Nutrisi lan panyengkuyung mangan sing sehat bisa mbantah sing arang banget migunani kanggo nedha awan mangan panganan sing sepisanan. Padha nyetel awak kanggo proses panganan luwih padhet, nambah pencernaan. Dina iki kita bakal bareng karo sampeyan resep-resep kanggo nggawe sup daging babi.
Daging babi karo kentang
Kentang sup karo daging babi dimasak kanthi luar biasa, nanging nduweni rasa sing apik.
Úa:- daging babi - 400 g;
- ukuran medium kentang - 4 pcs;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- tomat tempel - 1 tbsp. sendok;
- banyu - 1,5 liter;
- sayuran dill lan parsley - 30 g;
- uyah, rempah-rempah - kanggo rasa.
Preparation
Daging babi dicithak ing potong lan digoreng ing lenga sayur-sayuran nganti lemah ndhuwur ruddy. Ing telusur menyang daging, tambah bawang disigar, wortel, abang tomat, uyah, rempah-rempah lan godhok nganti daging siap. Ing sawetoro wektu, kentang, sing dipotong dadi kubus, diisi banyu lan dilebokake ing geni. Nalika banyu ngandhut, tambahake manggang karo daging, uyah kanggo rasa, nambah godhong teluk lan cook nganti kentang siap. Ing sop rampung, nambah sayuran dill lan parsley. A sup mambu karo daging babi siap. Nuwun!
Sup daging babi karo buncis ing multivark
Multivariat kuwi asisten apik ing pawon. Piranti kasebut luwih enak tinimbang sing dimasak ing kompor konvensional. Saiki, sampeyan bakal menehi sampeyan carane masak sup daging babi.
Úa:
- daging babi (daging) - 300 g;
- trikatuka medium ukuran - 1 pc.;
- wortel rata - 1 potong;
- kentang - 300 g;
- bensin - 100 g;
- lenga zaitun - 30 g;
- banyu - 2 l;
- dill - 50 g;
- uyah, rempah-rempah - kanggo rasa.
Preparation
Kaya kabeh pasugatan liyane, sup daging babi karo bihun ing multivarquet cukup gampang kanggo nyiyapake. Dadi, ayo miwiti: kita ngresiki sayuran, ngetutake kentang dadi cangkir, wortel telu ing grater tengah, chop bawang. Cut meat dadi cilik. Kapasitas multivarka nambah lenga zaitun, nambah sayuran, ngowahi mode "Baking" lan masak nganti 10 menit, aduk sok-sok. Nalika panggang siap, kita nambah kentang, daging, rempah-rempah lan banyu. Atur mode "Quenching" kanggo 1,5 jam, nalika 20 menit sadurunge mburi nambah bihun. Ing sajian rampung kita nambah sayuran sacoro apik disigar dill. Sup ing multivark dadi luwih éca tinimbang biasané amarga kasunyatan sing ing mode "Quenching" ora nggodhog kanthi intensif, nanging nguyuh, njaga maksimum rasa lan ambu.
Sup karo daging babi karo kacang buncis
Yen sampeyan seneng broths sugih, sampeyan bakal kadhangkala nyenengake daging babi ing balung. Sayuran iki ora bisa diarani gampang, nanging ing musim dingin, nalika kalori luwih akeh, sup iki bakal luwih relevan.
Úa:
- daging babi ing balung - 500 g;
- kentang - 400 g;
- Kacang - 1 kaca;
- papak - 2 cloves;
- godhong teluk - 2 PC;
- bawang bombay - 1 potong;
- wortel - 2 lembar;
- sayuran dill lan parsley - 1 tandan;
- banyu - 2 l;
- uyah, rempah-rempah - kanggo rasa.
Preparation
Sadurunge, kacang buncis direndhem ing jam 3. Ing sawetoro wektu, ayo njaga duduh kaldu: daging saya, dibagi dadi bêsik, tuang banyu sing adhem lan diobong, kita kudu mbuwang busa sing digawé. Saiki nambah kacang buncis ing banyu lan cook nganti setengah siap mangan daging lan kacang buncis, nambah kentang sing diiris. Kita wortel wortel ing grater, chop bawang lan goreng ing lenga kembang. Tambahake manggang pungkasan ing nggodhok sup, uncalan godhong teluk, papak ulig, uyah, lan mrico kanggo rasa. Ing sup rampung kita tiba asleep ing greenery ulig.
Sup saka daging babi garang
Úa:
- daging babi garang - 1 pc;
- Kacang - 200 g,
- ham nggodhok - 250 g;
- kentang - 2 lembar;
- wortel - 1 potong;
- trikatuka - 2 lembar;
- stalk celery - 1 Piece;
- bayem - 150 g;
- parsley sayuran - 30 g;
- jus lemon - 1 tbsp. sendok;
- banyu - 1,5 liter;
- uyah, mrico ireng - kanggo rasa.
Preparation
Sayuran dikupas, kentang dipotong dadi cuwit, wortel - nglumpuk, campur bawang, stalk celery, bayem gosong. Kacang sing direbus kanggo sawetara menit, banjur kita nyisihake kanggo jam lan uncalan maneh ing colander. Banjur nyambungake wheatgrass, kacang buncis, isi banyu lan masak nganti meh satunggal jam. Saiki kita nyopot roda, misahake daging saka balung, tresna lan nyelehake. Ing duduh, sedhep kabeh sayuran lan cook ing kurang panas kanggo 20-25 menit. Tambahake shanks pulp, ham, bayem, jus lemon, uyah, mrico lan godhok liyane 7-10 menit. Sup wis siap, kita nambah parsley lan ngirim menyang meja.