Ternyata cutlet sing enak ditampa ora mung saka daging. Carane nggawe patties kol seger, sinau ing ngisor iki.
Carane cook patties kubis
Úa:
- manka - 1 kaca;
- endhog pitik - 3 potong;
- wortel - 200 g;
- lada;
- kubis - 500 g;
- bawang bombay - 300 g;
- jus tomat ;
- minyak wangi tanpa minyak;
- uyah.
Preparation
Gobis karo bawang melenko shink. We nambah endhog, manga. Salted, mrico lan aduk rata. Ayo jam nggawe jam sak jam. Banjur kita mbentuk cutlets, gulung ing glepung gandum lan goreng. Dhewe wajan disigar karo wortel. Cutlet dilebokake ing saucepan, ngowahi lapisan kanthi manggang. Ndhuwur karo tomat lan simmer nganti kira-kira seprapat sajrone kurang panas.
Carane cook kubis karo manga?
Úa:
- semolina - 100 g;
- putih kubis - 600 g;
- breadcrumbs - 100 g;
- lenga sayur olahan;
- susu sapi - 180 ml;
- krim alami krim - 50 g;
- uyah.
Preparation
Melenko shred Gobis. Sijine wajan ing kompor lan tuangake ing susu. Nalika wiwit godhok, tambah minyak. Yen dicampur, nyebarke kubis lan rebusan nganti 7 menit. Banjur mbesuk ngenalake manga lan nglakoake. Tambah uyah lan aduk kanthi becik. Tutup tutup lan cook nganti 10 menit kanthi panas sing kurang. Banjur dilebokake ing mangkuk lan adus. Kita nggawe cutlet, paniruem, sijine ing wajan lan goreng nganti irisan ing lenga.
Carane cook patties kubis?
Úa:
- bawang bombay - 200 g;
- putih kubis - 1 kg;
- 1 apple gedhe - 1 pc.
- Babak bunder - 150 g;
- uyah;
- wortel - 180 g;
- ireng lemah ireng;
- breadcrumbs .
Preparation
Godhok nganti meh nganti masak. Kapustinku dipotong menyang kwartal, diwenehake karo banyu sing diseduh lan masak nganti kurang luwih 3 menit. Sawise kuwi, uncalan ing colander lan remet iku uga. Kita ngresiki bawang lan wortel. Wortel telu ing grater, sinar cilik disigar cilik lan nganti siap dilulusake ing lenga. We twist ing sayuran ing gilingan meat. Nambah beras sing digodhog menyang massa sing diasilake, grated apple, pepper and salt to taste. Yen massa banget cair, nambah crumbs menyang. Banjur kita mbentuk cutlets, muter mau ing breadcrumbs lan panggonan ing sheet manggang, sadurunge lengo. Ing 190 derajat panggang kira-kira 35 menit sadurunge lemah garing crispy. Seneng napsu sampeyan!