Susu sing disejetake yaiku pemanis universal, bisa digunakake kanggo nggawe krim, manisan, kue, es krim lan barang sing dipanggang. Utamané sukses yaiku pai lan kue karo tambahan ing bentuk susu sing dipadhetke, yaiku apa sing kita mutusake kanggo nyithak artikel kasebut.
Resep kue biskuit karo susu lan kacang sing dipercoyo
Úa:
- butter - 60 g;
- gula - 250 g;
- endhog - 4 potong;
- glepung ngasilake dhewe - 300 g;
- susu - 5 tbsp. spoons;
- nggodhok susu dipadhetke - 6 tbsp. spoons;
- walnuts - 60 g.
Preparation
Skema kanggo nyiapake tes biskuit iku standar lan mesthi akrab karo nyonya rumah sing duwe pengalaman. Wangsulan sing pertama kita ngalahake butter sing diencerake karo gula nganti massa dadi putih lan awake. Aja ngendhaleni whipping, nambah endhog ing campuran lenga, siji ing sadawane, nganti campuran dicampur. Kanthi cara sing padha, kita uga ngandhut susu menyang campuran kasebut. Bahan pungkasan kanggo tes biskuit yaiku, mesthine, glepung, wis diolah.
Kita nutupi cetakan manggang (20 cm) kanthi kertas manggang lan isi nganggo basa biskuit kanggo 2/3, banjur sacara acak disebarake 6 sendok teh susu sing disemprot. Pour liwat telu saka adonan sing isih ana, nyebar lan sprinkle karo kacang sing disigar. Kue biskuit prasaja kita karo susu sing dipadhetke kudu dipanggang ing 180 derajat suwene 45 menit.
Carane cook kue biscuit karo susu dipadhetke?
Úa:
Kanggo biskuit:
- endhog - 4 potong;
- gula - 1 item;
- glepung - 200 g;
- soda - 1 sendok teh;
- jus lemon;
- uyah - jiwit.
Kanggo krim:
- butter - 100 g;
- susu dipadhetke - 350 g.
Kanggo hiasan:
- susu coklat - 1 jubin.
Preparation
Yolks kapisah saka protèin. Gula diiseni saben setengah lan diiseni dhewe kanthi yolk lan protein. Ngalahake whiskeys nganti pucuk tenan. Kanggo mriksa derajat kesiapan protein, cara kasebut bisa uga cara sing luwih abot - wis nguripake kapasitas protein kanthi regane mudhun: protein durung mudhun? Banjur kabeh siap! Saiki alon-alon nyampur isi rong kontainer, nyampur kabeh karo spatula. Sampeyan mung tetep nambah garam lan glepung karo jus lemon sing ditemokake, soda, alon-alon, nanging kanthi saé nyampurake kabeh lan tuangake sajian manggang. Saiki, kue biskuit kanthi susu kenthel isih dipanggang ing 200 derajat 40-45 menit.
Siap biskuit kue sing asri, tuwuh kanthi horisontal ing setengah lan grease kanthi krim saka campuran mentega lan susu kental. Kue sing siap dicampur coklat. Hiasan tambahan ing delicacy bisa dadi woh-wohan candu, kacang, utawa meringues cilik.
Kue coklat biskuit karo susu sing dipadhetke
Úa:
Kanggo biskuit:
- endhog - 6 pcs;
- uyah - jiwit;
- butter - 125 g;
- susu nguap - 300 g;
- coklat gelap - 100 g;
- hazelnuts - 100 g.
Kanggo glaze:
- nguap susu - 4 tbsp. spoons;
- coklat bubuk - 1 tbsp. sendok;
- hazelnuts.
Preparation
Ing mangkuk gedhe, ngalahake putih endhog karo uyah nganti massa udara dibentuk. Ing mangkuk liyane, ngalahake mentega lan susu kenthang, nambah yolks endhog lan hazelnut disigar.
Coklat dicampur nganggo adus banyu lan biasane rada adhem (nanging ora harden!) Supaya endhog ing campuran ora nggulung karo panas.
Cetakan manggang kanggo 24 cm dilumuri karo mentega lan diwutahake dadi basis biskuit kita ing mangsa ngarep. We menehi basis kanggo panggangan ing 180 derajat 40 menit.
Susu sing wis dicampur wis dicampur kanthi becik karo bubuk coklat supaya cocog cokelat seragam dijupuk. Sebarake tempel ing lumahing kerak sing biskuit, utawa dibagi dadi rong bagéan lan smear ing tengah. Kita dekorasi kue coklat karo hazelnuts.