Sup karo bayem - sajian pisanan sing migunani, sing gumantung saka komposisi bahan tambahan bisa dadi cahya lan dietary utawa luwih nutriti lan kalori dhuwur. Macem-macem versi panas bisa dadi akeh banget supaya kabeh wong bisa nemokake pilihan sing bisa ditampa.
Carane cook sup bayam?
Godhok sup ayam bisa digawe saka godhong seger utawa beku, prabédan ing rasa meh ora bisa ditemokake.
- Minangka basa cair, duduh kaldu utawa banyu bisa digunakake.
- Bayam ora mbutuhake nggodhok dawa lan ditambah ing telusur 3-5 menit sadurunge pungkasan masak.
- A sup enak karo bayam diwenehi ing komposisi sayur-sayuran, kanthi tambahan daging, jamur. Asring minangka ngisi kanggo nggunakake panas kabeh jinis cereals: cereals utawa legumes.
- Saka rempah-rempah kasebut, tradisi ditambahake godhong laurel, lada utawa ngonsumsi adonan gurih sing luwih asli lan herbal arum.
Sup karo bayem lan endhog
Sup sederhana saka bayem seger, ora mbutuhake kaldu masak. Kapadetan lan kasugihan ing sajian iki bakal ditambahake ing pungkasane endhog. Padha diolah ing wangun mentah kanthi garpu utawa corolla nganti seragam lan kanthi aduk terus, sop kasebut diwutahake menyang saucepan kanthi trickle tipis. Nalika porsi panas nambah krim lan croutons ora nguntungke.
Úa:
- bayem - 250 g;
- endhog - 2 potong;
- banyu - 2,5 liter;
- bawang bombay lan wortel - 1 pc;
- kentang - 3 pcs;
- Butter - 2 tbsp. spoons;
- uyah, lada, laurel.
Preparation
- Ngiris kentang sing dicelupake ing banyu sing wis diudhek, masak nganti setengah masak.
- Nyedhiyakake sayuran salted, nambah bayem lan bumbu.
- Sawise 3 menit, pour menyang sup karo bayem rada endhog dipotong, godhok saka titik nggodhok kanggo 2 menit.
Sup krim saka bayam
Nemu nyata kanggo menu musim panas yaiku sup krim sing biyasa karo bayam, dimasak kanthi bentuk puree. Kapadhetan kasebut bakal gumantung marang jumlah banyu utawa duduh kaldu sing ditambahake, lan nilai kalori lan nilai nutrisi isi lemak saka krim, sing dienal ing tahap pungkasan masak. Komplementer harmonis kanggo sajian bakal krun bawang putih.
Úa:
- bayem - 250 g;
- banyu - 2,5 cangkir;
- bawang bombay - 1 potong;
- papak - 2 untu;
- krim - 0,5 kacamata;
- lenga - 20 ml;
- uyah, mrico.
Preparation
- Ing minyak goreng bawang goreng nganti emas.
- Tambah papak dicincang, anget nganti menit.
- Lay bayam ing wajan, tambah menit, nambah banyu panas utawa duduh kaldu.
- Menehi sajian kanggo godhok nganti pirang-pirang menit, sakwise massa dicampur karo blender, dibumboni kanthi rasa.
- Supaya krim sup karo bayem, anget nganti pratandha pisanan nggodhok lan ngawula.
Sup karo resep bayam beku -
Gampang lan cepet kanggo cook sup sing enak karo bayem saka godhong beku. Rasa sedhep krim saka sajian iki bakal menehi basa susu karo mentega, kaya sing bisa disetel, beda-beda glepung. Panas bisa ditinggalake minangka, ngreksa integritas godhong utawa campuran karo blender menyang tekstur krim.
Úa:
- bayem beku - 300 g;
- duduh kaldu - 1,5 cangkir;
- susu - 3 kaca mata;
- Pepe trikatuka - 1 tbsp. sendok;
- papak garing - 1 sendok teh;
- krim - 0,5 kacamata;
- glepung - 3 tbsp. sendok;
- uyah, mrico.
Preparation
- Ing duduh kaldu nggodhog lay bayam, masak telung menit.
- Pass glepung ing lenga kanggo 2 menit, tuangake susu panas sing rada enom, musim nganggo bawang putih, bawang, uyah, lan lada.
- Nambahake susu kanggo bayem.
- Anget sup kasebut metu saka bayem beku sajrone menit lan ngawula.
Sup ayam karo bayam
Sup masak karo bayam ing duduh kaldu daging karo irisan daging unggas bisa dimasak ing komposisi sayur-sayuran, ngrampungake mrico manis mrica sing diajokake, cabe cili, werna celery, parsnip, peterseli. Rasa tambahan ditindakake nalika nambah brokoli utawa kembang kol kembang.
Úa:
- bayem - 200 g;
- pitik - 800 g;
- kentang - 200 g;
- banyu - 1 l;
- bawang bombay lan wortel - 1 pc;
- papak - 3 untu;
- jahe - 1-2 tbsp. spoons;
- uyah, lada, sayuran, lenga.
Preparation
- Ayam dipotong ing irisan-irisan lan direbus meh nganti masak.
- Tambah kentang, lan sawise 10 menit goreng saka bawang lan wortel, jahe.
- Sawise liyane 5 menit, nambah bayem, seasonings, papak, anget sup karo pitik lan bayem liyane 2 menit.
Sup keju karo bayem lan bayem
Kanggo gourmets lan wong-wong sing pengin rasa sajian ing eksekusi sing luwih apik, varian saka masak keju panas saka jamur diwenehi. Gorgonzola utawa macem-macem liyane padha. Yen dikarepake, sampeyan bisa nambah komposisi nganggo udang goreng goreng utawa panganan laut liyane, nambahake bareng karo bayem utawa nalika ditambani.
Úa:
- bayem - 250 g;
- leek - 200 g;
- bawang bombay - 300 g;
- banyu - 1 l;
- krim - 125 ml;
- keju karo jamur - 70 g;
- lenga - 50 g;
- uyah, lada, bumbu.
Preparation
- Ing butter sing digoreng goreng disigar lan bawang.
- Tambah duduh kaldu, seasoning, bayem lan masak nganti 5 menit.
- Lay irisan keju, aduk nganti dissolves, massa wis blurted karo Blender.
- Tambahake keju krim lan mrico menyang sup keju karo bayem, reheat kanggo nggodhok lan ngawula.
Sayur sup karo bayam
Nambah brokoli, cauliflower, kabeh jinis werna, stems celery lan mrico kanggo bayem klasik lan sup kentang, sampeyan bakal bisa masak sajian sayur-sayuran sing enak. Sampeyan bisa ngreksa integritas irisan sayur-sayuran lan ngawula nganggo duduh kaldu, lan yen dikarepake, cukupake bahan nganti tekstur krim sup kasebut dijupuk.
Úa:
- bayem - 150 g;
- leeks - 1 potong;
- brokoli - 150 g;
- wortel lan mrico manis - 1 pc;
- cauliflower celery - 1 pc.;
- banyu - 1 l;
- kentang - 2 lembar;
- krim - 125 ml;
- yolks - 2 lembar;
- kari - 0,5 sendhok teh.
- minyak - 30 g;
- uyah, lada, bumbu.
Preparation
- Ing duduh, irisan kentang wis masak nganti setengah masak.
- Tambahake leek sing dislametake karo wortel, celery, brokoli, kabeh rempah-rempah lan seasonings, masak kabeh nganti softness saka sayuran.
- Yolks ditambahake, massa kasebut dikorek.
- Pour ing krim sup brokoli lan krim bayem, anget nganti menit.
Sup karo bakso lan bayam
Sup karo bayem - resep sing bisa dilakoni karo bakso, sacara kualitatif ngganti nutrisi lan sugih sajian. Produk bisa digawe saka daging sapi, daging babi, daging ayam, dicampur utawa daging sing dicampur iwak, rada nyirnakake sadurunge nggawé workpieces, supaya bisa tetep apik.
Úa:
- bayem - 300 g;
- bawang bombay lan wortel - 1 pc;
- forcemeat - 500 g;
- banyu - 1,5 liter;
- kentang - 500 g;
- papak - 1 untu;
- minyak - 30 ml;
- uyah, lada, bumbu.
Preparation
- Ing mince, nambahake bobot lan bawang putih, musim nganggo uyah, mrico, campuran lan ngalahake.
- Mbentuk bakso bunder cilik.
- Kentang bakal digodhog ing banyu nganti 10 menit.
- Tambah klamben saka bawang lan wortel, bayem, bakso lan masak sajian kanthi 5-7 menit.
Resep sorrel karo resep bayam
Cahya, kanthi suram, sampeyan bisa njaluk sup saka sorrel lan bayem. Sampeyan bisa masak tanpa tambahan daging utawa nglengkapi komposisi karo pitik cahya, daging sapi sing luwih nutriti utawa daging babi. Endhog pitik utawa endhog diwenehi komposisi ing wangun rebus nalika disiapake utawa dicampur ing wangun mentah menyang duduh kaldu ing pungkasan masak panas.
Úa:
- bayem - 200 g;
- sorrel - 200 g;
- bawang bombay lan wortel - 1 pc;
- duduh kaldu - 1,5 l;
- kentang - 3 pcs;
- minyak - 30 ml;
- endhog pitik - 4 potong;
- laurel - 2 lembar;
- uyah, lada, bumbu, krim ora nguntungke.
Preparation
- Duduh kaldu mancur nganti 10 menit nganggo kentang.
- Tambahake klamben saka wortel lan bawang, lay banjur disiapake sorrel lan bayem.
- Mangsa panas, nambah uyah, lada, laurel, godhok nganti 5 menit, disajikake karo endhog lan krim sing ora nguntungke.
Sup kaya bocah karo bayem
Given komposisi sing sugih sing ana ing godhong, unsur lan sifat migunani sing nyenengake, dianjurake nyiyapake sup karo bayem kanggo bayi. Penting kanggo mirsani ciri-ciri individu saka pencernaan bayi lan umur lan nggawe set bahan-bahan sing diiringi kanthi nyatakake kabeh faktor.
Úa:
- bayem - 50 g;
- bawang bombay - 5 g;
- butter - 1 sendok teh;
- kentang - 100 g;
- yolk - 1 keping;
- krim - 3 tbsp. spoons;
- uyah.
Preparation
- Kentang diwutahake kanthi banyu nganti ditutup lan dimasak nganti siap.
- Tambah bawang, bayem, masak kanggo 5 menit, ngiseni duduh kaldu.
- Tambahake krim, butter, endhog endhog ing endhog, aduk massa kanthi blender.
- Jisim kentang mashed kanthi decoction menyang densitas sing dikarepake, yen pengin, nambah uyah lan nggawa menyang godhok.
Sup karo bayem lan kacang buncis
Resep mangkuk bayam ing ngisor iki bakal ngidini sampeyan ngandhani kaunggulan nggabungake sayuran karo kacang buncis. Sampeyan bisa nggunakake kacang buncis kaleng utawa godhog, jagung sing wis direndhem ing wayah wengi kanthi banyu adhem. Rasa tambahan sajian bakal menehi kacang ijo, tinimbang sampeyan bisa nambah jagung.
Úa:
- bayem - 300 g;
- kacang buncis - 250 g;
- bawang bombay lan wortel - 1 pc;
- duduh kaldu - 1,5 l;
- kentang - 3 pcs;
- Kacang hijau - 0,5 kacamata;
- minyak - 30 ml;
- stalk celery - 1 Piece;
- papak - 1 untu;
- laurel - 2 lembar;
- uyah, lada, bumbu, jamu.
Preparation
- Godhok kentang ing duduh supaya nganti 15 menit.
- Tambah sandhangan saka bawang, wortel, celery lan papak, lay bayem lan kaleng utawa dimasak kacang-kacangan sadurungé.
- Throw rempah-rempah ing sup, godhok kanggo 3-5 menit, njabat karo seger jamu.
Sup karo bayem ing multivark
Godhok ijo ijo kanthi bayem gampang lan mung ana ing multivariat. Kauntungan saka cara iki ing layering simultan kabeh komponen lan diperlokaké kanthi lembut komponen nganti siap ing mode sing dipilih. Kanggo nggiling bahan kanthi blender submerged, massa kasebut ditransfer menyang wadah sing cocok supaya ora ngrusak lapisan mangkuk piranti kasebut.
Úa:
- bayem - 200 g;
- bawang bombay - 100 g;
- duduh kaldu - 300 ml;
- tomat - 100 g;
- butter - 30 g;
- krim - 100 ml;
- uyah, lada, bumbu, jamu.
Preparation
- Ing Bowl piranti lay tomat, bawang, bayem.
- Tuang duduh kaldu, nambah irisan mentega lan kabeh seasonings.
- Siapke sajian ing mode "Sup" kanggo 30 menit.
- Sikat ing blender, bali menyang piranti, tambahkan krim banjur terusake ing mode sing padha nganti 10 menit.