Yen sampeyan isih ora ngerti apa kesenengan omah kanggo nedha bengi lan supaya sampeyan ora ngadeg ing pinggir setengah dina, banjur artikel iki mung kanggo sampeyan. Kita pindhah menyang toko kanggo sikil pitik lan kita bakal cook mau miturut resep paling apik.
Carane enak kanggo nggorengake sikil pitik ing wajan?
Úa:
- shanks - 6-7 bêsik (yen cilik);
- mayonnaise - 4-5 tbsp. spoons;
- mrico, uyah - kanggo rasa;
- minyak sayur - 90 g.
Preparation
Kanggo nggawe sajian sedhep lan jus, sampeyan kudu ngerti: carane nggorengake sikil pitik ing wajan.
Daging kudu dicuci, yen mung digodhog. Yen sikil wis beku, wenehake dhisik supaya cair. Garing lan kasebut kanthi teliti, supaya ora kena luh, nyopot kulit menyang pangkal sikil. Meat kasebut kanthi teliti nyebar kanthi mayonnaise lan disandangi maneh ing kulit. Ing ndhuwur kasebut, copot karo uyah lan uyah. Sampeyan bisa nempelake piring ing kompor kanthi lenga, nganti wis panas. Banjur kita tenggelok ing lenga kita sing rada panas, sing ora ngrokok, sikil kita.
Nutupi wajan sing nganggo tutup lan goreng nganti 6-7 menit, supaya daging uga digoreng. Copot tutup lan goreng maneh nganti 4 menit, supaya kulit dadi coklat. Kita ngobahake sikil menyang sisih liyane lan kanthi cara sing padha, kanthi jumlah wektu sing padha, goreng ing sisih liyane.
Rasa sikil pitik kuwi sampeyan mesthi kaya! Kerak dadi asin, ostrenkoy lan crunches. Ing daging saka sikil, dadi metu alus lan jus.
Cara nggoreng sikil ayam ing multivark?
Ora pengin mlumpat ing pawon saka tetes panas, nyemprotake lenga saka panci, lan banjur uga ngumbahake kompor? Banjur kita ora ninggalake multivark tanpa gawe lan nyemprotake sikil pitik.
Úa:
- drumsticks ayam - 700 g;
- papak - 2-3 untu;
- paprika bubuk;
- minyak sayur - 50-60 g.
Preparation
Defrost (yen perlu) lan mbilas sikil ing wadhah banyu, banjur garing kanthi napkin utawa handuk. Bawang putih, ngliwati pers, campur karo paprika lan 2 tbsp. spoons saka minyak nabati. Uga, kita nyelehake campuran iki ing sikil kita lan sijine ing mangkuk multivarka, kanthi jumlah minyak nabati sing cilik. Nguripake ing mode "Baking" lan goreng nganti 25 menit ing saben sisih.
Sikil pitik, masak karo piranti mujijat, katon apik banget, lan sing paling penting appetising.
Carane nggoreng sikil pitik karo lemah ndhuwur crispy?
Úa:
- pitik sikil (shanks) - 7-8 potong;
- ketchup (klasik) - 1 tbsp. sendok;
- rempah-rempah kanggo pitik;
- minyak sayur - 90-100 g.
Preparation
Yen sampeyan pengin crunch kerak sing enom lan wangi, mangan daging pitik goreng, banjur, miturut skema standar, kita wisuh lan garing sikil kita sikil saka kelembapan berlebihan. Saben wong, pierced kaping pirang-pirang karo piso, kanggo penguapan sing luwih apik nalika nggorok.
Sacoro apik adonan papak lan dicampur nganggo kecap kecap, rempah-rempah, 2-3 tbsp. sendok teh minyak. Dipendhetake saben sikil ing dicampur lan lay ing pan Teflon sing digawe panas kanthi mentega. Penutup kabeh nganggo piring sing rata, sing kudu dicocogake ing kuali, nalika nutupi daging. Ing sisih ndhuwur pinggan sijine jar jar sing kebak banyu lan disigar sikil 10-12 menit ing loro-lorone, ing medium panas.
Saiki sampeyan ngerti carane nikmat nggoreng sikil pitik. Kang cara kasebut nggunakake sampeyan - milih dhewe lan nikmati sing dimasak!