Kue telanjang - resep-resep kanggo panganan cuci mulut sing enom lan ide-ide dekorasi

Versi roti dessert sing populer - kue sing wuda bisa nggawe saben juru masak. Sampeyan kudu ngobong biskuit dhisik, nggawe krim sing cocog lan kelangan. Sajrone desain delicacy ora butuh adaptasi khusus utawa bahan-bahan sing komplek, kabeh wis disiapake kanthi cepet lan cepet.

Carane nggawe kue sing telanjang?

Fitur utama panganan cuci mulut yaiku hiasan kue sing wuda. Ana sawetara trik sing bakal mbantu ngasilake delicacies tanpa akeh kangelan.

1. Yen roti metu ora rata, kudu dipotong.
2. Kanggo ngisi, krim sing kandel digunakake, ora bisa ngurai kanthi impregnasi kue. Kanthi tugas iki bakal ngatasi sirup wae.
3. Kue gundhul sing rong-tingkat iki angel dikumpulake, saumpaman krim ora menehi kancing sing dikarepake. Ing resep kue iki, kabeh jinis piranti ora kasedhiya: tabung cocktail, tusukan, teken kanggo sushi.

Apa jenis krim sing kanggo nggawe kue sing wuda?

Krim paling apik kanggo kue keju sing wuda. Iki nyedhiyakake kanthi gampang, kanthi sampurna nggawe wangun lan nduweni rasa netral, sing penting banget yen peran utama ing panganan cuci mulut diputer dening roti lan woh-wohan. Saliyane kaluwihan liyane keju krim, metu putih kanthi sampurna lan mulane katon banget nyengsemake ing perusahaan karo coklat utawa kue abang.

Úa:

• mascarpone - 500 g;
• krim 33% - 20 ml;
• gula bubuk - 100 g;
• vanila.

Preparation

1. Campur krim kanthi mixer, pour bubuk lan vanilla.
2. Tambah mascarpone, nyampurake mixer kanthi kecepatan kurang.
3. Sadurunge nggunakake, krim kudu diijolake kanggo 15 menit.

Sponge cake biscuit

Biskuit kanggo panganan cuci mulut iki kudu kandhel lan alus. Gunakake kanthi cepet. Sembarang irregularities kudu dipotong, lan roti dhewe direndhem ing sirup. Yen sampeyan ngetutake aturan dhasar kanggo nyiapake biskuit klasik, kue bakal metu, sing becik kanggo dekorasi sajian sing apik banget.

Úa:

• endhog - 6 pcs;
• gula - 250 g;
• glepung - 250 g.

Preparation

1. Pisahake whisk whisk nganti puncak sing padhang dituangake liwat gula.
2. Dhewe, klumpukake yolks menyang umpluk putih, tambah alon-alon nambahake tupthies.
3. Glepung gandum kaping pindho, lebokna menyang massa protein, nyampur karo spatula.
4. Panggang roti ing oven nganti 25 menit ing 180.
5. Sawise ngrokok 12 jam, kue iki dibagi dadi 2-3 kerak.
6. Kue biskuit telanjang diisi krim-chizom lan ngiwa jam ing papan sing asri.

Wulu abang beludru abang

Kue wuda sing paling apik yaiku roti biskuit abang lan krim chicha. Kombinasi werna lan rasa delicacies sing ora cocog bakal amaze malah sing manis manis canggih. Biskuit abang bisa digawe kanthi tinting adonan karo duduh kaldu beet, nanging kanggo werna sing luwih jenuh, luwih apik nggunakake dye gel.

Úa:

• endhog - 3 potong;
• kefir - 250 ml;
• glepung - 3 item;
• butter - 200 g;
• coklat - 50 g;
• gula - 300 g;
• pewarna - 1,5 st. l.;
• baking powder, vanilla;
• keju krim - 500 g.

Preparation

1. Campur mentega sing lembut kanthi nyampur gula lan vanilla.
2. Terus mesthine mixer, palu siji endhog ing siji wektu.
3. Ing kefir ngencerke pewarna, pour menyang massa minyak.
4. Campur glepung kanthi wêdakakêna bubuk lan coklat lan tuangake ing adonan, aduk karo spatula.
5. Gawe biscuit sajrone 40 menit ing 180.
6. Ngempelake kue sing digawe adhem, nggawe kue sing wuda karo krim mascarpone.

Kue Naked coklat

Kue telanjang sing paling enom karo coklat bisa digawe saka kue sing dituku. Krim kanggo ngisi bisa digawe saka mascarpone utawa analog luwih murah - beech Denmark. Ing tumpukan, tinimbang coklat luwih apik kanggo nambah cokelat sing dicairke kanggo nggawe glaze, sing bakal ngendhok ing sisih endhog. Berry ing lumahing bakal dadi hiasan sing cocog.

Úa:

• coklat biskuit - 2 potong;
• buco - 700 g;
• gula bubuk - 200 g;
• coklat peteng - 200 g;
• butter - 50 g;
• woh wohan beri kanggo dekorasi;
• liqueur coffee for impregnation.

Preparation

1. Cut roti katup dadi rong cangkir.
2. Saturate karo liqueur warung.
3. Whisk keju karo bubuk, nambah 100 g cokelat cair, aduk kanthi becik, hawa adhem nganti 30 menit.
4. Cacah bagian liya saka coklat, campuran karo butter.
5. Nyebar krim-chizom, ngetokake kue sing wuda.
6. Ndhuwur karo glaze, nggawe metu drips.
7. Top dekorasi woh wohan beri.

Kue telanjang karo woh wohan beri

Kue tanpa wektune karo stroberi minangka nambani biasa sing luwih apik disiapake kanthi woh wohan beri. Kanggo njaga stroberi seger, potongan kasebut kudu dihiasi kanthi solusi cahya jeli sing rampung. Kanggo hiasan ing delicacy sampeyan kudu loro roti digawe siap, padha bisa tuku siap, supaya panganan cuci mulut bakal siap ing setengah jam.

Úa:

• roti - 2 lembar;
• keju krim saka mascarpone - 600 g;
• Strawberry - 500 g;
• kopi liqueur kanggo impregnation;
• mint - 20 g;
• strawberry jelly - 100 ml.

Preparation

1. Woh wohan beri dadi piring, setengah daptar acara ing sele.
2. Cut cake dadi 2 bagian, rendhem liqueur.
3. Gamelan krim ing kulit, nyebar wedges saka woh wohan beri, tutup karo biskuit lan baleni lapisan.
4. Saka ndhuwur disebarake krim ing, kanthi arbitrarily nyebar woh woh-wohan gelled.
5. Kue berry kosong iki dilakoni sawise setengah jam impregnasi.

Kue telanjang karo icing

Saben uwong bisa nggawe kue sing wuda karo smudges, kanthi lapisan coklat tengen . Iku luwih apik kanggo nggawe bar coklat peteng, kanthi tambahan mentega lan krim lemak. Sampeyan bisa tuku utawa panggang roti miturut resep sing wis bukti, isi lan dekorasi sisih nganggo krim-chizom. Saka ndhuwur sampeyan bisa dekorasi karo irisan-irisan saka kabeh jinis woh-wohan.

Úa:

• cakes - 4 pieces;
• keju krim - 700 g;
• oranye, kiwi, anggur - kanggo hiasan;
• gula bubuk;
• sirup gula kanggo sprinkling cakes;

Kanggo glaze:

• coklat - 100 g;
• krim - 100 ml;
• lenga - 50 g.

Preparation

1. Padetake kue karo sirup gula.
2. Lubricate krim karo chizom, nutupi lumahing lan sisih karo krim.
3. Kirimi jajan kanggo ngombe 2 jam.
4. Anget krim ing saucepan, gulungake potongan coklat, aduk nganti campuran bakal nambah.
5. Throw butter, nggarap, ninggalake nganti 20 menit.
6. Ing pinggir kue nyebar icing kanthi sendok teh, saéngga tetes bisa ngasilake kanthi bebas.
7. Ing tengah ana liyane glaze, tingkat karo spatula.
8. Ing sisih ndhuwur, kanthi acak disebarake irisan-irisan woh.
9. Gesang kue woh telanjang karo bal gula lan sajrone mlayu langsung.

Kue telanjang karo permen

Dekorasi kue sing wuda karo tanganmu dhewe bisa diprogram. Ing Course miwiti macem-macem gulali, cookie lan gulali liyane. Basis panganan cuci mulut kanthi tradisional biskuit kue, ngisi krim sing kandel lan pucuk ndhuwur kudu dihiasi glaze. Nalika fondant ora beku, iku nyebar manisan ing sawetanan.

Úa:

• biskuit - 4 roti tipis;
• espreso kanggo impregnation saka roti;
• Krim - 500 ml;
• coklat glaze - 150 ml;
• permen kanggo hiasan.

Preparation

1. Coriander rendhem kopi.
2. Nggawe lapisan saka kue biskuit telanjang, promazyvaya saben krim kue krim.
3. Saka ndhuwur, disebarake icing, nggawe metu smudges, langsung lay out gula ing.

Kue telanjang karo krim curd

Kue sing wuda sing prasaja minangka resep sing saben permata ngembang bakal diatasi. Yen sampeyan ora duwe keju krim, nggunakake keju cottage. Nyiyapake krim kaya ku krim analogy. Supaya bisa ngasumsikake delicacy, sampeyan bisa nyampur karo lemon kyrd lan dekorasi karo woh wohan beri ing sirup. Jumlah krim iki cukup kanggo ngresiki 4 jagung kanthi diameter 25 cm.

Úa:

• biscuit - 4 cakes;
• massa curd - 200 g;
• krim - 200 ml;
• gula bubuk - 100 g;
• Lemon Kurd - 200 g;
• sirup kanggo impregnation saka roti;
• cranberries ing sirup - 100 g.

Preparation

1. Mecut krim kanthi pour bubuk.
2. Nambahake keju, campuran, hawa adhem suwene 40 menit.
3. Corgi direndhem ing sirup.
4. Sijine krim ing jajan.
5. Saka ndhuwur ndhistribusèkaké Kurd.
6. Priksa manawa mangkene saben kue.
7. Ing sisih ndhuwur, disebarake krim lan cranberry.

Kue wedding telanjang

Siapake kue sing wuda kanggo pesta karo tangane dhewe ora bakal dadi masalah gedhe. Nggunakake resep sing diasilake kanggo roti lan krim, saka komposisi komponen cilik sampeyan bisa nggawe terapi sing ora cocog sing bakal katon kanthi efektif. Perhatian khusus kudu dibayar kanggo dekorasi.

1. Asring, kandhang gundhul dekorasi unsur sing bisa dimasak: kembang seger, bumbu.
2. Kue, sing dihias karo woh-wohan utawa woh wohan beri, mesthine bakal katon apik, nanging dekorasi kuwi bakal mbantu ndhelikake kekurangan saka juru masak pastri.
3. Fitur utama saka panganan cuci mulut yaiku desain laconic kanthi desain minimal.