Tembung "kolagen" ora anyar kanggo kita. Saben dina kita krungu nalika kita nguripake TV lan ndeleng iklan saka krim saka kerutan karo kolagen. Iku sing nggawe kulit apik. Kolagen yaiku protein fibrillar sing kasusun saka gliserin lan asam amino. Biasane produk ngandhut produk kolagen - daging.
Panganan sing ngandhut kolagen?
Sebagéyan gedhé zat iki ditemokake ing iwak, daging, panganan segara. Kolagen uga ana ing gelatin.
Yen sampeyan njupuk iwak segara, akèh kolagen diprodhuksi ing salmon: salmon, salmon jambon . Minyak lenga, laut kale nguatake produksi zat iki, tk. padha duwe iodin lan uyah.
Spesies daging, jumlah protein fibrillar sing paling dhuwur ing kalkun. Ing papan liya - daging sapi. Dadi apa produk ngandhut kolagen. Saiki ayo ngomong babagan apa protein iki digabungake.
Produk kanggo produksi kolagen
Kolagen katon sacara alamiah ing awak, nanging produksi kasebut mundhak kanthi umur. Iki minangka sabab kulit ora elastis lan kurang elastis.
Protein iki kudu diserap ing awak manungsa bebarengan karo asam amino lan vitamine. Punika set produk kanggo produksi kolagen:
- Citrus iki sugih ing vitamin C. Padha nggawe kabeh kondisi kanggo produksi protein iki;
- sayuran abang (tomat, beets);
- woh wohan (raspberry, blackberries lan blueberries);
- nanas;
- sayuran oranye (waluh, wortel);
- papak;
- sayuran;
- putih endhog.
Kolagen lan elastin ing panganan
Elastin - jenis analog kolagen. Punika saiki ing wortel lan kubis. Kolagen lan elastin ing panganan perlu kanggo awak kita, utamane kulit. Iki kudu dipahami sadurunge umur 40 taun. Kakurangan protein migunani iki bakal langsung katon.
Mangan tengen, mangan panganan sing ngandhut kolagen lan nglirwaake kebiasaan ala!