Ing antarane jinis roti liyane, leher tortilla sing paling bervariasi lan fungsional. Kue bisa dipangan kaya kuwi, dicelupake ing saus utawa dianggo ngubengi jinis favoritmu. Antarane liyane, padha luwih cepet lan luwih gampang nyiyapake tanpa duwe kemampuan khusus ing roti.
Lenten roti ing wajan
Kue manis - kaya pancake, sing bisa mangan anget, sprinkle karo gula bubuk utawa sajrone sajrone ngetokake woh-wohan seger lan jem. Resep roti iki asal saka India lan ngandhut kentang manis, nanging ing kasunyatan kita, tanpa rasa kentang manis, sampeyan bisa nggunakake wortel utawa pumpkins.
Úa:
- glepung - 355 g;
- ragi - 5 g;
- gula - 10 g;
- manis kentang - 1 tuber;
- susu soya - 55 ml.
Preparation
Irisan kentang manis menyang cangkir lan panggang. Nalika bêsik dadi alus, adhem lan chop. Dissolably dilereni ragi ing susu soy sweetened (sampeyan bisa ngganti karo banyu). Tuang solusi ragi menyang kentang, banjur tambah glepung. Nalika adonan digawa bebarengan, ninggalake ing setengah jam, banjur dibagi dadi bagian lan muter. Saben tortillas digoreng ing lenga sing disanoni setengah menit ing sisih loro.
Rye roti rye - resep
Yen seneng ngisi cangkir karo macem-macem bahan, banjur elinga resep kanggo pita rye iki. Sajrone masak, wong-wong mau berkembang, mbentuk ing tengah rongga, trep kanggo ngisi karo samubarang bahan sing disenengi.
Úa:
- tepung rye - 180 g;
- glepung gandum - 160 g;
- madu - 5 ml;
- ragi - 2 sendhok teh.
- banyu 230 ml;
- minyak sayur - 25 ml.
Preparation
Madu dilute ing banyu anget lan sprinkle ragi. Sawise 5 menit, pour lenga sayur-sayuran menyang solusi lebah sing diaktivasi lan campuran. Nyampurake loro jinis glepung bebarengan lan tuangake komponen cair kasebut. Lémpovatoe keuangan sijine ing meja floured dusted lan knead kanggo kelancaran. Bagéyan waja dhuwit dadi 8 bagean sing padha, saben gulung lan nyelehake ing kertas ing 230 derajat sajrone 5 menit.
Lenten cakes on brine
Úa:
- glepung - 355 g;
- baking powder - 5 g;
- lenga zaitun - 55 ml;
- timun brine - 235 ml.
Preparation
Nyampurake pirang-pirang bahan sing garing bebarengan lan nambah uyah. Tambahake brine brine lan butter menyang campuran asil lan wiwit nyampur. Nalika kom ngumpulake, pindhah menyang permukaan lan terus nggarap adonan nganti dadi elastis. Ninggalake bongkahan sing diaduk ing panas sajrone setengah jam, lan banjur dilanjutake kanggo nggulung lan nggoreng ing wajan garing.
Kue lentil ing oven
Yen sampeyan seneng focaccia, versi iki ora nyenengake nyiyapake kue Italia sing arum. Luwih saka lenga zaitun ndadekake roti sing digawe siap lan entheng, lan sampeyan bisa nambah malah luwih roso kanthi nggunakake pilihan herbal seger.
Úa:
- glepung - 490 g;
- ragi - 10 g;
- banyu - 290 ml;
- lenga zaitun - 65 ml;
- uyah gedhe - 10 g;
- sprigs saka rosemary - 2 PC.
Preparation
Ing tengah glepung glepung, dilebur ragi ing banyu sing asat. Kukuk adonan sing lembut lan miwiti nyopir lenga zaitun kasebut. Nyebarake adonan lenga kanthi seragam kanthi lapisan siji, banjur gawe alur cilik ing kabeh permukaan, sprinkle uyah lan godhong kanthi rosemary. Kirim jajan kanggo setengah jam, banjur menyang baking ing 200 derajat kanggo setengah jam liyane.
Lenten kue - resep
Úa:
- glepung - 290 g;
- ragi - 10 g;
- Pepe papak - 1 sendok teh;
- bir - 225 ml;
- lenga zaitun - 35 ml.
Preparation
Bir kudu rada anget, banjur dicampur karo ragi lan papak sing garing. Tambah glepung menyang solusi yeast lan knead keuangan kanggo 8 menit. Gabungke adonan sing disiapake karo butter, banjur ninggalake ing setengah jam. Nalika ngrampungake potongan adonan, diobong, banjur diobong ing panggangan sing digawe panas.