Adonan ragi lebet sing subur, subur lan alus kanggo belyashi cocok kanggo pai gorengan . Ayo dadi cook bebarengan lan please sederek kita karo roti gawean sing enom.
Dodol ragi kanggo roti putih ing panyewan roti
Úa:
- minyak sayur - 4 tbsp. spoons;
- susu - 350 ml;
- gula - 2 sendhok teh.
- uyah - 1 sendok teh;
- glepung - 500 g;
- ragi garing - 1,5 sendhok teh.
Preparation
Adonan, dicampur karo resep iki, luar biasa alus, elastis lan adhem. Sing nyenengake, lan binihe pancen apik, bubbly lan kerak jenuh. Dadi, ing roti ember roti ngetokake ragi garing lan ngiseni glepung gandum saka ndhuwur. Banjur nambah gula, uyah, tuku minyak sayur lan susu. Saiki kita nyetel mode "Doel" lan ngenteni sinyal siap. Sing kabeh, adonan kanggo belyashas ing toko roti siap!
Resep kanggo adonan ragi kanggo putih
Úa:
- glepung gandum - 500 g;
- susu - 200 ml;
- minyak sayur - 6 tbsp. spoons;
- endhog - 1 potong;
- ragi seger - 20 g;
- granulated gula - 1 tbsp. sendok;
- uyah - 1 sendok teh.
Preparation
Ing saucepan pour susu, sijine pasugatan ing geni tengah, anget, nanging ora godhok. Banjur kita mbusak susu saka piring, sijine ragi lan tuangake gula. Nuli kembang ing suhu kamar suwene nganti 10 menit, supaya "tutup" katon. We sift glepung bebarengan karo uyah karo sieve menyang Bowl jero. Endhog cilik goyangake sethithik ing gelas lan nambah glepung ing ragi. Sabanjure, dicampur adonan kanthi tangan lan pour lenga sayur-sayuran menyang endhas. Nutup Bowl kanthi andhuk lan ninggalake kira-kira 1,5 jam ing suhu kamar. Sadurunge nyiapake belaya, adonan dicampur lan digawa menyang meja.
Adonan ragi kanggo putih ing banyu
Úa:
- glepung - 4 item;
- banyu - 1 item;
- endhog - 1 potong;
- uyah, gula - jiwit;
- ragi - 20 g;
- margarine - 4 tbsp. spoons.
Preparation
Dissolve ing rasane panas ragi banyu lan nyampur mau nganti rampung dibubaraké. Banjur nambah endhog, uncalan gula lan uyah, tuangake ing glepung lan adhep adonan kabeh, ora adoh banget. Ing mburi masak, tambah margarine dingin sing dilebur lan nyampur massa nganti mandheg ing tangan. Kendi disiram nganggo glepung, ditutupi karo andhuk lan disetel kira-kira 2 jam ing panggonan sing anget. Sawise iku, kita njupuk lan supaya teka maneh.
Adonan ragi kanggo belyash ing kefir
Úa:
- ragi garing - 7 g;
- gula - 2 tbsp. spoons;
- glepung - 1 kg;
- banyu - 3 tbsp. spoons;
- endhog - 1 potong;
- uyah - 1 sendok teh;
- kefir - 500 ml.
Preparation
Ing Bowl pour banyu nggodhok, pour ragi garing, gula, campuran lan ninggalake kanggo ngadeg nganti pembentukan umume kanggo 5-7 menit. Banjur kita tuku glepung sifted menyang Bowl dhewe, nggawe alur, nambah endhog, pour kefir anget, ragi lan uyah. Kita knead adonan homogen sing ora kompak, tutup nganggo andhuk lan sijine nganti 1 jam ing panggonan sing anget.
Adonan ragi kanggo sachet putih ing krim sing ora nguntungke
Úa:
- glepung - 500 g;
- ora nguntungke krim - 250 ml;
- endhog kuning - 2 lembar;
- ragi - 30 g;
- butter - 70 g;
- uyah - jiwit.
Preparation
Ragi sing dienggo kanthi apik ing krim sing ora nguntungke, tambahkan yolks endhog, mbuwang uyah, glepung glepung sifted ing advance lan knead alus, nanging keuangan kuli. Ing pungkasan, nambah butter, campur, tutup nganggo serbet lan sijine nganti 2 jam ing panggonan sing anget. Banjur kresepake adonan kanthi tangan, kelangan lan lay ing meja sing dilumuri karo lenga sayur-sayuran kanggo karya luwih lanjut.