Yen sampeyan nggoleki cara sing cepet lan gampang kanggo nyiyapake pitik sing akeh, banjur ora ana sing luwih becik tinimbang resep kanggo cutlet pitik. Padha gampang dicithak, kanthi cepet digodhog lan gampang ditrima adoh saka aditif: saka macem-macem jamu lan rempah-rempah, kanggo woh-wohan lan woh beri garing. Cutlet sing siap bisa disajikake karo panganan favorit utawa digunakake kanggo masak hamburger.
Potong ayam saka resep susu
Paling diéthet yaiku potong saka fillet saka manuk sing ora ngandhut lemak. Masalah mung ing kasus iki yaiku ing endhas kasebut bisa uga cukup mboseni lan ora kuwat, lan bisa gampang dikeringake. Siapake potongan jus saka fillet, kita bakal ngajari sampeyan ing resep iki.
Úa:
- apel - 1 potong;
- bawang bombay - 55 g;
- cincang fillet - 530 g;
- wiji fennel - 2 tbsp. spoons;
- a sakehing cranberries pepe;
- jiwit saka lemah cengkeh.
Preparation
Peeled woh apel lan apel lan ditambahake ing daging cincang bebarengan karo bawang cincang lan cranberry garing. Ing stupa, remuk wiji adas karo uyah jiwit lan kirimake ing ngisor. Tambahake mince kanthi cengkeh saka cengkeh lemah lan sumur. Saka massa sing ditampa kanthi mbentuk cutlet ukuran sing dikarepake lan nerusake roasting.
Sampeyan bisa mbaleni resep kanthi nggawe potong ayam kanggo pasangan. Cara iki becik kanggo wong-wong sing pengin ngurangi jumlah lemak ing diet. Cukup simpen cutlet ing mangkuk mangkuk utawa ing colander liwat saucepan ing banyu sing nggodhok, lan nggawa kanthi lengkap.
Potong ayam karo keju ing oven - resep
Siapake mangan kasebut kejutan cilik, ndhelikake ing tengah saben potong karo mozzarella utawa suluguni. Sawise manggang, keju melts lan diversifies tektur saka cutlet siap.
Úa:
- fillet fillet ayam - 560 g;
- bawang bombay - 75 g;
- papak - 5 untu;
- campuran herba Italia - 1 sendok teh;
- keju - 115 g;
- endhog - 1 potong;
- glepung - 55 g;
- roti crumb - 1 tbsp.
Preparation
Nyampur bawang sing disajikake karo daging ayam lan dicincang. Mangsa kabeh karo herba Italia lan aja lali babagan uyah. Wangun cutlets ukuran sing dikarepake lan zapadiruyte kasebut miturut pola standar: endhog sing diantemi, glepung lan roti panggang. Nyelehake cutlets ing parchment lan ngirim panggang ing 190 derajat 15 menit (wektu ditemtokake dening ukuran cutlet).
Resep ayam jus ing resep pan
Kanggo nggawe potongan daging, panggang daging ayam abang, utawa gabungke daging cincang karo fillet karo daging sapi cincang lan lemak. Ing resep iki, kita mutusake ngetutake rencana liya.
Úa:
- mince pitik - 640 g;
- daging sapi cincang - 640 g;
- kentang - 75 g;
- untu bawang putih - 5 pcs;
- endhog - 1 potong;
- sakepel sayuran ijo;
- bumbu universal kanggo daging - 1 sendok teh.
Preparation
Nyampur jinis daging sing dicampur bareng karo papak sing diarani bawang putih. Supaya cutlet supaya wangun kasebut luwih apik lan dadi luwih nyenengake, sijine kentang sing apik lan banjur ngalahake endhog. Nambah endhog karo jamu lan bumbu, nambah uyah liyane yen dikarepake. Saka campuran sing diasilake, mbentuk ukuran sing padha lan mbentuk potong lan disigar nganti siap.
Resep kanggo cutlet pitik sing enak
Úa:
- mince pitik - 510 g;
- kentang mashed - 230 g;
- kunir - 1/2 sendhok;
- bawang bombay - 65 g;
- grated jahe - 1 tbsp. sendok;
- endhog - 1 potong;
- roti crumb - 1 1/2 tbsp.
Preparation
Rendhetake trikatuka lan aduk karo bahan liya saka daftar kasebut, kajaba endhog lan roti. Saka asil campuran, campuran potongan ukuran sing dikarepake lan zapaniruyte mau, wis dicelupake ing endhog. Goreng nganti kecokelatan, banjur diubengake lemak berlebihan kanthi serbet.