Puffs with jam

Kita nggawa sampeyan menyang resep-resep sawetara prasaja lan terjangkau kanggo baking home. Kita bakal pitutur marang kowe carane nyiyapake puffs karo senggol. Kaendahan punika bisa digawe saka adonan sing wis digawe, banjur proses masak bakal entuk wektu lan usaha sing cukup.

Resep irisan karo irisan

Úa:

• ragi puff ragi (beku) - 1 kg;
• endhog - 1 potong;
• glepung gandum - 100 g;
• jam - 600 g;
• minyak sayur - 50 ml;
• gula bubuk - 150 g.

Preparation

Kita mbusak adonan sing wis rampung saka mesin pembeku lan ninggalake kanggo 20 menit ing suhu kamar. Banjur, saben 4 lembar dipotong dadi 4 bagean sing seimbang. Kita bakal duwe 16 blanks kanggo sloge mangsa. Tumuli glepung cilik ing Papan, disebarake ing permukaan, sijine adonan saka adonan lan rada gulung ing siji arah. Saiki kita misahake protein saka yolk, nyelehake sikat kasebut menyang protein lan adol ujung adonan. Spoon jam ing tengah prodhuk lan rada nyentuh ing permukaan. Tutup ndhuwur karo potongan kaloro banjur pencet pinggir supaya bisa uga dianggo. Banjur ndandani pinggiran karo garpu. Kajaba iku, kita nyiapake wolung lapisan. We lubricate ing lumahing digunakake karo minyak sayur-sayuran, sijine irisan-irisan lan ninggalake ing suhu kamar kanggo jam ing 2. Lan mung sawise kita ngirim menyang ing open, digawe panas kanggo 200 derajat, lan panggangan watara 20 menit. Sange puffs karo senggol siap!

Puffs karo apricot jam

Úa:

• adonan puff-free - 1 kg;
• minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
• endhog - 1 potong;
• jam apricot - 350 g;
• gula bubuk.

Preparation

Adonan thawed sacara alami ing suhu kamar kira-kira 40-50 menit. Banjur rada metu lan Cut menyang rectangles. Setengah saka wong-wong mau ora bisa diganti, lan ing babak kapindho kita ngethok bunderan kanggo nggawe pigura. Kabeh Rectangles dilumuri karo protein lan dibungkus ing ndhuwur pigura. Lubricate karo pan lenga sayur-sayuran, saka ndhuwur kita sijine kothak puff pastry . Ing saben sijine senggol cilik lan ngirim puffs menyang open preheated. Ing suhu 180 derajat, panggang nganti 20 menit. Tabrakan irisan ing ndhuwur karo gula bubuk.

Isi kalori kanthi lapisan senggol kira-kira 380 kkal saben 100 g prodhuk. Iki, mesthine, ora sethithik. Nanging ing comparison karo kue krim, puffs isih luwih dietetik. Inggih, yen sampeyan peduli babagan tokoh sampeyan, sampeyan ora perlu lunga adoh banget. Kabeh apik ing moderat!