Isi kanggo diiseni kentang bisa wae: daging, jamur, sayuran, lan liya-liyane. Sampeyan bisa cook kentang diiseni ing sembarang cara sing sampeyan seneng. Paling penting, aja wedi melu eksperimen lan sampeyan bakal sukses!
Kentang diiseni karo ham
Úa:
- kentang - 4 pcs.;
- ham - 100 g;
- tomat - 3 pcs.;
- keju - 50 g;
- mayonnaise, uyah, mrico - kanggo rasa;
- sayuran ijo - kanggo hiasan.
Preparation
Grate keju sadurunge ing grater gedhe. Wisuh tomat lan tuwuh dadi kubik cilik. Ham dipotong lan dicampur dadi siji. Cuci kentang lan cook ing seragam ing salted banyu. Banjur saluran banyu, adhem lan pil. Cut kentang ing setengah lan sendok alon-alon mbusak daging sing kentang, nilaraken dhasar lan pinggir kentang utuh. Pulp pulp dadi kios cilik lan nyampur karo isi sing wis disiapake sadurunge. Garam, mrico kanggo rasa, nambah mayonnaise lan aduk kanthi becik. Kanthi asil dicampur, isi setengah kentang lan sijine ing tray roti, nglengo. Ndhuwur karo keju lan sijine menyang open kanggo 20 menit, nganti keju melted.
Diiseni kentang ing foil
Úa:
- kentang - 4 pcs.;
- butter - 100 g;
- ham - 200 g;
- sayuran dill;
- uyah, mrico, papak - kanggo rasa.
Preparation
Ngumbah kentang kanthi sak tenane. Sijine ing saucepan nganggo banyu lan cook ing seragam. Banjur saluran lan tutup.
Ing sawetoro wektu, masak sos bawang putih. Kanggo iki, njupuk mentega sing dilebur, ditambah dill sacoro apik lan disigar cengkeh. Garam lan mrico kanggo rasa. Sijine dicampurake ing kulkas kanggo pendinginan.
Saben kentang, alon-alon bungkus ing foil lan panggangan ing panggangan kanggo 15 menit. Banjur diwiwiti, Cut ing setengah lan kelangan. Nggunakake sendok teh, njupuk tengah kentang lan sijine ing Bowl. Salt kentang lan njupuk massa. Gesik ing alur kentang nganggo saus bawang putih lan disisihake sedhela.
Saiki kita bakal isi stuffing kanggo panggang kentang diukir. Iki, ngetoki ham menyang kubus cilik, parut keju ing grater gedhe, nyampur karo tempel kentang lan uyah. Yen dikarepake, sampeyan bisa nambah sayuran dill sing dicincang apik lan mrico ireng. Ing asil sing apik asil ing kentang kentang, maneh alon-alon Lebokake ing foil lan panggangan ing open kanggo 7 menit.
Diiseni karo keju lan kentang ham siap! Nalika porsi, sampeyan bisa dekorasi sajian karo herbal seger lan tomat seger.
Kentang diiseni karo sayuran
Úa:
- kentang - 5 pcs;
- keju - 100 g;
- krim sing ora nguntungke - 150 g;
- wortel - 2 lembar;
- bawang bombay - 2 pcs;
- kaleng jagung - 60 g;
- dill, rempah-rempah - kanggo rasa.
Preparation
Kentang ing ngarep uga wisuh lan cook ing seragam ing banyu salted. Banjur, ngempet banyu, supaya kentang kenthang lan resik. Saben kentang dipotong ing setengah lan sendok teh njupuk metu tengah.
Sabanjure, nyiyapake sayur-mayur kanggo kentang. Kanggo nindakake iki, wisuh wortel, pil lan potong celah cilik.
Isi pawon kentang kanthi isi sayur, ndhuwur nganggo krim sing ora nguntungke lan sprinkle karo keju grated. Tutup telusur nganggo foil lan sijine kentang rampung. Panggang sajam kanggo kira-kira 15 nganti 20 menit, gumantung saka ukuran kentang. Sayur-sayuran kentang sing disumbah ing foil disuguhake panas ing meja.