Kacang sedap karo daging babi yaiku sajian panganan. Bisa disiapake kanthi nggunakake macem-macem resep-resep, pilih kabeh jinis úa sing cocog karo rasa individu saka nyonya rumah.
Cara memasak sup kacang dengan daging?
Kanggo nggawe sup kacang sedhep ing duduh kaldu babi, kawontenan penting yaiku nggunakake bahan sing dipilih kanthi bener. Dianjurake supaya sampeyan mènèhi perhatian marang perkara ing ngisor iki:
- Kanggo masak, sampeyan bisa nggunakake kacang polong seger utawa garing. Ing kasus sing terakhir, komponen iki luwih apik kanggo dicincang, amarga cepet bisul.
- Ing resep-resep beda sampeyan bisa nggunakake macem-macem jinis meat: bisa daging babi iga, shank, brisket, sikil.
- Tomat, waluh utawa celery bakal nambah rasa pangan. Kacang sedap karo daging babi kudu didhahar kanthi ditambah sayuran lan breadcrumbs.
Kacang polong kaya daging babi
Resep klasik kanggo panganan enak lan enak, sing apik kanggo nedha awan - sup kacang karo iga daging babi. Senajan migunakake bahan sing nyenengake banget kanggo nyiapake, iku minangka kurso pisanan sing kurang kalori. Variasi diwenehake kanthi nggunakake daging sapi utawa daging iga mutton.
Úa:
- Kacang polong - 200 g;
- tulang rusuk - 200 g;
- kentang - 2 lembar;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- uyah.
Preparation
- Ijik wisuh, cook kanggo bab 40 menit.
- Kacang polong dikumbah, ditambahake karo daging, masak nganti seprapat saka jam.
- Wortel lan bawang, goreng.
- Cut kentang ing mubeng.
- Ing telusur nambah sayuran, uyah lan godhok kanggo waktu seprapat.
Sup kacang saka daging babi garang
Kacang sedap karo daging babi diselehake kanggo kanca lanang kanca. Uga bakal dadi pilihan apik kanggo nedha bengi kulawarga. Rasa tanpa rasa pangan bakal menehi daging babi garang. Kanggo nyimpen sajian saka mambu spesies woh, kudu direndhem nganti rong jam.
Úa:
- shank - 350 g;
- Kacang polong - 1 kaca;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- kentang - 4 pcs.;
- celery - 100 g;
- uyah.
Preparation
- Godhok godhok nganti 40 menit.
- Tiba wiji turu. Cut kentang ing mubeng lan nambahake ing sup.
- Wortel, celery lan bawang ngiris, digoreng lan pasang ing sajian.
- Tambah sajian. Copot roda, Cut banjur ngirim maneh.
- Peanakan sup enak kanthi godhok daging babi 5 menit.
Sup kacang karo iga daging babi
Ora kurang populer tinimbang sing sadurunge, yaiku kacang sup karo daging babi, resep sing kalebu komponèn kaya brisket. Yen masak sajian kanthi bener, pot kabeh bakal dipangan ing pirang-pirang dina, amarga sampeyan bisa mangan rong porsi sajrone njagong. Sadurunge porsi perlu kanggo nyedhiyakake bagean akeh saka dill sing dicincang ing piring.
Úa:
- brisket - 500 g;
- Kacang polong - 1 kaca;
- kentang - 2 lembar;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- uyah.
Preparation
- Peas kanggo rendhem 2 jam.
- Susu wae godhok nganti 40 menit.
- Meat tarik metu, ngetokake, ngetokake duduh kaldu.
- Cut kentang ing mubeng. Bawang lan wortel goreng.
- Pour peas menyang duduh kaldu, cook kanggo 1-1.5 jam.
- Setengah jam sadurunge kesiapan kanggo nambah zazharku, mrico.
- Throw kentang, cook kanggo 15 menit.
Sup kacang karo goreng daging
A sajian sing sugih, sing paling cocog kanggo mangsa kelangan, yaiku sup kacang karo iga daging babi goreng. Sampeyan bisa nyiyapake pangan ing 1,5 jam saka set produk biasa. Dheweke bakal seneng karo wong sing ngetutake kalori. Kanthi cara masak iki, kacang polong bakal direbus, lan sup dadi konsistèn kaya kentang mashed.
Úa:
- Kacang polong - 400 g;
- daging babi - 300 g;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- kentang - 3 pcs;
- uyah lan mrico.
Preparation
- Peas masak kanggo 40 menit.
- Cut meat ing mubeng, goreng ing dhuwur panas.
- Tambah bawang ing daging, goreng nganti 5 menit.
- Tambah wortel lan simmer nganti 15 menit.
- Cut irisan irisan, ditambahake ing kacang polong.
- Tuang 1 liter banyu adhem ing ndhuwur, uyah.
- Sup cook kacang karo daging babi ing suhu panas kanggo 15 menit.
- Tambah rempah-rempah menyang daging, remet menit 10 liyane lan gabungke kabeh bahan.
Sayur kacang sup ayam
Salah siji cara asli cara masak sup kacang karo daging yaiku kanggo nambahi sikil daging babi. A sajian warna sing cerah karo rasa sing éndah bakal ndadékaké wong sing cedhak karo kowé. Kanggo ndandani proses masak lan ngirit wektu, sampeyan bisa nambah multivark menyang bisnis. Peralatan bakal nindakake kabeh karya, lan nyonya rumah mung kudu nyiapake produk.
Úa:
- Babi babi - 1 potong;
- Kacang polong - 0,5 kacamata;
- kentang - 4 pcs.;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- uyah.
Preparation
- Saka meat kanggo godhok duduh kaldu.
- Nambah kacang lan masak nganti rampung.
- Cut piso ing bagean, sijine ing duduh kaldu.
- Cut kentang menyang cangkir lan bawang goreng.
- Grate wortel lan gabungke karo bawang. Putusane nganti alus.
- Throw the manggang ing sup, nambah uyah, godhok nganti 5 menit.
Sup kacang karo ragout daging babi
Kacang polong karo daging lan úa liyane sing digawe ing sajrone godhog bakal ninggalaké rasa lapar sing enak lan nyenengake. Sampeyan bisa nggunakake kacang poli kuning lan ijo, mung komponèn garing sing kudu direndhem lan ditahan ing wayah wengi. Kacang sing diresiki mung direndhem nalika duduh kaldu ditambahake.
Úa:
- daging babi - 600 g;
- Kacang polong - 500 g;
- kentang - 4 pcs.;
- tomat - 2 pcs.;
- wortel - 1 potong;
- mrico manis - 1 potong;
- papak - 1 cengkeh;
- uyah.
Preparation
- Peas kanggo rendhem 2 jam.
- Godhok daging, uyah.
- Cut kentang lan nambah menyang meat bebarengan karo Kacang polong.
- Grate wortel, tambah.
- Tomat pour banyu sing nggodhok, ditahan kanthi cepet, copot, Cut lan tempel karo sayuran sing wis alus.
- Kacang sedap enak karo godhok daging babi 3 menit luwih.
Cara memasak sup kacang dengan daging?
Favorit dening akeh variasi sajian bakal kacang sup karo puree lan daging babi. Amarga konsistensi kasebut, bakal ora mung kanggo wong diwasa, nanging uga kanggo bocah-bocah. Kanggo entuk rasa sing luwih sengit, dianjurake supaya nyegah sup nganti sadurungé porsi 5-10 menit. Sampeyan bisa nghias saben piring nganggo rusks lan jamu sing dicincang.
Úa:
- kacang polong - 300 g;
- daging babi - 300 g;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- kentang - 4 pcs.;
- uyah.
Preparation
- Peas masak kanggo 40 menit.
- Cut daging lan goreng.
- Tambah bawang sing dicincang menyang daging, goreng nganti 5 menit, nambah wortel lan terus geni nganti 15 menit liyane. Kabeh komponen kudu dicampur ing blender.
- Kentang nambah kanggo polong, godhok. Pasang komponen liyane.
- Sup resep kacang ing balung daging babi ing geni moderat kanggo waktu seprapat.
Resep sup kacang sabun karo daging lan kentang
Variasi sing paling prasaja bakal dadi resep kanggo nyiapake sup kacang babi, sing daging babi dijupuk. Ing kasus iki, jumlah usaha minimal bakal dileksanakake kanggo ngolah daging, lan minangka asil, karya kuliner bakal katon, sing ora kalah karo cara masak sadurunge. Urutan tumindak bakal padha kaya ing kursus pisanan sing biasa.
Úa:
- kacang polong - 300 g;
- daging - 300 g;
- kentang - 4 pcs.;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- uyah lan sayuran.
Preparation
- Meat cook kanggo babagan setengah jam.
- Tambahake wortel, cook kanggo waktu liyane saka jam.
- Wortel lan bawang goreng.
- Cut kentang menyang cilik cilik.
- Ing panci nambahake sayuran, uyah lan rebus sup kacang sing enak karo daging babi sajrone sepi jam.
Sup kacang karo daging lan sosis asap
Kacang polong karo daging lan sosis bakal dadi hidangan pedhes lan ora biasa. Uga nduweni rasa sacukupe, amarga tambahan komponen kayadene mburu sosis. Padha apik dikombinasikake karo daging babi lan menehi sajian sugih sing ora sugih. Yen ora, cara masak kaya sing tradisional.
Úa:
- Kacang polong - 1 kaca;
- sausages - 200 g;
- daging babi - 200 g;
- kentang - 2 lembar;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- uyah.
Preparation
- Kacang polong kanggo direndhem nganti 4 jam, banjur godhog ing 3 liter banyu bebarengan karo daging disigar watara 1 jam.
- Tambah kentang lan godhok nganti 5 menit.
- Sausages dipotong dadi roti, ditambahake duduh kaldu, masak sajrone seperempat jam.
- Goreng bawang lan wortel, ditambahake ing sup lan cook kanggo 10 menit.
Sup kacang karo jamur lan daging
Cara sing nganggo sup kacang karo daging dimasak ora ana teles. Sampeyan bisa masak saka kacang sing garing lan seger, malah woh kaleng. Minangka komponen utama, sampeyan bisa nggunakake daging sapi, wedhus, pitik utawa daging babi. Variasi sing misuwur yaiku sajian jamur kanthi tambahan jamur seger utawa garing.
Úa:
- daging - 1 kg;
- Kacang Kacang - 500 g;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- mrico manis - 1 potong;
- kentang - 2 lembar;
- jamur - 200 g;
- uyah.
Preparation
- Daging rebus, kanthi cepet njabut umpluk.
- Pilek banyu saka kacang lan tambahake duduh kaldu. Garam lan masak nganti 30 menit.
- Sayuran kanggo panggang lan resik, potong, goreng.
- Cut kentang karo stroberi lan masang kacang polong. Ana kanggo ngirim wajan.
- Cendhak dipotong, ditambahake ing wajan.
- Godhok sup kanggo setengah jam.
Sup kacang karo babi ing multi-bar
Variasi resep sing biasa sing disediakake bakal dadi sup kacang karo daging ing multivarka . Kelemahane cara masak iki yaiku wektu sing luwih suwe sadurunge piranti nyedhiyakake sajian. Ing plus iku nyonya rumah ora bakal bisa ngetutake bahan kasebut ing proses masak.
Úa:
- daging - 300 g;
- kacang polong - 2 cangkir;
- bawang bombay 1 pc.;
- wortel - 1 potong;
- kentang - 3 pcs;
- uyah.
Preparation
- Goreng nganti 20 menit.
- Tuang bawang lan wortel, ditambahake karo daging, tumis 10 menit.
- Sijine kentang potong, sakabeheng kacang polong, daging, goreng, uyah menyang mangkuk multivarker. Tuang kabeh karo banyu sing disebur.
- Setel mode "Quenching" nganti 2 jam.