Kumis belut

Kanthi kabeh unattractiveness njaba saka eel, kualitas rasa sing apik banget. Dudu, daging alus sing rada manis yaiku ing kabeh jinis, nanging delicacy khusus minangka belut sing dianggo.

Yen luwih seneng diet kalorik, mula kudu dielingi menawa belut segara ngandhut kurang lemak tinimbang banyu kali, lan akeh protein lan yodium.

Nanging belut kali luwih akeh, lan kanthi mangkono kalori kasebut telung kali luwih dhuwur tinimbang belut segara - 300 kkal. Kukul ora mung enak, nanging uga iwak terapeutik. Iku migunani banget kanggo wong-wong sing nandhang penyakit kardiovaskular. Yen ana masalah karo rambute lan kuku, banjur panggunaan belut sing disigar bakal mbantu ing masalah iki. Miturut wong Jepang, ing saliyane kasunyatan sing ngandhut asam lemak tak jenuh jenuh lan massa unsur jejer lan vitamin sing perlu kanggo awak, efek kasebut duweni pengaruh sing positif marang daya jaran lanang, lan Jepang mangerteni iwak kasebut.

Cara kanggo nyendhel belut sing diobong yaiku kanggo wong akeh, supaya kita bisa ndelok resep-resep.

Resep Pisang - resep

Dadi, yen sampeyan duwe belut sing seger lan sampeyan wis mutusake kanggo ngobong, mula, kabeh, kabeh, ngresiki mucus. Kita nindakake iki banget kanthi teliti, yen bakal njupuk warna abu-abu nalika garang. Perhatian khusus ditampa ing insang. Gutted.

Banjur belut kasebut kanthi teliti, diolah nganggo uyah ing tingkat 100 gram garam saben kilogram saka belut, bakal mbantu mbubarake lendhut sing isih ana. Kira-kira 40 menit, belut kasebut "asin", banjur dicampur nganggo banyu mlaku. Jumbuh banget, kanthi ati-ati. Saiki kita nyedhaki belut sing resik lan gutted ing pancingan ing kono bakal ngudhut. Yen belut sing abot, pierce ing ngisor sirah sampeyan, supaya ora pecah. Ayo iwak sing apik-ventilasi lan garing, banjur sampeyan bisa ngirim menyang smokehouse. Nalika abdomen nyebar sudhut, lan lipatan katon ing bagian mburi, delicacy siap. Eel segara Garang ing cara iki luwih becik.

Lemak liyane, belut kali enak lan udan deres. Iki disiapake kanthi cara sing padha, mung ngilangi sirah. Lan uyah nambah tarragon lan rwaning teluk. Kanggo rong dina, kukul dijupuk asin banjur dibungkus, dilebokake ing kertas, dibungkus, lan diombe kanthi asap kadhemen watara 5 dina. Umumé, proses ngobong belut ora cetha lan nyenengake. Lan prodhuk sing ditampa ing output, bakal minangka hiasan saka samubarang meja, hadiah sing apik, utawa mung minangka panganan curative.

Iwak sing siap digunakake kanggo masak oyacodon , takoyaki , utawa salad nganggo belut .