Karpet dimasak ing yogurt, paling gembur lan alus. Rasa kasebut gampang kanggo diversifikasi kanthi nambahake kombinasi rempah-rempah, uga madu utawa senggol. Saperangan variasi roti kaya dina iki ing resep-resep kita.
Carane nggawe panggangan kovrizhka karo jam ing kefir - resep
Úa:
- glepung gandum - 310 g;
- jam - 250 g;
- kefir - 240 ml;
- baking powder - 10 g;
- loro endhog pitik;
- gula granulated - 120 g;
- Vanilla, kayu manis, kapulaga - kanggo rasa;
- a sendok teh baking soda;
- gula bubuk .
Preparation
Preparation saka keuangan kanggo mashing wiwit karo whipping endhog. Campur karo gula lan entuk campuran mixer lan dissolve kabeh kristal gula. Sawise kuwi, nambah jam lan yogurt, tuangake soda manggang lan aduk kabeh sing apik. Kita ngolah adonan karo vanilla, kayu manis lan kapulaga, ngetokake glepung ing kono lan entuk tektur seragam bisa maksimal.
Sabanjure, terusake panggang manggang. Kita nyebar massa sing disiapake ing sajian manggang sing diliris lan dilebokake ing telung puluh lima menit nganti patang puluh menit. Regime temperatur dipertahankan ing 180 derajat.
Sawise nggawe manawa daging siap kanggo padhang garing, ngidhentikake dicampur, lan banjur metu saka jamur lan dekorasi nganggo wêdakakêna gula.
A karpet ing yogurt kanthi senggol bisa dipanggang ing multivark. Kanggo nindakake iki, gunakake fungsi "Baking" lan kita bakal nyiapake sajian nganti pungkasan program sajrone jam. Yen perlu, yen test nuduhake tengah udan, manjunjung operasi piranti ing mode sing padha kanggo limalas menit liyane.
Marmalade madu ing kefir - resep
- Glepung gandum - 330 g;
- kefir - 370 ml;
- madu - 55 g;
- kismis - 110 g;
- granulated sugar - 110 g;
- loro endhog cilik;
- soda pangan - 2/3 sendhok teh.
- godhong kayu legi - 1/2 sendhok;
- Kumbahan lemah - 1/4 sendhok teh.
- Minyak lan semolina kanggo pelumasan lan cetakan;
- uyah cilik.
Preparation
Cahya alus lan lembut ing kefir diwenehi madu. Kanggo persiapan, kita gabungke kabeh bahan garing ing mangkuk. Namung, kita ngiseni glepung, pour soda lan uyah, nambah coriander, kayu manis, aduk, tuang kefir lan aduk maneh.
Sabanjure, ing wadhah liyane, kita nyambung madu, endhog lan gula granulated, grind kabeh uga kanggo homogeneity maksimum, cambuk lan campuran karo isi saka wadhah sing pisanan. Tekstur adonan sing wis digawé kaya kulit krim sing ora nguntungke. Banjur kita intervene ing sadurunge sakabeheng, pepe lan powdered karo kismis lan ninggalake ing kondisi kamar kanggo puluh menit. Sajrone wektu iki, mung anget pawon menyang 200 derajat sing dibutuhake.
Sawise wektu wis liwati, kita mindhah adonan menyang wis diiseni lan disiram karo cangkir semolina lan pasang ing tingkat tengah oven. Gumantung ing diameter lan ukuran formulir, njupuk saka telung puluh nganti limro menit kanggo nyithak madu. Kesediaan ditetepake sacara tradhisional kanthi match garing.
Karpet sing wis digawe digawe bisa dihiasi ing sesambungan karo gula bubuk.
Esuk sedhep ing yogurt tanpa endhog
Úa:
Kanggo tes:
- Gandum tepung - 315 g;
- kefir - 240 ml;
- senggol nglukis - 250 g;
- soda - 20 g;
- gula granulated - 120-190 g;
Kanggo impregnation:
- ora nguntungke krim - 420 g;
- granulated sugar - 190 g;
- vanila.
Preparation
Nyampur kabèh úa ing mangkuk kanggo suhu kamar lan supaya disajikaké sajroning rong puluh menit. Banjur kita sijine massa asil ing tray roti utawa ing jamur lan panggang nganti siap ing suhu 190 derajat. Sawise nguyuh, potong kue sing diasilake dadi loro utawa telung roti lan direndhem karo krim sing disiapake kanthi ngalahake krim sing ora nguntungke krim kanthi gula lan vanila.