Gandum ara yaiku kernels gandum sing ora ditemokaké, dikubur saka cangkang kembang lan ora ditambani. Biji kaya mangkene ngandhut serat sing paling gedhe, mula, arang banget migunani kanggo pencernaan, kaya vitamin A, B, D, E, PP. Kulkas kaya sing dipangan ora angel banget, nanging nggunakake asisten pawon - multivarka bakal njamin kesucian lan aroma sajian final.
Bubur susu ing multivark
Resep pawon kanggo masak wis cukup prasaja supaya kabeh prosedur masak bisa ditindakake ing wayah esuk, supaya pawon bakal siap kanggo sarapan. Telur iki becik ngganti oatme sing boring lan ora mung menu sampeyan, nanging uga menu anak sampeyan.
Úa:
- susu - 500 ml;
- gubuk jelai - setengah gelas;
- gula - 1 tbsp. sendok;
- uyah - jiwit;
- butter - kanggo rasa.
Preparation
Ing ngisor mangkuk multivariat, kita sijine lenga, gula lan uyah, tuku susu lan nutupi bokong kasebut. Kita ngeset rezim "bubur susu" lan golek bisnis dhewe ing antisipasi sinyal sing ngandhani babagan mburi masak. Sadurunge panen, bubur kudu campur, disebarake ing piring, uncalan potongan cilik saka mentega lan mangan karo nafsu makan. Pucang siap bisa dipanen karo woh-wohan garing, madu, senggol, kacang-kacangan utawa rempah-rempah.
Wajan bubur jawa
Wajan bubur goreng apik kayadene ing bentuk manis: kanthi tambahan kismis lan kayu manis, lan ing salty: ing wangun sajian karo sayur utawa sayuran. Umumé, asil pungkasan gumantung ing panjalukan, nanging kita bakal nuduhake basa ing wangun resep kanggo bubur gandum sing bisa digunakaké kanthi seneng.
Úa:
- gubuk jelai - 1 multivariat;
- banyu - 2 st. multivarochnyh;
- butter - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Rice ing barley lan lay ing multivarka bebarengan karo Piece saka butter lan isi karo susu. We cook ing mode "bubur susu", wektu disetel kanthi otomatis (bubur gandum bubar ing multivarka "Redmond" disiapake ing mode "Varka", item "Kasha", wektu 30 menit).
Sampeyan bisa nggarap bubur kanthi tomat utawa daging babi sing luwih asli, sing disiapake kaya mangkene: sakepake kacang asin utawa pistachios dicampur ing blender kanthi cengkeh bawang putih, sendok teh minyak zaitun lan jus séndok. Lemak panas sing dicampur karo campuran mentega lan kacang wis dijamin ora ninggalake sampeyan ora peduli.
Iku apik kanggo ngisi rye barley manis karo sawetara sendok saka keju kenthel gajih lemak lan pour ing krim ora nguntungke, whipped karo gula utawa madu.
Porridge bubar karo lard ing resep - multivariate
Piring pinggan mangkene kayata bubur gandum ora bisa disiapake kanthi cara halal - kanthi ngisi karo daging babi, rempah-rempah lan papak.
Úa:
- barley groats - 1 item;
- banyu - 2 item;
- lard - 30 g;
- bawang bombay - ½ pcs.;
- jamur - 100 g;
- papak - 3 cengkeh;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Salo dipotong menyang kubus cilik lan digoreng bareng karo trikatuka ing wajan utawa langsung ing multivark ("Hot" utawa "Panggang"). Nalika trikatuka dadi transparan, wektu iku kanggo nambah jamur sing disigar. Iki bisa dadi jamur, jamur tiram, chanterelles utawa jamur ing wangun seger utawa garing. Nalika panggang diselehake, bisa diisi rumpun buntute, ngombe banyu, lan sing paling penting - aja lali kanggo musim nganggo uyah, jinten lan mrica. Gandum wis dimasak ing mode "bubur susu" (utawa mung "Kasha", gumantung saka model multivark), nanging luwih saka carane nggarap bubur gandum, asisten pawon bakal nemtokake dhéwé. Nalika sereal wangi siap, kudu disajikake karo papak sing digodhog, disampur lan disuguhake karo salad utawa mung karo sos favoritmu.