Sapa sing ora seneng pizza? Mbokmenawa, wong kaya ora ana. Piring iki, sing teka kanggo kita saka negara-negara Mediterania, entuk kabeh tentara pembuangan kanggo wektu sing ora wajar. Pizza minangka sajian universal - cocok kanggo nedha bengi sing biasa, meja pesta, disajekake kanggo sup. Pizza bisa gampang lan cepet dimasak ing omah, utamané yen tamu ana ing lawang. Ana akeh resep-resep kanggo nggawe pizza omah-omahé, lan paling toppings pizza cocok, sing ndadekake sajian iki luwih trep kanggo akeh ibu-ibu. We offer a simple recipe for cooking pizza real, delicious in home.
Cake kanggo pizza ngarep
Kanggo masak pizza gawean, sampeyan bisa nggunakake adonan karo ragi utawa tanpa ragi. Resep kanggo test tanpa ragi kudu digunakake kanggo nggawe pizza banget tipis.
Ragi ragi kanggo pizza
Úa:
- 4 gelas glepung gandum;
- 4 sendok teh margarin;
- 2 sendok teh gula;
- endhog;
- 1 kaca banyu;
- uyah;
- ragi.
Preparation
Banyu kudu digawe panas lan diencerake kanthi ragi. Tambah endhog, glepung, margarine preheated, gula, uyah lan knead ing keuangan. Adonan kudu diselehake ing panggonan sing anget lan ngiwa 2 jam. Sawise 2 jam, adonan kudu dicampur lan ditinggal kanggo jam liyane. Adonan siap.
Resep pizza tanpa ragi ing kefir
Úa: 2 cangkir saka glepung gandum, 1 endhog, 300 gram mentega, 1 tuwung kefir, uyah.
Kefir dicampur karo glepung lan ditambahake ing endhog lan uyah. Panaskan mentega lan tambah aduk. Kabeh kudu diencerke nganti alus lan dilebokake ing kulkas nganti 1 jam.
Resep pizza ing kefir bisa digunakake ing resep-resep wae. Menehi penake iku kacepetan masak.
Ngisi pizza
We offer resep paling apik kanggo toppings pizza sing enak:
- pizza Margarita. Bahan: 1 kilogram tomat, 300 gram keju alus, basil, uyah;
- pizza "Klasik". Bahan: 4 tomat gedhe, 60 gram ham, 60 gram keju keras, 60 gram olives, 1 alpukat, minyak zaitun, uyah lan mrica;
- pizza "In Neapolitan". Úa: 3 medium tomat, 300 gram anchovies, 150 gram keju keras, 120 gram olives, uyah lan mrico;
- pizza Kanthi iwak. Bahan: 0,5 kg tomat, 150 gram keju, 1 kaleng sarden kaleng, 2 sendok makan minyak nabati, uyah;
- pizza "Sea with mussels". Bahan: 1.5 kilogram kerang, 0,5 kilogram tomat, 3 cengkeh bawang putih, 1 sendok teh parsley lan oregano, minyak nabati, uyah;
- pizza "Ayam". Úa: 600 gram fillet ayam nggodhog, 400 gram tomat, 5 sendok teh mayonnaise, 3 cloves papak, bawang bombay cilik, sendok teh parsley ijo lan dill, minyak nabati lan uyah.
Pizza ing omah
Baking panggang kanggo baking pizza kudu di greased karo lenga sayur-sayuran, gulung keuangan lan sijine sheet baking. Ing adonan kudu dilapisi lapisan, ngombe karo keju (yen keju diwenehi resep) lan ngirim kue nganggo pizza menyang oven.
Yen pizza digunakake adonan yoghurt, susu utawa krim ora nguntungke, banjur baking time 30 menit ing suhu 250-280 derajat.
Yen adonan ragi digunakake kanggo pizza, kudu paling sethithik sajrone kanggo panggangan. Pizza ing test iki kudu dipanggang nganti 30 menit ing suhu 250, banjur ngurangi suhu nganti 220 derajat lan panggangan maneh 30 menit. Pizza bisa dipanggang ing oven, microwave, utawa aerogrill.
Cepet sajrone persiapan, desain sing cerah lan pizza sing enom sing nyenengake nggawe liburan nyata ing meja kanggo bocah lan wong diwasa.