Yen bebek wis mateng, banjur dadi enak banget. Saiki sampeyan bakal sinau resep masakan bebek ing omah ing oven.
Resep bebek karo jeruk ing oven
Úa:
- oranges - 2 lembar;
- bebek - 1 potong;
- cengkeh saka bawang putih - 3-4 pcs;
- mayonnaise , uyah, rempah-rempah.
Preparation
Siji oranye dipotong dadi dering. Motong kapindho kapindho lan ngresiki saka kulit. Ing sajian jero, dicepetake jus jeruk cilik, nambahake mayonnaise, uyah, rempah-rempah, papak dicampur lan aduk kabeh kanggo homogeneity. Kita sijine irisan irisan menyang saus sing diasilake lan dipasang ing jero bangkekan bebek. Bolongan wis disuntik karo benang lan bangkekane diombe karo saos. Nutupi udatnitsa ngisor karo oranye oranye, nyebar metu bebek, nutupi karo tutup lan ngirim menyang oven sing digawe panas banget. Nalika manuk kasebut kepenak ing kulit emas, temperatur mudhun nganti 170 derajat lan kita nyiapake jam 1-1.5 liyane, miturut ukuran bebek. Banjur ngetokake benang, mbusak irisan irisan lan sijine bareng karo bebek panggang ing sajian. Miturut resep iki sampeyan bisa masak bebek lan irisan ing oven. Bentenane mung tinimbang bangkekane ing kasus iki bebek bakal langsung dicithak, lan ing sisih ndhuwur ana potongan jeruk.
Resep kanggo manggang bebek karo apples ing oven
Úa:
- bebek - 1 potong;
- apples ijo - 3 lembar;
- madu alam - 1 tbsp. sendok;
- lemon - 1 potong;
- cuka balsamic - 1 sendok teh;
- jahe root - 10 g;
- olahan minyak nabati - 1 tbsp. sendok;
- uyah.
Preparation
Ing resep iki prasaja kanggo masak ing bebek ops karo apples, bangkekan kudu diasinake supaya dadi luwih alus lan luwih cepet. Kanggo nindakake iki, saka jeruk nipis metu jus, telu ing wilah melon saka jahe, nambah cuka minyak, madu lan cuka balsamic. Cacah iki dikumbah lan dikumbah nganggo uyah lan disigar karo marinade. Ninggalake paling sethithik sajrone jam kanggo 3, lan mungkin luwih. Apples cut quarters or in half and put them in the bird. Bolongan wis disuntik utawa diikat nganggo tusuk gigi. Kita nyedhiyakake bebek ing kantong, ngencengake ujung-ujung lan ngirim menyang oven sing digawe panas kanggo jam setengah. Meh ing pungkasan masak, paket dipotong kanggo nggawe coklat manuk.
Bebek karo buckwheat ing oven - resep
Úa:
- bebek - 1 potong;
- buckwheat - 200 g;
- jamur - 300 g;
- bawang bombay - 100 g;
- madu - 80 g;
- soy sauce - 60 ml;
- uyah;
- mrico.
Preparation
Bawang sing rusak lan rusak nganti abang ing lenga. We chop jamur sakabeheng karo piring. Tambah bawang lan goreng kabeh. Buckwheat sakabeheng, banjur dilebokake ing wajan, pour banyu kanthi proporsi 1: 2 lan ing cook geni sing kuat nganti wayahe cairan nguap. Tutup ing wektu sing padha ora perlu dilindhungi. Gegur kudu
Minangka sampeyan bisa ndeleng, resep kanggo masak pasugatan saka bebek ing oven pancen prasaja. Mangkono minangka basis sing bisa digunakake kanggo nyiyapake lan mung manuk tanpa woh-wohan utawa kanggo ngisi karo liyane, umpamane, beras.