Preparation saka sukiyaki dish, resep sing banget prasaja, ora bakal nggawa sampeyan akeh wektu, lan asil bakal pleasantly surprise sembarang tamu lan kluwarga, ora indifferent kanggo masakan Jepang.
Úa:
- daging sapi - 200 g;
- jamur - 100 g;
- spageti - 200 g;
- tahu - 100 g;
- bawang putih - 100 g;
- bayem - 50 g;
- Endhog pitik - 2 pcs;
- terong - 150 g;
- kecap - 50 ml;
- sake - 50 ml;
- banyu 75 ml.
Preparation
Mesthine, akeh sing wis krungu babagan sajian tradisional Jepang lan kepingin weruh carane mangan sukiyaki ing omah? Resep kita bakal nulung sampeyan kanggo nyedhiyani kabeh kulawarga kanthi hidangan iki sing luar biasa.
Pisanan, Cut daging sapi karo piring sing lancip 1-2 mm. Jamur dienggo setengah. Kanggo resep iki, luwih becik nggunakake shiitake utawa jamur coklat. Shallot dipotong dadi irisan obliquely, lan tahu - kiwa 1-2 cm Cincin irisan eggplant kanthi kekandelan milimeter. Eggplant uga bisa diganti karo squash, nanging ing kasus iki piring bisa digawe luwih kenthel.
Spageti masak nganti setengah masak - aldente. Yen sampeyan nggawe sukiyaki udon, spageti kasebut diganti karo mi udon. Kanggo nyiyapake saos, nyampur kabeh bahan cair ing jero wadah jero.
Saiki wiwit proses nyiapake meja refektur. Resep iki kanggo loro, yen sampeyan nemtokake mangan kanggo wong liya, nambah proporsi prodhuk kasebut. Selehake kothak listrik ing tengah meja, lan ing ndhuwur sijine wajan logam kanthi wesi sing apik. Saben tamu nduweni hak kanggo mangkok sing diisi karo endhog mentah.
Bungkus bagian ngisor lan pinggir pan wajan kanthi potongan lemak, tuangake saus lan ajurake massa. Selehake kabeh barang sing ana ing panggonan sing padha bebarengan. Siap mangan sajian karo sumpit. Ganti panganan sing dipangan kanthi nyelehake ing endhog. Ngerti carane masak sukiyaki, sampeyan bisa ngatur wayah sore ing Jepang kanggo kanca-kanca lan omah karo sup resep kimchi lan pitik ing saus teriyaki .