Robert Atkins minangka ahli kardiovirus sing ngembangake diet kanthi bobote dhewe. Sakliyane kuwi, dheweke nglakokake buku-bukune menyang topik iki, sing dadi pondasi kanggo revolusi diet Dr. Atkins. Makna diet Atkins mbatesi konsumsi karbohidrat , lan menu kanggo 14 dina bakal ditampilake ing artikel iki.
Inti diet Low-carb Atkins
Sistem nutrisi iki ketogenic, sing menehi kesempatan kanggo ngetokake proses metabolisme kanggo nggunakake akumulasi sel lemak kanggo ngasilake energi amargi penurunan proporsi karbohidrat ing diet. Yen jumlah sing kurang ing diet, tingkat glikogen tumiba ing ati, amarga asilé bakal ngancur lemak kanthi mbentuk asam lemak lan keton, sing diarani ketosis. Mangkono, awak narik energi saka toko lemak dhewe lan mundhak tipis.
Diet saka Dr. Atkins nyedhiyakake 4 fase:
- Sing paling anyar yaiku 2 minggu lan konsumsi 20 gram karbohidrat saben dina.
- Tahap kapindho wiwit 3 minggu lan bisa tahan tanpa wates. Jumlah karbohidrat sing dikonsumsi tambah nganti 60 g saben dina. Penting kanggo ngontrol bobot awak.
- Ing fase katelu, karbohidrat bisa ditambah 10 g yen bobote tetep normal.
- Pangopènan asil ngrambah.
Diet saka Dr. Atkins, sing njanjekake bobot awak nganti 14 dina, diijini mangan daging, iwak, panganan laut, endhog, jamur, produk susu. Dadi, emphasis ditata ing wong-wong sing sugih protein. Sampeyan bisa mangan sayuran paling akeh, nanging pamedharake woh-wohan kudu dikurangi, utamané manis. Isi lemak ing panganan ora diwatesi, sanajan dianjurake kanggo ngganti lemak kewan karo sayuran, uga asam lemak tak jenuh jenuh sing dibutuhake kanggo awak saka iwak laut.
Saka diet rampung ngilangi alkohol, muffins, pastries, permen, woh-wohan manis, sereal, sereal, sayuran lan pati. Kabeh jinis saos dibusak, lan uga ora dianjurake kanggo mangan produk semi-rampung, panganan cepet lan panganan sing diwenehi vakum. Mangkono, pangan kudu disiapake kanthi mandiri, milih masak / uap utawa baking minangka cara masak. Dianjurake kanggo matesi konsumsi zucchini, kol, kacang, tomat, bawang, krim sing ora nguntungke. Penting banget kanggo ngombe akeh, nanging ora manis, nanging mineral lan banyu murni kosong, teh jamu, omben-omben lan unsweetened woh.
Atkins diet - menu kanggo 14 dina
Menu kira-kira saka fase kapisan yaiku:
- kanggo sarapan, endhog lan daging babi, teh ijo kanthi irisan keju;
- kanggo nedha awan, steak saka salmon, dipanggang ing foil. Salad sayuran karo cumi asin. Morse kaca;
- kanggo cemilan tengah-tengah cemilan keju lan kaca kefir;
- kanggo resep sup, dibungkus karo sayuran lan jamur.
- sadurunge arep turu - kaca kefir.
Menu kira-kira ing fase kapindho diet protein Atkins:
- kanggo nedha isuk, omelette karo potong gulungan ati;
- kanggo nedha awan chakhohbili saka pitik. Yunani salad;
- kanggo cemilan casserole cemilan ing tengah jam, gelas kompote;
- kanggo nedha bengi, iwak, dicampur karo sayuran - courgettes, kacang polong lan tomat;
- sadurunge arep amben segelas kefir utawa woh.
Kira-kira menu ing tahap katelu:
- kanggo sarapan oatmeal, teh;
- kanggo nedha bengi, beras karo daging sapi, salad sayuran seger, sepotong roti gandum;
- kanggo keju cemeng tengah sore kanthi keju krim lan woh-wohan garing ; kissing;
- kanggo nedha bengi kentang masak lan panggang karo sayuran iwak. Roti;
- sadurunge arep amben gelas yoghurt.
Sampeyan kudu dicathet yen diet kaya kasebut ora bisa dipateni karo wong diabetes, ati, lan ginjel. Dadi contraindicated kanggo wanita ngandhut lan lactating. Wong sing nandhang wektu sing suwe bisa ngalami aroma aseton saka tutuk, ngalami depresi lan insomnia.