Coklat mastic

Yen sampeyan kepengin nggawe roti sajrone liburan, kalebu fantasi, banjur aku menehi saran supaya sampeyan nggunakake coklat mastic, lan carane nggawe kanthi bener, kita bakal nyritakake kanthi rinci ing resep-resep ing ngisor iki.

Resep kanggo masticasi coklat marshmallow kanggo pembungkus kue

Úa:

• gula bubuk - 230 g;
• coklat gelap bar - 2 PC. (100 g saben);
• marshmallow - 180 g;
• krim lemak - 80 ml;
• butter - 40 g.

Preparation

Loro kothak cokelat peteng diobong ing potongan-potongan cilik, diwutahake ing wadhuk logam, banjur dilebokake ing banyu. Kanthi pirang-pirang potong saka coklat, kita bisa ngilangake leleh. Copot wadah karo coklat, pindhah menyang piring kanthi rezim geni sing lemah lan ditambahake potongan marshmallow sing dipotong dadi 2-3 bagian. Saiki, kita uga sering ngganggu, amarga potongan-potongan cokelat dicampurake dadi massa homogen saka bahan kasebut. Kita ngetik jumlah mentega, krim lemak seger lan, sawise nyampurake, kita tetep ing geni nganti pirang-pirang menit, banjur kita nyetel kabeh aside. Banjur langsung, nanging wis dipérang dadi pirang-pirang cara, kita tambah kudu ngolah bubuk gula. Nalika pasukan mungkasi mastic kanthi sendok habis, kita ngalih menyang meja lan nggawe homogen, kaya test adonan. Kanggo 15 menit, nutupi mastic kanthi film pangan, sawise dienggo metu lan digunakake kanggo tujuan sing dimaksud.

Resep kanggo mastic coklat karo madu ing omah

Úa:

• putih coklat - 150 g;
• Cairan, madu cahya - 3 tbsp. spoons.

Preparation

Coklat putih cemlorot dadi potongan paling cilik lan dilebokake ing wadhah sing cocok kanggo microwave, nguripake oven nganti 60 detik. Banjur kita njupuk, campuran lan yen coklat ora rampung dilebur, banjur dikirim maneh menyang gelombang mikro kanggo wektu 30 detik (supaya bola-bali nganti lebur cokelat putih). Saiki ing wadah iki, kanthi cokelat cair wis ana ing salah siji sendok, kita ngenalake madu cair, kita kabeh nyampurake kanthi cepet. Nalika kabeh madu dicampur, aja mandheg karo mastic nganti tumuju panggung pendinginan lan dadi kandhel, kaya adonan. Banjur ditempelake ing tas selophane lan dikirim menyang kulkas nganti setengah jam.

Iki mastic banget migunani kanggo perhiasan modeling .