Piranti tradisional wiwit alon-alon ilang posisi, nglawan latar mburi cemilan asli sing anyar. Sawetara sing terakhir, kita mutusake kanggo nyedhiyani materi kasebut, ngelingake analogi sajian roti Taun Anyar, sing bisa dilebokake ing meja tinimbang "Olivier" lan "Jaket bulu."
Nikmat salad taun anyar karo tuna - resep
Úa:
- tuna ing jus dhewe - 310 g;
- endhog - 5 pcs;
- kaleng jagung - 530 g;
- pickled cucumber - 80 g;
- mayonnaise - 45 g.
Preparation
Pipisake cairan keluwihan saka tuna, lan disebarake pulp iwak nganggo garpu dadi cilik. Endhog ndhodhok lan chop. Kacang polong lan adonan sing apik. Sambungake kabeh bahan bebarengan lan nambah jagung. Mangsa sajian karo mayonnaise lan refrigerate sadurunge ngicipi.
New Year's salad "Monkey"
Novelties antarane Salad Taun Anyar katon saben taun, hiasan saka sawetara wong, kaya salad populer "Monkey", wis dicocogake karo simbol saka tanggalan wétan.
Úa:
- pickled cucumbers - 270 g;
- bawang bombay - 45 g;
- tomat - 1/2 pcs.;
- endhog - 1 potong;
- ati daging sapi - 310 g;
- keju diproses - 1 paket;
- a Pasangan saka olives;
- mayonnaise - kanggo rasa.
Preparation
Sawise ngresiki ati, Cut metu saka saperangan kuping niru kuping. Satiyan pepati dipérang kira-kira ing setengah: setengah tlatah, lan kapindho dipotong dadi kubus. Godhok lan endhog endhog. Keju sacoro apik grate. Timun dibagi dadi kubus, lan potongan bawang disimpen. Campuran mayonnaise kanthi mie, timun lan bawang. Lay salad sing bentuké mono (nyebarake salad karo wolung angka) kanthi tutup. Tutup ngisor pasuryan kanthi keju, lan ndhuwur nganggo ati grated. Ing saben sisih, sijine kuping, nutupi kubus tomat kanthi tutup, lan rim karo endhog sing di grated. Saka zaitun, gawe hidung lan mata, lan narik metu sisa saka keju.
Resep anyar kanggo salad Taun Anyar
Panyimbunan liyane sing luwih larang kanggo sajian roti tradisional taun iki yaiku cemilan salmon sing prasaja, kayata saka rasa, uga migunani.
Úa:
- kalengan kaleng - 310 g;
- timun seger - 45 g;
- tomat ceri - 60 g;
- bawang bombay - 20 g;
- Cuka Balsamic - 10 ml;
- Dijon mustard - 10 g;
- yoghurt - 60 ml;
- mayonnaise - 15 g.
Preparation
Cut ing bawang lan pour karo cuka. Ninggalake kanggo marinate nalika nyiapake bahan sing isih ana. Pisahake iwak nganggo garpu. Timun lan tomat seger dipotong dadi kubus cilik. Nyampur kabeh ramuan salad lan mangsa kanthi campuran yoghurt, mayonnaise lan mustar.