-sayuran sing apik.
- Saka linglang jus metu jus.
- Nyampur kabeh úa, nambah uyah, uyah lan uyah.
Salad saka courgettes lan eggplant
Salad goreng eggplants karo zucchini rawuh ing hearty lan cahya ing wektu sing padha. Iku becik cocog karo raos sayuran goreng lan seger. Bisa dilebokake tinimbang pinggir roti kanggo manuk utawa daging. Saka jumlah komponen sing dituduhake, 3 bagean bakal diduweni, persiapan sing njupuk kira-kira setengah jam.
Úa:
- zucchini - 1 keping;
- terong - 1 potong;
- tomat - 3 pcs.;
- ungu bawang bombay - 1/2 pcs;
- papak - 1 cengkeh;
- sayuran;
- uyah, lada, gula;
- cukà - setengah tbsp;
- lenga.
Preparation
- Marrows dipotong menyang kubus, lan aubergines - sedheng.
- Goreng sayuran.
- Iris tomat, chop bawang.
- Nyampur sayuran karo sayuran seger, uyah, mrico, gula pritrushivayut, disiram karo cuka, sijine papak lan aduk.
- Massa diselehake ing sajian, zucchini dilebokake ing ndhuwur, biru lan dilayani.
Eggplant salad karo endhog
Eggplant salad karo mayonnaise minangka sajian apik kanggo meja perayaan. Yen dikarepake, sampeyan bisa nambah bawang putih sing cilik. Rasa lan ambu saka panganan iki mung nambah. Lan biru ing salad ora pait, kudu dipotong, uyah uyah nganti udakara 20 menit, banjur cukur jus lan masak miturut resep.
Úa:
- eggplant - 4 pcs.;
- bohlam - 1 potong;
- cukà 9% - 2 tbsp. spoons;
- endhog - 4 potong;
- lenga;
- lada;
- mayonnaise.
Preparation
- Eggplants dijupuk lan dipotong.
- Trikatuka dicincang dering lan diwutahake kanthi nggodhok banyu sak menit.
- Banyu nglangi, cuka ditambahake lan diaduk.
- Eggplants are fried.
- Endhog dipotong dadi cetakan utawa sedheng.
- Kanthi bawang gabung cair, tambah biru, endhog, mrico, mayonnaise lan aduk.
- Sendi salad siap goreng ing endhog kanggo setengah jam, lan banjur turoni.
Salad karo eggplants lan pitik
Salad karo aubergines lan daging nutritious lan bisa dadi sajian bebas. Resep kasebut nuduhake yen wortel lan mrico uga digoreng. Nanging ana cara liya, nalika sayuran diselehake ing proses seger uga dadi tlaga. Yen sampeyan ora ngerti apa sing paling apik, nyiapake pilihan kasebut, banjur sampeyan bakal ngerti persis kaya sing dikarepake.
Úa:
- fillet ayam - 200 g;
- aubergine cilik, mrico manis, wortel - 1 potong;
- mayonnaise;
- lenga;
- sayuran.
Preparation
- Deleng eggplants goreng.
- Wortel nggiling ing grater kanggo salad Korea, lan mrico dipotong karo jerami.
- Goreng sayuran.
- Fillet digodhog, disejukake lan disassembled.
- Campur kabeh úa, nambah mayonnaise.
- Sadurunge porsi, salad aubergine dihias karo sayuran ijo.
"Teshchin tongue" salad saka aubergines
Salad sing enak karo anubergine kanthi jeneng sing menarik bakal dadi cetha lan enak. Cukup apa sing sampeyan butuh ing mangsa. Bisa digunakake minangka cemilan. Piring liyane becik digabung karo masakan saka kentang . Sayuran bisa disiapake ing mangsa panas, banjur jumlah cuka lan gula bisa dikurangi.
Úa:
- terong - 2,5 kg;
- Pepaya abang Bulgaria - 5 pcs .;
- lada panas - 1 polong;
- gula - 100 g;
- papak - 100 g;
- cukà 9% - 100 ml;
- lenga - 200 ml;
- sayuran.
Preparation
- Eggplants dipotong dadi dering, digoreng.
- Bawang putih, mrico dicincang ing gilingan daging.
- Tambah minyak, lenga, gula lan sayuran.
- Sandhingan diselehake ing piring lan dimasak nganti 20 menit.
- Botol biru disebar liwat komplong, diiseni dressing lan disterilisasi nganti 20 menit.
Salad Georgia kanthi aubergines lan tomat
Salad eggplant pedas, dimasak miturut resep Georgia, mesthine ora bakal ninggalake kabeh sing seneng ngobong piring. Piquantness ditambahake ing sayuran lan kacang. Sadurunge ngladeni, pangan kudu ditahan ing kadhemen. Nyenengake kanggo nggawe ing wayah sore, lan banjur esuk sawise, sajian bakal rampung siap.
Úa:
- terong - 2 lembar;
- walnuts - 150 g;
- papak - 3 cengkeh;
- bohlam - 1 potong;
- cilantro lan parsley;
- lemon - 1 potong;
- basil pepe, hops-suneli - kanggo setengah tbsp;
- uyah, lemah lada panas;
- gula - jiwit;
- garnet gandum.
Preparation
- Sinenki sakabehane panggang ing oven nganti 45 menit, ngresiki, ngiris daginge.
- Sacoro apik chop bawang, papak, nambah jus lemon, rempah-rempah, gula, uyah lan aduk.
- Kacang ana lemah.
- Nyampur kabeh úa lan mbusak salad terong ing kadhemen.
- Sadurunge porsi sprinkle karo wiji delima.
Eggplant salad ing gaya Korea
Salad saka aubergines kanggo saben dina bisa ditemokake temen beda. Masakan panggang pedhes bakal ngrasakake cemilan, resep sing kasebut ing ngisor iki. Thanks kanggo sapi, nambani dadi kepenak banget. Kabeh komponen sing dikombinasikake kanthi becik, lan zest khusus diwenehi kanggo wiji wijen.
Úa:
- daging sapi - 300 g;
- eggplant - 2 PC.
- wortel, manis mrica - 1 pc.;
- sayuran cilantro, dill, parsley;
- panas mrico - kanggo rasa;
- wiji wijen;
- minyak sayur;
- uyah.
Kanggo refueling:
- jus lemon - 1 tbsp. sendok;
- lenga - 2 tbsp. spoons;
- soy sauce - 40 ml;
- gula, mrico, bawang putih - kanggo rasa.
Preparation
- Daging sapi dipotong karo dhadha lan digoreng ing lenga.
- Wortel, mrico, aubergin uga dicithak dadi roti, ditambahake ing bagian daging lan disimpen ing geni nganti 10 menit.
- Sayuran kudu tetep lembab.
- Nyampur kabeh komponen kanggo pengisian bahan bakar.
- Campuran asil diisi karo salad karo eggplant lan daging sapi, supaya ngadeg setengah jam, sprinkle with sesame seed and serve.
Nikmat salad kanggo mangsa aubergine
Yen wis dadi taun sing apik, lan ora ana panggonan kanggo ngowahi apa wae, mesthine nyiyapake salad aubergine kanggo mangsa . Ing mangsa sing kadhemen, sing nambani appetising bakal ngelingake sampeyan panas panas lan bakal seneng karo rasa lan ambu sing nyenengake. Nyenengake kasunyatane, yen ora perlu kanggo mbenerake botol karo salad. Iki nyenengake banget proses konservasi.
Úa:
- terong - 1 kg;
- bawang bombay - 500 g;
- Pepaya Bulgaria - 500 g;
- gula, minyak - 1 kaca;
- uyah;
- pasta tomat - 500 g;
- cukà 9% - 70 ml.
Preparation
- Bawang lan mrica sirup semirings, nambah tomat, gula, lenga, cuka, uyah.
- Nggawe lan godhok nganti setengah jam.
- Tambahake terong ing kripik lan cook maneh nganti 20 menit.
- Eggplant salad disebar liwat sterilized lodhong lan mbalek munggah.
- Nguripake wadhah lan bungkus.