Resep-resep anyar kita kanggo masak daging babi ing wajan bakal tansah mbiyantu ibu-ibu ibu ngladeni daging kanthi cara sing paling apik. Nambahake saben wektu sajian sing anyar, sampeyan bakal tansah nggoleki para tamu kanthi kemampuan kuliner. Mulane, nyiyapake luwih dhisik kanggo njawab pitakonan babagan mukjizat - resep kanggo daging babi rebus ing wajan. Uga piring daging panas iki uga digabungake karo kabeh jinis salad lan cemilan panas.
Nasi goreng ing wajan
Úa:
- fillet daging babi - 500 g;
- endhog pitik - 1 potong;
- breadcrumbs;
- minyak sayur - 2 tbsp. l.;
- uyah, rempah-rempah lan tanduran - kanggo rasa.
Preparation
Daging wis thawed, sakabeheng, garing lan dicabut ing piring. Banjur daging babi bisa dibuang supaya steaks alus lan jus. Ing mangkuk jero, adukake endhog nganggo banyu setengah lan mrica ireng, dicampur kanthi becik. Sawisé iku, saben potongan daging dicelupake ing massa sing kasil lan ambruk ing breadcrumbs . Banjur, saben stik goreng ing wajan, nresep karo minyak nabati liwat panas sedheng. Daging sing tushel bisa diladhahi karo hiasan lan tanpa, sprinkling karo jamu seger seger. Minangka hiasan lan ngompliti sayuran paling prasaja irisan saka woh-wohan jus sing sampurna.
Resep ing ngisor iki nggambarake kanthi rinci persiapan daging babi ing wajan karo jamur.
Daging babi karo jamur ing wajan
Úa:
- daging babi - 500 g;
- champignons - 200 g;
- papak - 5 dentikel;
- butter - 30 g;
- uyah, rempah-rempah lan tanduran - kanggo rasa.
Preparation
Jamur sing thawed lan diwutahake panas banyu, kita ninggalake ing Bowl kanggo jam. Bawang putih ora di resiki, lan cook nganti 10 menit, banjur garing.
Sabanjure, anget mentega ing wajan, kanthi nggunakake medium sedheng, lan goreng daging ing loro-lorone. Banjur ing telusur nambahake jamur sing garing, papak lan banyu sing sethithik, ing endi sing ditinggalake kanggo nuntut jamur kita. Sawise kuwi, kita njupuk geni lan nutupi wajan kanthi tutup lan ninggalake rebusan daging nganti 20 menit. Sadurunge porsi, kita ngresiki papak, kita dekorasi pawon sing dicampur karo sayuran sing disigar sing sacoro apik. Yen dikarepake, sampeyan bisa nambah saos krim utawa keju cilik.