Ing pos uga, kaya permen, nanging akeh barang ing wektu iki ing larangan. Kita bakal pitutur marang kowe saiki carane nggawe roti bun.
Pasang roti karo kayu manis - resep
Úa:
- glepung gandum saka kelas paling dhuwur - 3,5 cangkir;
- banyu anget - 90 ml;
- granulated sugar - 140 g;
- olahan minyak nabati - 65 ml;
- ragi cepet tumindak - 10 g;
- kayu manis kanggo isi;
- uyah - jiwit.
Preparation
Ing Bowl pour banyu anget, sijine ragi, gula lan nglakoake nganti ragi dissolves lan dilebokake ing panas, supaya tutup frothy diangkat. Banjur pour 1/3 sifted glepung lan campuran uga. Tuang glepung akeh, aduk maneh. Saiki kita entuk adonan sing cukup kandel ing meja, ngetokake glepung glepung lan dicampurake kanthi becik. Kita sijine adonan sing ditampa ing mangkuk, kita tutup lan kita ngresiki ing panas. Sawise nggodhok, nguripake, tutup maneh - lan panas. Sawise munggah tahapan, sampeyan bisa nerusake menyang karya luwih. Kita dibagi ing doh menyang 6 bagean, muter saben menyang bunder, sprinkle cinnamon, muter karo nggulung lan Cut lengthwise, tanpa tekan mburi. We njupuk ends lan mateni mawar. Supaya kita nindakake karo kabeh bagean. Nyelehake blanks ing tray manggang lan panggang ing 200 derajat sajrone 25 menit.
Bungkus kentang panggang
Úa:
- banyu anget - 180 ml;
- ragi seger - 40 g;
- gandum luwih dhuwur gandum - 300 g;
- lenga zaitun - 40 ml;
- kentang - 200 g;
- gula pasir - 30 g;
- sesame;
- uyah.
Preparation
Ing banyu anget, dissolve ragi seger, pour gula. Kentang rebus ing seragam sing di resiki lan telu ing grater. Campur glepung karo uyah, lenga zaitun, kentang lan ragi lebur. Adonan sing diasilake kanggo ngunggahake menit kanthi 50 ing papan sing anget. Bentuk kanggo cupcake utawa muffin diombe karo mentega, kita sijine ing bagean adonan, ngisi babagan setengah volume. Topeng kanthi wijine lan ninggalake waktu seprapat nganti tekan. Panggang buns watara setengah jam ing suhu sedheng.
Lenten roti karo gula lan kayu manis - resep
Úa:
- gula pasir - 200 g;
- gandum saka gandum sing luwih dhuwur - 900 gram;
- dicet ragi - 30 g;
- banyu anget - 400 ml;
- godhong kayu legi - 20 g;
- uyah - jiwit;
- minyak sayur - 20 ml.
Preparation
Kita ngunggahake ragi seger kanthi banyu sing anget, uyah dicampur, adol glepung lan adonan elastis, kanggo penak, greasing tangan karo minyak nabati. Nyampur kayu manis karo gula. Kira-kira ¼ gula saka volume total dibubarake ing 50 ml banyu anget. Adonan mau digulung kanthi lapisan kira-kira 10 mm. Lubricate ndhuwur karo sikat kuliner karo banyu manis lan aplikasi lapisan fillings gula lan kayu legi. Gulung rol adonan, banjur gulung menyang potong, sing disebarake ing sheet manggang. Saben billet dilumuri karo banyu gula lan diwenehi setengah jam. We bake roti buns karo gula lan kayu legi bab setengah jam.
Garing bun karo raisin
Úa:
- glepung - 270 g;
- gula granulated - 25 g;
- lenga zaitun - 40 ml;
- raisins - 100 g;
- ragi cepet - 5 g;
- banyu anget - 15 ml.
Preparation
Ngaduk ragi garing lan gula ing banyu sing asat nganti dibubaraké, banjur ninggalake ing panas kanggo mbentuk tutup frothy. Ing mangkuk gedhe jero, gabungke glepung, sadurunge diayahi, uyah, ragi, lenga zaitun lan kismis. Kita nyawiji adonan lan sijine menyang panas kanggo mbukak jam, nutupi kapasitas kanthi andhuk. Nalika massa digodhog, adonan banjur gawe roti. Bubukake ing mrico lan supaya nganti kira-kira 20 menit, tutupe, supaya ora ditayangi. Banjur dilumuri karo lenga zaitun lan cook ing oven nganti meh 25 menit.