Babi panggang karo kentang - iku tansah pilihan win-win kanggo pesta omah sing sepi lan menu kanggo perayaan. Rasa sugih sing apik lan rasa ilahi saka komposisi kuliner kuwi tansah ana ing ndhuwur. Pilihan kanggo nggawe sajian resep ing ngisor iki.
Carane cook daging babi panggang karo kentang ing open?
Úa:
- daging babi (daging) - 980 g;
- bawang bombay - 160 g;
- wortel seger - 160 g;
- kentang - 1250 g;
- Keju piquant saka hard varieties - 155 g;
- Minyak kembang tanpa rasa - 70 ml;
- banyu diresiki - 270 ml;
- susu kabeh - 230 ml;
- peasant butter - 115 g;
- sing dicampur jamu herba Italia - 2 jiwit;
- uyah iodisasi gedhe;
- ireng ireng lemah.
Preparation
Pork mbilas nganggo banyu adhem, kanthi ati-ati garing lan tuwuh dadi irisan-irisan ukuran persegi. Kita nyebarake daging ing salah sawijining lapisan dadi lenga kembang panas sing abang tanpa wangen lan digoreng saka kabeh sisi menyang rasa isin.
Ing wektu iki, kita ngresiki kentang lan wortel lan ngilangi cangkir. Mentul diwenehake saka tutup, dipotong menyang bunderan lan disassemble ing dering.
Saiki pindhahake desain panggang kanggo manggang pawon ing oven. Masang lapisan cangkir kentang lan wortel ing ngisor tank bakar sing berminyak. Kita nambah garam kanggo sayuran, mangsa karo mrica lan aromatik tanduran Italia, saka ndhuwur lay onions dering, diced butter lan hard keju (setengah bagean). Sabanjure, disebarake kabeh pinggiran daging kang mentah, maneh dering bawang, wortel lan kentang. Kita uga nyedhiyakake komponen kasebut nganggo uyah lan bumbu rempah-rempah, ngleburake setengah babak mentega lan keju ing ndhuwur.
Saiki kita wis nyiapake isi. Kita sambungake susu lan banyu ing mangkuk, nambahake campuran, mangsa karo herbal wangi lan mrico lan alon-alon tuangake menyang bentuk karo daging karo sayuran. Iku tetep mung kanggo nggawe bahan ing oven panas. Kanggo nindakake iki, panas menyang suhu 210 derajat lan masak panggang kanggo jam setengah ing sheet sheet lan liyane limalas menit tanpa. Nalika porsi, dekorasi pawon kanthi sayuran.
Nedeli daging babi sing enak karo kentang ing panci
Úa:
Pitungan saka limang pot:
- daging babi (daging) - 980 g;
- bawang bombay - 220 g;
- tomat seger - 220 g;
- kentang - 1250 g;
- seger utawa beku madu agaric - 420 g;
- Keju piquant saka ngalangi - 290 g;
- lenga kembang tanpa wewangen - 85 ml;
- mayonnaise klasik - 240 g;
- ruang makan mustard - 30 g;
- madu cair - 35 g;
- sing dicampur jamu herba Italia - 2 jiwit;
- uyah iodisasi gedhe;
- mrico ireng lemah.
Preparation
Langkah pisanan yaiku nyiapake jamur. Kanggo ngasilake, bolam kupas lan disigar dilebokake ing wajan kanthi minyak kembang panas sing ora dingendikake, lan sawise sawetara menit nambahake agaric madu lan goreng isi wajan nganti kukus nguap. Ing proses frying, kita pour akeh uyah, mrico, lan uga introduce mustar lan madu menyang.
Nalika jamur dimasak, ngiris irisan daging babi menyang irisan daging babi, kupas lan saring kebabs kentang, nggarap keju liwat grater gedhe, lan chop tomat nganggo irisan utawa iring.
Kita gabungke kentang, daging, tomat lan jamur goreng ing mangkuk lebar, nambah mayonnaise, aromatik, mrico lan uyah, nyampur kabeh kanthi apik lan kanthi teliti, lan nyebarake ing pot. Geset sajian ing ndhuwur karo kripik keju, tutup kanthi tightly karo tutup lan disetel kanggo baking ing panas panas kanggo babagan jam, nyetel piranti menyang suhu 205 derajat.