Yen sampeyan pengin nyiyapake nedha bengi sing cepet, nyenengake, nanging ora abot, nutriti lan migunani, nanging ora mbutuhake skills khusus, sing dipilih yaiku nedha bengi susu pitik.
Ngomong apa sing koki saka susu pitik kanggo nedha bengi iku gampang lan cepet banget.
Ayam ing krim
Piring sing paling prasaja - susu dhadhan karo saus krim, butuh setengah jam kanggo masak.
Úa:
- fillet pitik karo susu - 400 g;
- krim paling ora 20% isi lemak - 100 ml;
- sayur-sayuran minyak tanpa ambun, unrefined - 2 tbsp. spoons;
- soya sauce sing enak tanpa uyah - 1 tbsp. sendok;
- rempah - kanggo rasa;
- uyah segara gedhe - 1 jiwit.
Preparation
Ayam goreng dipotong dadi siji "cokotan", tambang lan garing nganggo handuk kertas. Kita ngeyel sumur lenga lan masak potongan ayam kanthi cepet ing panas kanthi cara sing kerak kang ireng digawé. Banjur ngurangi panas lan 10 menit nyekel pitik ing tutup, supaya daging wis dikukus. Tambah uyah, rempah-rempah lan kecap asin lan cook kanggo liyane 5 menit 5. Stage Final - kita pour krim ing. Sanalika gelembung katon, mateni lan ngawula. Daging iwak sayuran kanggo nedha bengi yaiku daging sing paling "ora aneh", minangka sajian sampingan sing ngidini sampeyan nggunakake beras, kentang lan roti saka sayuran - gumantung saka rasa lan kepengin mangan luwih tightly utawa luwih gampang.
Amplop crispy
Yen sampeyan pengin nggoleki sing ora biasa, sampeyan bisa nggunakake jajanan puff beku sing tuku ing supermarket lan nyiapake amplop apik karo fillet pitik.
Úa:
- susu saka pitik utawa pitik cilik - 400 g;
- bawang putih putih - 1 pc;
- champignons - 200 g;
- lenga kembang unrefined - 2 tbsp. spoons;
- butter - 1 tbsp. sendok;
- uyah, rempah-rempah - kanggo rasa;
- keuangan flaky - 1 kg.
Preparation
Ing kasus iki, mangan saka pitik dawane ora cepet disiapake, nanging resep iku gampang. Sacoro apik, chop daging sing wis dikumbah lan garing, bohlam shinkuem. Kita dipotong jamur banget sacoro apik. Kita ngetogake lenga sayur-sayuran lan ngetokake bawang nganti wekasane yen potongan dadi luwih entheng. Tambahake daging lan jamur lan godhok, aduk nganti 10 menit kanggo nguap kabeh kelembapan. Tambah uyah lan rempah-rempah, adhem. Puff adhep thawed lan rada digulung metu. Kita ngethok adonan menyang kotak kanthi sisi 10-12 cm. Kita sijine ing stuffing ing tengah, kita Pick munggah sudhut lan nyambungake ing tengah, kita patch sisih. Ngumpulake amplop ing sheet baking greased lan ing open oven, pre-heating dadi 200 derajat. Nalika amplop nguripake rosy - nedha bengi siap. Kanggo dheweke, produk teh utawa susu sing optimal: kefir, susu panggang sing fermentasi, yoghurt.
Fantasize
Kanggo nggawe nedha bengi susu pitik sing enak, sampeyan bisa ndhudhuk sadurunge lan, ngowahi fantasi, mbangun salad saka ing kulkas. Endhog nggodhok, jagung utawa kacang polong, kentang, lada manis, tomat, pickles utawa olives, keju, beets rebus, kacang-kacangan - kabeh barang kasebut diombe kanthi éndah karo ayam masak. Uga, yen ora ana wektu lan energi, mung ngetokake irisan roti, nambani sawi , nyelehake godhong lontar, tomat lan irisan daging - roti sandwich apik siap. Dheweke bakal cepet mulihake kekuatan lan miwiti nyiapake karya kuliner anyar.