Dina iki kita bakal pitutur marang kowe cara asli cara ngemis kebab shish kiwi. Daging, dimasak karo woh eksotis iki, dadi apik banget lan éndah jus. Meniken mung setengah jam, supaya yen sampeyan tiba-tiba ora duwe wektu kanggo nyiyapake daging sadurunge piknik, aja kuwatir, nanging gunakake rekomendasi.
Resep Shish kebab
Úa:
- Babi gulu - 985 g;
- kiwi ripe - 1 piece;
- bawang bombay - 210 g;
- rempah-rempah .
Preparation
Daging uga wisuh, disebar ing meja pamotongan lan direseni alon-alon kanthi napkin. Sabanjure, potong daging babi menyang bagean cilik saka bagian cilik lan copot saben rempah-rempah kanggo rasa. Umbi di resiki saka husk garing, digulung nganggo cincin tipis lan dicampur karo billet daging. Kanthi kiwi nyuwil kulit shaggy lan pulp shinkuyu ing grater gedhe. Woh gruel sing diasilake ditambahake ing daging, aduk lan ninggalake 45 menit kanggo marinate. Sawisé iku, senar kebab shish kiwi ing suling lan goreng liwat areng kanggo bab 15-20 menit, nganti masak.
Daging sapi shish kebab karo kiwi ing multivariate
Úa:
- pulp daging sapi - 1,3 kg;
- kiwi ripe - 155 g;
- bawang bombay - 155 g;
- cabe merah Bulgaria - 105 g;
- rempah;
- sayuran seger - kanggo dekorasi;
- godhong Lettuce - 0,5 Bunch;
- ketumbar lemah - kanggo rasa.
Preparation
Kiwi lan bawang dibersihake lan disemprotake karo blender. Ing massa asil kita uncalan kanggo rempah-rempah lan coriander lemah. Bawang sing isih di resiki, cincin irisan, lan lada Bulgaria diproses lan irisan irisan. Daging wis diresiki, kita ngresiki napkin kanthi kelembapan berlebih lan potong daging sapi dadi bagian. Sawisé iku, copot billets karo rempah-rempah lan pour marinade sadurunge disiapake. Kita uncalan kanggo bawang cincin lan potong lada. Sak tenane nyampurake kabeh, ndhuwur karo piring lan sijine gelas kaca kanthi banyu. Kita nyedhot nganti setengah jam, banjur sijine multivarks ing Bowl, isi marinade karo sayuran, milih "Baking" lan cook kanggo 45 menit. Sawisé iku, kita nyedhiyakake kebab shish ing sajian manggang, sprinkle banyu lan panggang nganti tepat 10 menit. Sabanjure, layang kebab shish sing digawe siap ing sajian, diselehake karo godhong lettuce, lan sprinkle ing sajian kanthi disegel.
Shish kebab diasinake ing kiwi
Úa:
- babi pulp - 2,5 kg;
- trikatuka - 6 potong;
- kiwi fruit - 4 pcs.;
- mayonnaise - 205 ml;
- rempah;
- rwaning teluk;
- ketchup - 175 g;
- godhong lontar kanggo porsi.
Preparation
Sadurunge miwiti masak kebab shish saka daging babi, sampeyan kudu nggawe marinade karo kiwi. Dadi, njupuk bubur daging babi, nambani, ngresikake saka film, ngetokna potong gedhe lan nambahake menyang saus alus. Saiki kita ngresiki trikatuka, ngetokake dering, nambah garam, lan sajrone nggarap jus. Sabanjure, uncalan menyang daging, wenehi kebab shish kanthi rempah-rempah lan mangsa karo mayonnaise. Kiwi dikumbah, dipotong lan dilebokake ing mangkok. Nambah woh kanggo daging, kanthi ati-ati nyampurake kabeh lan ngresiki nganti 40