Kue cemara manis yaiku sajian tradisional saka Siberia, endi ceri manuk wis garing, banjur, bebarengan karo watu, digiling dadi glepung lan banjur disiapake kanthi maneka warna masakan lan kue. Glepung ceri manuk kaya zat, wesi, pektin lan tanin, sing banget migunani.
Resep klasik saka Siberian bird cherry cake
Kue ceri manuk klasik kasebut ditondoi kanthi rasio tepung gandum nganti 1: 1. Banjur bakal ana kasaimbangan tekstur lan rasa sing perlu sing entuk entuk entuk dening njupuk resep iki. Resep iki dilengkapi karo impregnation sing bakalan, sing bakal menehi juiciness ekstra.
Úa:
- endhog - 6 potong;
- susu - 375 ml;
- tepung manuk ceri - 225 g;
- madu krim 750 g;
- glepung gandum - 225 g;
- gula - 300 g;
- sirup - 165 ml;
- butter - 105 g;
- baking powder - 15 g;
- cognac - 20 ml;
- gula bubuk - 85 g.
Preparation
Kanggo miwiti, perlu kanggo nggawe glepung ceri. ing Semono uga Sindhunata kanthi balung digulung lan yen ora diproses sacara panas sadurunge nyawiji adonan, potongan balung bisa dirasakake ing kue sing wis rampung. Susu digawe panas lan disedhiyakake ana glepung saka ceri manuk, kanthi aktif aduk, supaya kabeh disaring. Banjur masak ing suhu paling dawa watawis patang puluh menit. Butter butter and melt. Endhog nganggo gula nganti massa mandheg nyuwak saka corolla, lan tiba ing pita tebal lebar. Minyak kasebut diwutahake menyang massa ceri manuk lan kanthi teliti, kita ngintervensi lan nyampur massa kasebut kanthi endhas. We nambah glepung gandum karo baking powder menyang lan gabungke kabeh kanggo uniformity. Oven dadi panas nganti 180 derajat lan panggang 45 menit. Siapke krim sing ora nguntungke krim, whipping krim sing ora nguntungke karo wêdakakêna. Godhok biscuit dicampur karo roti lan direndhem karo dicampur sirup lan cognac, banjur smear krim sing ora nguntungke.
Carane nggawe panggangan roti kue manuk ceri?
Thanks kanggo ngarsane manuk cherry, rasa kue iku coklat kacang almond lan, yen tamu ora ngerti rahasia, padha ora bakal guess apa sing penting.
Úa:
- butter - 55 g;
- keju pondok alus - 100 g;
- glepung gandum - 100 g;
- ora nguntungke krim - 100 g;
- yoghurt - 75 g;
- gula - 60 g;
- krim - 150 ml;
- endhog - 4 potong;
- baking powder - 10 g;
- manuk ceri - 85 g.
Preparation
Beat endhog karo gula lan krim sing ora nguntungke. Campur glepung karo manuk ceri lan bubuk manggang, campuran karo campuran endhog. Kalorake lenga, adhem banjur aduk ing adonan. Masak adonan nganti siap ing suhu 200 derajat. Kita ngalahake krim nganti nglukis, dicampur karo keju lan yoghurt. Bubur panggang sing wis rampung wis dicithak dadi kue lan dilumuri kanthi akeh krim. Iku perlu kanggo njupuk sajian kanthi diameter luwih akeh tinimbang kue, supaya krim tenang nguntal saka jajan.