Saus krim adhedhasar produk susu ora bisa diarani minangka salah sawijine pilihan kalori minangka suplemen kanggo masakan sing paling disenengi, nanging yen tingkat ora ono manfaat, nanging ing rasa, ora angel bisa nemokake pengganti kecap susu susu karo krim lan keju ing komposisi.
Resep saus susu
Sosis susu biasa iki sampurna kanggo roti, nanging luwih apik kanggo nyedhiyakake sajrone keripik utawa taco kanggo kaca bir.
Úa:
- Pepe bawang putih lan bawang bombay ijo - 3 gram;
- bubuk cili - 2 g;
- pepe adas;
- keju krim 225 g;
- keju keras - 80 g;
- susu - 60 ml.
Preparation
Keju krim, keju keras, herba garing, cabe lan uyah laut cilik karo garpu ing mangkuk cilik. Sawise nguripake mixer ing kacepetan sing kurang, mulihake bubar susu ing campuran kasebut, terus saya sebat. Nalika massa dadi kenthel, saus siap.
Yen sampeyan lagi looking for a resep diet kanggo sauce susu, luwih apik ora golek opsi ing perusahaan kanggo sayuran. Pilih produk susu kanthi minimal lemak, lan susu bisa diganti karo serum utawa banyu.
Ayam ing susu lan saus bawang putih
Úa:
- sayap ayam - 600 g;
- krim sing ora nguntungke - 130 g;
- susu - 140 ml;
- mayonnaise - 70 g;
- cuka anggur - 30 ml;
- Saos Worcester - 10 ml.
Preparation
Sawise dadi panas ing lenga sayur-sayuran ing wajan panas ing dhuwur, dilebokake ing permukaan sing digawe panas lan digoreng ing werna emas kanggo sawetara menit saka saben sisih. Sauntara, digabungake krim cukur karo susu lan mayones, nambah cuka cilik lan saus Worcestershire. Peminat tanduran sing garing bisa nambah kecap susu kanggo pitik lan wong-wong mau, yen ana kepinginan. Ayam Ruddy pour saus susu, langsung ngurangi panas lan ninggalake kanggo nyuda ing tutup kanggo 12-15 menit.
Susu susu kanggo bakso
Úa:
Kanggo bakso:
- turki - 360 g;
- cengkeh bawang putih - 4 pcs;
- cumin lemah, cabe - kanggo rasa;
- bawang putih - 50 g;
- cilantro;
- breading;
- endhog pitik.
Kanggo kecap:
- susu - 150 ml;
- yoghurt utawa ora nguntungke krim - 260 ml;
- jus saka 1 jeruk (lan kulit);
- lenga zaitun - 15 ml.
Preparation
Tuang kalkun karo grinder utawa daging panggang, banjur gabungke karo bawang putih sing dicincang, rempah-rempah lemah lan bawang cincang. Mbentuk babi menyang bal sing ukurané padha, pencelup menyang endhog sing diantemi lan crumble ing breading. Sawise mbuwang bal saka kalkun ing tray roti, sprinkle karo minyak lan panggang 15 menit ing 200 ° C.
Sauntara, ngalahake susu karo yogurt, nambahake jus butter lan lime. Ora kakehan gurih panas. Bakso sing wis rampung diombe karo saos krim sing ora nguntungke lan disiram karo cilantro.
Sosis susu kaya mengkono uga cocok kanggo cutlet, uga variasi ramping, kayata falafel utawa pati kentang.
Carane cook sauce susu?
Sosis susu-keju yang tebal dari resep iki ngandhut bawang caramel. Kombinasi rasa unobtrusive bisa dadi pasangan pasta, daging, utawa nyawiji minangka basis saka rekaman sing dirancang kanggo perusahaan gedhe.
Úa:
- keju krim - 580 g;
- mayonnaise - 50 g;
- susu - 80 ml;
- grated keju keras - 120 g;
- bawang bombay - 300 g;
- minyak sayur.
Preparation
Slice the bawang menyang setengah cincin, nyimpen ing lenga sayur-sayuran menyang hue coklat pocapan. Geni ing wektu sing padha kudu minimal, supaya bawang bisa karamel, dadi glosir, alus lan lengket. Biasane njupuk kira-kira 20 menit, nanging yen wektu cendhak, banjur mung chop bawang menyang cangkir lan campuran karo keju krim lan mayonnaise. Cacat massa keju karo susu lan nambah keju parutan sing ana. Tambahan jamu lan rempah-rempah tetep ing kebijaksanaan sampeyan. Sijine sauce susu lan keju ing sajian manggang beruk, tutup karo foil lan masak kanggo 15 menit ing 220 ° C, banjur copot foil lan ngidini lumahing coklat nganti 7 menit.