Spageti karo sayuran iku sajian pangan sing sugih, sugih ing bahan-bahan sing migunani, lan gampang diserap dening awak, saéngga sampurna ora mung kanggo nedha awan utawa nedha bengi, nanging malah kanggo sarapan. Kanggo resep sing padha, iku gampang kanggo nggawe spageti karo sayuran lan daging - mung nambah apa wae protein sampeyan pengin.
Carane nggarap spageti karo sayuran?
Úa:
- siap spageti - 200 g;
- eggplant - 1 medium woh;
- kacang buncis beku - 1 kaca;
- diawetake ing jus dhewe, tomat (peeled) - 1 pot;
- papak;
- lenga zaitun.
- uyah, rempah-rempah.
Spageti karo sayuran iku resep nasional, supaya bisa bervariasi. Bawang putih lan rempah-rempah sing dipilih kanggo rasa, nanging dianjurake nambah marjoram lan basil - bumbu tradisional Italia.
Preparation
Kita sijine banyu ing geni kanggo masak spageti, lan ing wektu iki kita nyiyapake sayuran. Kacang bunder kudu thawed, terong dipotong dadi roti, tomat - kueh, tlatah bawang putih. Kita bakal nyoba nindakake samubarang kanthi serempak: kita ngirim spageti kanggo masakan, saiki kita mulai nggoreng terong ing lenga, sawise sawetara menit, kita bakal masang kacang ijo. Yen diisi karo kulit, tambah tomat, bawang putih, uyah lan rempah-rempah menyang wajan, banjur reb wae nganti siap.
Yen sampeyan pengin nggawe spageti karo daging lan sayuran minced, banjur pisanan dituang ing wajan, banjur kabeh liya. Kanggo ngisi sampurna mrica Bulgaria, supaya bisa uga digunakake ing resep iki. Kanggo nggawe spageti karo pitik lan sayuran, ayam bisa langsung digoreng utawa dibungkus kanthi kapisah, utawa kaya babi, nambah sayuran - pilihan sampeyan. Sayuran kudu dadi saos, lan yen ora cukup jus ing tomat, cukup pour banyu sing cilik menyang wajan. Nalika kabeh siap, dilebokake ing piring spageti, ngombe karo saus sayur lan dekorasi karo sayuran ijo.
Iku wektu kanggo meja!