Kanggo akèh taun, kita bisa tuku stroberi mung ing supermarket lan kanthi rega sing luwih dhuwur. Mulane, iku ndadekake rasa luwih akeh kanggo mangan sakabehane, ngrasakake rasa beri. Nanging ing mangsa, nalika berry massively nandur ing taman pawon lan pondokan, lan rega drops akeh ing sales, sampeyan bisa saged opsi beda kanggo desserts. Lan kanthi alami, kanggo njaga rasa lan kabeh vitamins, kita arep nyiyapake panganan dawa strawberry tanpa baking.
Pencuci mulut "Awan Strawberry"
Jenengé minangka panganan sing apik kanggo kaset lan konsistensi hawa.
Úa:
- gula bubuk - 130 g;
- Strawberries - 250 g;
- jus lemon - 30 ml;
- gelatin - 25 g.
Preparation
Ing blender, cemeng strawberries kupas, bubuk gula lan jus lemon. Ternyata kentang mashed rada cair, kang kita rubbed liwat sieve nggoleki kanggo mbusak wiji strawberries. Saiki tambah gelatin lan sijine maneh, supaya gelatin dadi gedhe. Yen sampeyan duwe banget cilik, cepet, sampeyan ora bisa ngenteni. Kita sijine geni cilik lan anget kanggo pembubaran, nanging ora ing kasus nggawa menyang godhok. Supaya massa stroberi kelangan becik lan nyampur karo mixer sajrone 5 menit. Kita nindakake iki kanthi kapasitas sing cukup gedhe, amarga massa bakal nambah akeh volume lan ngurangi werna sing lembut. Kita ngisi souffle ing cetakan lan nyetel bekal ing kulkas. Kita ngladeni potong lan disiram karo gula bubuk.
Resep strawberry dessert kanthi gelatin lan krim sing ora nguntungke
Miturut resep iki, sampeyan bisa nggawe bagian cilik ing kremankah, lan kue gedhe, sing banjur bakal dicithak dadi bagian.
Úa:
- Strawberries - 330 g;
- gelatine - 20 g;
- ora nguntungke krim - 800 g;
- susu - 100 ml;
- susu dipadhetke - 380 g;
- gula - 25 g;
- vanila.
Preparation
Ing susu, pour gelatin lan ninggalake nganti swells. Strawberries iku tambang, mbusak batang lan sprinkle karo gula, supaya wiwit jus. Dadi, ngalahake krim sing ora nguntungke karo susu sing dipadhetke. Nalika gelatin gelem, kita kudu ngetok susu supaya bisa larut. Iki bisa ditindakake ing banyu utawa ing gelombang mikro. Sing paling penting yaiku susu ora godhok, amarga bakal miwiti umpluk banget, lan gelatin bakal ilang sifaté. Yen kabeh wis dibubaraké, awake adhem dicampur dhisik, banjur ditambahake ing krim sing ora nguntungke karo vanilla sauntara wektu cambuk. Saiki dicampur dibagi dadi 2 bagian, siji kita nambah strawberries lan kita nyetop mau homogeneity. Yen sampeyan lagi nyiapake panganan cuci mulut kanthi bentuk kue, banjur formulir kasebut ditutupi karo film lan sijine massa pink lan putih ing sendok. Saben wektu bagean anyar wis dipasang ing tengah-tengah sadurunge. Pencuci mulut mbeku ing kulkas nganti telung jam.
Dessert pisang strawberry
Úa:
- pisang - 1 potong;
- putih plombir - 100 g;
- Strawberry - 110 g;
- Mint - 2 cabang;
- susu nguap - 30 ml.
Preparation
Pisang kita dipotong dadi catu ing ukuran 1 nganti 1 cm, kita nyebar ing salah sawijining lapisan kanthi permukaan sing padha lan kita sijine ing freezer dadi beku. Strawberries di resiki, dipotong irisan lan dilebokake ing kremankam. Nalika bananas beku, kita nyebar dadi blender bebarengan karo isi lan mint lan ngalahake sing sethitik, ora nganti seragam. Banjur pour metu ing strawberries, ndhuwur karo banyu lan dipadhetke, dadi karo godhong mint.
Cottage keju lan stroberi panganan cuci mulut
Bahan-bahan kasebut, siji bagean gedhe saka panganan cemilan krim sing bakal diwenehi.
Úa:
- Strawberries - 150 g;
- yoghurt - 50 g;
- Cottage keju - 150 g;
- gula - 50 g.
Preparation
Cottage keju karo gula tlatah ing blender nganti tempel kabeh, banjur pour yogurt lan whisk. Ing pungkasan kita nambah strawberries lan kene kita bisa ngatur konsistensi sawijining. Apa bakal tetep cilik, utawa dadi krim homogen. Gumantung iki, kita nyetel wektu whipping. Dadi sajake kremankah, sampeyan bisa mungkasi stroberi kabeh utawa dipotong dadi piring.