Endhog minangka produk sing dipigunakaké sajroné masak lan disenengi déning panganan. Endhog bisa dianggo minangka bahan utama sajian, lan bisa kanggo masak domba lan adonan sing adhedhasar, sawayah-wayah bakal dadi éca.
Resep kanggo cauliflower karo endhog
Úa:
- cauliflower - 1 pc.;
- glepung - 100 g;
- endhog - 2 potong;
- minyak sayur - kanggo frying.
Kepala kembang kol disassembled ing inflorescences lan direbus nganti setengah siap ing banyu asin. Inflorescences saka kubis kita lay metu ing sajian lan kita kelangan kanggo anget. Campur glepung karo endhog, uyah lan mrico. Kita nyuburake inflorescences semi-nyiapake ing claret asil lan goreng mau ing lenga sayur-sayuran uga digawe panas nganti Golden.
Endhog karo tomat lan keju ing oven - resep
Úa:
- tomat - 800 g;
- papak - 3 cengkeh;
- lenga zaitun - 3 tbsp. spoons;
- endhog (gedhe) - 4 pcs;
- parsley;
- keju keras - kanggo rasa;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Ing oven digawe panas nganti 180 ° C. Tomat sing dicithak dadi 4 bagian lan disebar menyang bagian ngisor tray baking greased. Bawang putih ulig lan sijine ing ndhuwur irisan tomat. Mangsa kabeh nganggo uyah, lada, sprinkle karo lenga ing ndhuwur lan panggang nganti 40 menit. Liwat tomat sing dipanggang nempelake endhog lan tutup sajian karo foil. Sawise 3 menit, copot foil, sprinkle isi tray roti karo keju grated lan nyetel iku ing Panggangan nganti kerak emas dibentuk.
Nasi karo resep endhog
Úa:
- beras (gandum dawa) - 1 item;
- beku kacang ijo - 1/2 tbsp;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- daging babi - 2 irisan;
- mrico manis - 1 potong;
- papak - 2 cloves;
- endhog - 2 potong;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Pupuk endhog ing banyu asin nganti kurang luwih 10 menit, lan sawise 8 menit masak, nambah kacang ijo ing panci. Ing wajan, wajan dipanasake lenga sayur-sayuran lan goreng daging babi sing diiris nganti suwene 3-4 menit, nganti dadi kenthang. Tambahake paprika Bulgaria dicincang lan papak ing daging babi, disigar nganti 2 menit, lan banjur nyebarake beras lan isi sajian karo endhog. Aduk terus, goreng beras nganti endhog entuk, ora dilalekake kanggo mangsa sajian kanggo rasa.
Endhog nggodhog ing resep-resep multivariate
Kanggo nggodhog endhog ing multivark, kita sijine endhog mentah lan sak terigu ing mangkuk piranti lan tuang banyu adhem supaya meh ora nutupi endhog mau. Nguripake "Nggawe uap" banjur pilih wektu. Yen sampeyan pengin nggodhog endhog hard, banjur butuh 7 menit. Preparation saka endhog alus bakal njupuk 5 menit, lan "ing tas" - 3 menit.
Eggs poached bisa disiapake nggunakake cetakan silikon kanggo muffin. Tuang endhog ing cetakan, sijine ing banyu lan cook ing mode "masak steam" kanggo 3 menit.
Gulung roti nganggo resep endhog
Úa:
- daging sapi - 1 kg;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- endhog - 5 pcs.
Preparation
Endhog endhog hard, banyu es lan resik. Campur daging minced kanthi uyah lan mrico. Kita ngalahake daging cincang ing meja kanggo 2-3 menit supaya dadi luwih kenthel, lan banjur nyebarake daging sing merata ing film. Ing pinggir dhasar kanggo meatloaf saurutan kita lay metu endhog nggodhok. Masak daging dicampur dadi roti, ngewangi awak karo film. Gulung sing diasilake dilumuri karo butter lan disigar ing oven kanggo 35-45 menit ing 20 ° C.
Minangka tambahan, saliyane kanggo endhog, gulungan bisa ditambah karo manggang bawang lan wortel, kacang ijo, sayuran seger utawa woh-wohan garing. Kita ngethok gulung sing disiapake sadurunge nglereni ing 15 menit supaya ora ilang bentuke. Kita ngawula roll karo sauce favorit lan salad sayur-sayuran. Nuwun!