Tembung éndah sing teka saka Italia tegesé "kupu". Ngomongake pirang-pirang kali "farfalle", sampeyan krungu, amarga pancene katon kaya swiwi. Iki minangka cara Italia nyebut salah sawijining jenis pasta, sing misuwur minangka masakan. Panyerahan pasta, kaya sayap utawa busur cilik, banget populer karo wong diwasa lan, utamane, bocah. Asring, alami pucuk ditambahake ing adonan, lan pasta padhang, warni lan nyenengake.
Resep Farfalle ora mbutuhake adhering menyang teknologi tartamtu. Pasta pasta, kaya pasta, ing banyu sing didhodhok. Banjur pasta dicampur karo macem-macem aditif lan saos - krim, soy, tomat.
Farfalle karo udang
Pasta utawa pasta, kaya sing dipigunakaké, wong Itali duwé sajian nasional sing dipangan saben dina, nalika liburan, disiapake kanggo nedha awan lan nedha bengi. Gumantung ing bahan tambahan, sampeyan bisa nggawe sajian luwih nutriti utawa kosok balene, dietary lan gampang. We propose kanggo nyoba Farfalle karo udang, rasa alus kang diwajibake kanggo gourmets lan penyayang masakan Italia.
Úa:
- farfalle - 400 g;
- tomat ceri - 150 g;
- udang sing dikupas - 200 g;
- lenga zaitun - 120 g;
- zucchini - 300 g;
- anggur putih garing - 300 g;
- rempah - kanggo rasa;
- Basil - kanggo rasa - 2 pcs.;
- keju - 80 g;
- krim - 450 g.
Preparation
Sayur-sayuran diresiki lan diresiki kanthi bener. Cut tomat ing pérak, chop bawang menyang cilik cilik, lan grate zucchini. Ing sajian goreng, goreng pring, zucchini, bawang lan tomat ing lenga zaitun, banjur nambah anggur, mrico lan masak nganti cairan nguap. Pour ing krim lan nggawa udang nganggo sayuran ing negara sauce. Farfalle godhok banyu salted, gabungke karo sauce masak, sawetara menit panas ing telusur lan lay metu ing piring. Ndhuwur karo sprinkled karo grated keju - Parmesan utawa liyane sing kasedhiya. Sampeyan bisa nempel tempel ing farfalle ing sajian lan dekorasi kanthi basil.
Kanthi cara sing padha, sampeyan bisa nggawe farfalle karo salmon. Ikan fillet dipotong dadi potongan cilik lan masak karo sayuran sing sesuai karo resep ing ndhuwur. Kombinasi salmon, krim lan anggur bakal menehi pasta sing apik.
Farfalle karo pitik
Daging daging ayam dikombinasikake karo saus manis. Supaya ayo nyoba masak kupu-kupu karo madu lan madu.
Úa:
- farfalle - 500 g;
- daging pitik - 700 g;
- soy sauce - 3 tbsp. spoons;
- madu - 4 tbsp. spoons;
- lenga zaitun - kanggo rasa;
- uyah - kanggo rasa;
- butter - kanggo rasa.
Preparation
Kalorake lenga zaitun ing wajan lan nambah irisan krim kasebut, nyawiji lan pitik pitik, banjur dicepetake. Goreng kira-kira limang menit, nambah kecap, madu lan terus, aduk terus, goreng nganti rampung. Ing salted water, kita masak endhog macaroni menyang negara "al dente", sijine ing wajan ing pitik, nambah 50 gram banyu, kang kita cook paste lan godhok telung menit. Sing kabeh! Farfalle karo pitik siap, sampeyan bisa nglebokake sajian ing piring.
Minangka sampeyan bisa ndeleng, kanggo resep Farfalle sampeyan bisa njupuk bahan-bahan - pasta becik digabungake karo daging, lan karo sayuran, lan karo iwak. Sampeyan bisa uga nggawe porselin kanthi jamur - entheng goreng jamur, contone, ing lenga zaitun, tambah bawang, anggur putih sing cilik lan sprinkle pasta kanthi keju parutan.