Supaya omah-omah timun seger kanggo nganti 10 dina utawa luwih ora angel yen sampeyan ngerti sawetara fitur saka carane nyimpen timun seger. Ora kabeh cucumbers bisa disimpen kanggo dangu. Sing paling lila disimpen yaiku resik, garing, ora rusak cucumbers karo kulit kandhel, hard, thukul ing cahya alami. Kacang brol lan beri mentahan alus kanthi kulit tipis. Griya ijo varieties sing cepet diwasa (biasane dawa, ijo peteng) disimpen ora luwih saka 3 dina. Coklat kuwi didol ing tas PE utawa ing kemasan nampan. Kanggo njaga presentation cucumbers, tas sing diisi karo karbon dioksida, udara dibuwang saka baki. Cucumbers iki kudu disimpen, tanpa dibungkus, ing panggonan utawa kulkas ing panggonan kang peteng, nanging adoh saka beku. Yen sampeyan mbukak cucumbers, banjur lingkungan gas bisa digawe maneh kanthi mbungkus cucumbers ing film utawa sijine ing jar garing.
Cucumbers kadhangkala disimpen ing showcases ing suhu sing kurang. Yen sampeyan mbukak lan dilebokake ing lemari es, bakal cepet-cepet bubar dadi bubur. Kasunyatane yen cucumbers wedi owah-owahan dadakan lan temperatur kurang. Suhu ing sangisore 6 derajat dijupuk "kadhemen". Padha mbentuk lendhia lan ing ngarsane oksigen, bakteri putrefactive berkembang kanthi cepet. Kanggo nglindhungi cucumbers saka bosok, dilebokake ing tas nganggo irisan bawang putih sing dicelupake utawa irisan godhonge.
Endi kanggo nyimpen cucumbers?
Akeh sing nggawe kesalahan ngumbah timun sing tuku ing toko lan nylametake. Cucumbers diolah nganggo lilin utawa petroleum jelly.
Sampeyan bisa nyimpen timun kanthi saben bungkus ing andhuk kertas lan dikemas ing tas. Sampeyan bisa nempelake buntut ing mangkuk amba kanthi banyu, nanging sampeyan kudu ngowahi banyu saben dina, yen ora bakal mati.
Supaya timun luwih seger maneh, ora bisa disimpen ing sacedhake apel, pisang lan sayuran liyane sing ngetokake etilen. Ngendi luwih apik kanggo nyimpen cucumbers - ing kulkas adoh saka mesin pembeku utawa ing saucepan gedhe kanthi tutup nyenyet, gumantung ing jinis lan jumlah cucumbers.