Saka banget bocah sampeyan krungu sing kudu mangan keju Cottage . Sawise kabeh, gunane kanggo balung lan untu. Nanging, sanajan sampeyan wis lawas, prodhuk iki mesthine kudu diet panganan. Sawise kabeh, takon atlit kanthi ati-ati nonton panganan, akeh protein lan vitamins ing mentega lan dheweke langsung nanggapi sing akeh, lan kudu dipangan saben wong.
Kaping pirang-pirang protein ing keju kémah: count sing migunani
Aja nganggep yen produk susu iki ngandhut jumlah protein sing padha sing migunani kanggo otot. Dadi, kabeh gumantung persentase isi lemak sing dituduhake ing paket. Kajaba iku, bakal ana perbedaan khusus antarane keju sing digawe omah lan dituku ing supermarket.
Kanggo ngerteni pirang gram protein ing curd, sampeyan kudu ngrujuk marang tabel nutrisi sing digawé khusus. Bakal diajukake yen ing prodhuk isi lemak rendah, persentase unsur kuwi sing migunani kanggo produksi enzim bakal bervariasi saka 21 nganti 29%. Ing wektu sing padha, ing keju sing dituku, nilai iki ora bakal munggah ing antarane 23%. Yen ngandhut 9% lemak, protein kasebut ana ing jumlah 17 g. Ing 100 g keju cottage kanthi kandungan lemak 18% protein - 15 g.
Pinten protein ing kukus ngarep?
Wigati dicathet menawa prodhuk produk susu sing asem kasebut paling migunani tinimbang sing dituku. 18% saka massa dumunung ing casein protein sing ngandung tryptophan, lisin. Kajaba iku, ngandhut luwih akeh protein, gizi. Mangkono, 100 g keju cottage kalebu 16 g protein, lan ing rasio persentase iki 49%.
Ngono, kasein duwe set banget ora bisa diganti kanggo saben asam amino, fosfor lan kalsium.
Perlu dicathet yèn kudu ana langkah ing kabeh, nanging amarga yen sampeyan diet kanthi bener, elinga yen intake protein saben dina, sing dicerna dening awak, ora kudu ngluwihi 120 g.
Para ahli nutrisi diwenehake mangan sedina sedina (200 gram) keju kraton kanthi lemak 1%. Ing wektu sing padha, isi kalori sing ditandhani mung 160 kkal, lan protein 28 g.
Supaya awakmu energize karo peptides protein lan asam amino sing migunani, nyegah pembusukan otot, mangan sadurunge bedtime.
Pungkasan, kita sumurup manawa pitakonan babagan jumlah protein ing curd cocok - 18%. Ing wektu sing padha, mung 12% saka massa total dijupuk kanggo lemak lan karbohidrat.