Kadhangkala sampeyan pengin cook lampu soko, sedheng kalori, nanging sedhep ing wektu sing padha. Kita nggawa menyang sorot pitik nengsemake karo bihun, sing dadi klasik saka kabeh soups. Panjenenganipun adores wong diwasa lan bocah-bocah, amarga dheweke arang enom, cahya, nanging uga nutritious lan nyenengake. Ayo goleki resep-resep sing apik kanggo sup sing apik iki.
Resep sup ayam karo bihun
Úa:
- pitik - 1 potong;
- kentang - 500 g;
- bensin - 200 g;
- wortel - 1 potong;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- godhong teluk - 2 PC;
- bawang bombay - 1 pc;
- sayuran ijo - yen dikarepake.
Preparation
Dadi, kanggo nggawe jajan pitik sing apik karo bihun, manuk kasebut kudu dicuci, dicocogake ing saucepan, tuangake banyu salted lan godhok nganti wis siap, terus-terusan ngilangi sampah. Wektu iki, kita nyiyapake sisa-sisa produk: kita njupuk bohlam, ngresiki lan ngecor. Banjur njupuk wortel, resik lan Cut karo jerami, utawa telu ing grater gedhe. Sawisé iku, damel sandhangan kanggo sup, ngetokake sayuran ing wajan panas kanthi lenga sayur-sayuran. Saiki nguripake kentang: kita ngresiki, ngelempe menyang celah, disebarake ing duduh pitik lan godhok nganti 10 menit. Sawise nambahi sup bawang bombay ing sup lan supaya bisa paw liyane 10 menit. Ing mburi banget kita mbuwang bihun, rwaning teluk, rempah-rempah lan sayuran ijo. Kabeh dicampur, mateni gas lan menehi sop pit sing transparan karo bihil sing cilik.
Sup ayam karo bihun
Úa:
- fillet ayam - 300 g;
- kentang - 3 pcs;
- Mie bihun - 50 g;
- endhog pitik - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - 1 pc;
- uyah, lada, bumbu - kanggo rasa;
- sayuran dill - yen pengin.
Preparation
We pour banyu ing saucepan, sijine ing geni rata-rata lan ngenteni cairan kanggo godhok. Sawise iku, kita sijine fillet pitik ana lan cook iku siap, kanthi periodik njupuk mati umpluk. Banjur kasebut kanthi teliti, njupuk daging ayam, adhem lan disassemble serat. Bawang sing dikupas lan dikubur ing celah. Wortel dibersihake saka kulit, dicampur lan dicithak dadi potongan tipis. Kita cop kentang, tresna karo irisan ukuran medium lan uncalan menyang pot karo duduh kaldu. Kita menehi massa kanggo godhok, kita nggawe geni cilik lan cook kanggo 10 menit. Ing pungkasan wektu, uncalan bawang lan wortel menyang telusur lan tutup tutup. Dill wis crushed. Endhog pitik putih ing mangkuk sing kapisah, uyah lan, nalika kentang meh siap, uncalan ing sohun bumbon lan pour trickle tipis ing endhog diantemi, terus-terusan aduk karo garpu. Ing pungkasan banget, nambah dill ulig, nggawa menyang godhok lan mateni. We pour sup siap ing piring lan ngajak kabeh wong mangan!
Sup ayam lampu karo bihun ing multivark
Úa:
- susu dara - 1 pc;
- minyak sayur-sayuran - 1 tbsp. sendok;
- banyu - 2 l;
- wortel - 1 potong;
- leek - 30 g;
- bumbu 50 g;
- kentang - 1 pc.;
- uyah, seasoning - kanggo rasa.
Preparation
Wortel lan bawang di resiki, tambang lan garing. Trikatuka tlatah ing cangkir, lan parut wortel ing irisan sing amba. Susu pitik dicemplungke potong cilik. Saiki pour lenga sayur-sayuran menyang tuwung saka multivark, shift kabeh ramuan disiapake lan nguripake mode "Baking" kanggo babagan 3 menit. Wektu iki, kita ngresiki kentang, ngetok sedotan lan sijine ing mangkuk. Isi kabeh 2 liter banyu, sijine uyah, musim nganggo rempah-rempah lan campuran. Kita nyetel mode "Quenching" kanggo babagan 1 jam. 10 menit sadurungé kesiapan, mungkasi sakliyané bapak menyang sup lan masak sajian. Sup ayam lampu siap siap!