Jam senggang saka apples yaiku delicacy, rasa sing bakal dikarepake dening wong diwasa lan bocah-bocah. Solusi non-standar kanggo ngolah panen woh sing sugih bakal dadi cara sing becik kanggo nyiapake panganan cuci mulut sing alami, sing dadi alternatif sing layak kanggo ngasilake permen.
Carane cook jamur garing saka apples?
Kanggo ngurai senggol apel sing entuk tlatah sing dikarepake lan seneng karo asil sing dikarepake, sampeyan ora mung perlu kasedhiyan produk sing tepat, nanging uga syarat teknologi resep. Kajaba iku, ngerti sawetara saka rahasia bakal ngurangi risiko kegagalan kanthi minimal.
- Apples kanggo senggol sampeyan kudu milih varieties manis utawa karo asem sethithik.
- Woh-wohan wis diresiki, diiseni setengah, dibuwang lan diiseni nganggo irisan ketebalan centimeter.
- Nambahake asam sitrat ing campuran gula bakal mbiyantu njaga irisan apik lan werna irisan apik, lan kayu legi bakal menehi rasa manis, rasa ekstra lan rasa sing anyar.
- Irisan woh wiwitane diolah panas ing sirup ing saucepan, ing oven, gelombang mikro, utawa multivark, banjur garing ing parchment kanthi alami utawa karo gadget pawon.
Jam saka apel garing
Jam garing saka apel - resep sing bakal diterangake mengko, kanthi rasa sing banget ngebotake kabeh biaya tenaga kerja. Asil final bakal gumantung banget marang macem-macem woh woh. Yen irisan-irisan bisa dicepetake sajrone perawatan panas lan ora ditahan kanthi bener, luwih becik kanggo nyiapake kanthi cara ing konveksi sing ngembangake pangatune.
Úa:
- apples - 1,5 kg;
- gula - 450 g;
- asam sitrat - 1,5 sendhok teh.
Preparation
- Ing apples dipotong dadi irisan, dilebokake ing siji lapisan ing sajian baking tray.
- Campur gula karo asam sitrat, sprinkle karo dicampur apple iris, ngirim sheet menyang dadi panas digawe kanggo 200 derajat.
- Sawise 30 menit saka baking, irisan ditransfer menyang rwaning parchment lan diijini garing ing kamar ventilasi kanggo 2 dina.
- Siap garing jamur apel ditransfer menyang wadhah sing cocok.
Garing senggol saka apples ing Kiev
Nyiyapake jamur apel garing ing ngarep bisa dadi cara sing tuwa, sing wis ngetokaké irisan-irisan woh pirang-pirang perawatan panas jangka pendek ing sirup gula. Nenek resep Kiev kuna isih digunakake kanggo njaluk permen marmalade éca.
Úa:
- apples - 1,5 kg;
- gula kanggo masak - 450 g;
- gula utawa gula bubuk kanggo sprinkling.
Preparation
- Apel jus dibusak saka inti, dipotong dadi irisan, disumbat karo gula lan ditinggalake kanggo misahake jus nganti pirang-pirang jam utawa sewengi.
- Sedhela nyebarake apples ing mangkuk, lan jus manis dipanasake nalika diaduk menyang godhok.
- Lay irisan ing sirup, ngidini kanggo godhok lan ninggalake kanggo kelangan.
- Ulangi masak lan adhem saka sweetness nganti irisan transparansi dituku.
- Sawise dadi panas, lobulus dilebokake ing saringan lan diijolake kanggo sirup.
- Garing wedang kanggo dina liyane ing kertas, banjur sprinkle karo gula utawa wêdakakêna.
Jamur garing saka apples ing oven - resep
Manisan woh apel sing enak lan rosane kanthi cara sing garing bisa disiapake, adhedhasar rekomendasi saka resep kasebut. Ing kasus iki, luwih penting tinimbang kanggo milih jenis woh sing bener, supaya irisan tetep utuh lan ora dadi bubur. Nyegah asil sing ora nyenengake lan mbungkus lobulus ing siji lapisan.
Úa:
- apples - 1,5 kg;
- gula - 450 g;
- lemah kayu legi - 1,5 tbsp. spoons;
- asam sitrat - 1,5 sendhok teh.
Preparation
- Siapke lan iris apel irisan, sijine ing tray.
- Campur gula karo kayu manis lan asam sitrat, sprinkle slicing saka ndhuwur.
- Siapke jamur apel garing ing oven nganti 30 menit ing 200 derajat, sawise sing wis garing kanggo sawetara dina ing parchment.
Jamur apel ing oven ing microwave
Resep ngisor iki kanggo jamur garing macet ditindakake nggunakake oven gelombang mikro. Kondisi sing perlu ing kasus iki yaiku anané panggangan ing piranti utawa, sacoro ideal, rezim konveksi sing bakal ningkatake karamelisasi kanthi cepet saka irisan-irisan woh lan pangatusan sing simultan.
Úa:
- apples - 0,5 kg;
- gula - 150 g;
- kayu manis - kanggo rasa;
- asam sitrat - 0,5 tp.
Preparation
- Cut apples menyang irisan, sing disusun metu ing wadhah sing cocok kanggo preparation microwave oven.
- Sprinkle karo dicampur gula, asam sitrat lan kayu manis.
- Siapke jamur apel garing ing gelombang mikro kanthi mode gabungan 5-15 menit, gumantung saka kekuwatan piranti.
- Ngirim irisan kanggo parchment lan garing ing kahanan kamar.
Jamur garing saka apples ing dryer
Garing aromatik garing saka apples bisa disiapake miturut resep ing ngisor iki. Irisan dipanaskan sadurunge ngemasan lan entuk transparan ing sirup gula, sing banjur dikeringake kanthi nggunakake pengering listrik. Ing sirup, yen pengin, nambah kayu manis, vanila utawa rempah-rempah liyane sing dipilih.
Úa:
- apples - 1,5 kg;
- banyu - 2/3 tuwung;
- gula - 400 g;
- jus lemon - 1,5-2 st. spoons;
- kayu manis, vanila.
Preparation
- Saka gula lan banyu, masakan sirup gula, nambahake ing kayu manis lan vanila.
- Nyelehake apel irisan, menehi massa kanggo godhok, ninggalake nganti cooling.
- Ulangi pemanasan lan infus nganti irisan-irisan sing transparan.
- Nyebar wedges ing tray saka dryer elektrik lan garing senggol saka apples ing 60 derajat 3-5 jam.
Jam garing saka apples ing multivark
Yen sampeyan masak jamur tradisional garing saka antonovki ing oven, irisan kerep ilang integritas lan entuk asil sing dikarepake dadi masalah. Kanggo nggawe delicacy saka woh-wohan arum, bisa digunakake multivarka, wiwitan wis dilas mau ing sirup, lan banjur wis pepe ing parchment utawa ing dryer listrik.
Úa:
- apples - 1,5 kg;
- banyu - 2/3 tuwung;
- gula - 600 g;
- jus lemon - 1,5 sendhok teh.
- gula utawa gula bubuk kanggo sprinkling.
Preparation
- Nguripake piranti ing mode "Varka" lan nyiyapake sirup saka banyu lan gula.
- Lebokake apel kasebut ing potong irisan ing mangkuk, copotake piranti kanggo "Quenching" kanggo 15 menit.
- Ninggalake irisan ing irisan sirup sadurunge adhem mudhun, sawise sing diijini saluran, pindah menyang sieve, pepe.
- Jam garing saka apples Antonov sprinkle karo gula utawa wêdakakêna.
Carane nyimpen jamur garing saka apples?
Nyiyapake apel apel sing garing kanggo mangsa, penting kanggo nyimpen kanthi bener, supaya delicacy nyimpen rasa murni sing apik lan katon apik.
- Sawise persiapan, permen ditransfer menyang kendi garing, tas kertas utawa kothak.
- Simpen wadhah ing panggonan kang peteng lan kudu garing, direksa saka pingsan manca.
- Jam garing saka apel seger bisa disimpen ing kanthong vakum miturut kahanan apa wae.