Sayap ayam paling enak dipanggang. Kulit kerak menehi rasa lan penampilan sing unik, lan rempah-rempah lan rasa liyane sing dipigunakaké miturut resep nggawe saben komposisi kuliner anyar saka prodhuk asale.
Sayuran goreng ing madu saos ing wajan
Úa:
- Wings saka ayam - 1-1,2 kg;
- madu - 45 g;
- soy sauce - 70 ml;
- papak - 3-4 untu;
- siji linglang medium;
- glepung gandum - 120 g;
- jiwit uyah utawa kanggo rasa;
- loro pinches saka dicampur lemah saka limang mrico;
- lenga sayur olahan.
Preparation
Resep iki menarik amarga iku nyiyapake sayap ayam sing rada cepet lan tekstur crunchy appetising saka sajian. Kanggo gawe, dicuci lan diarani kanthi ati-ati saka tandha-tandha kelembapan, ing sayap dipotong ing sendhi kanthi sambungan, diwutahake lan disajikake kanthi campuran dicampur lima mrico, roti kanthi becik sajroning glepung lan nyebarake siji lapisan menyang minyak panas sing digawé panas ing wajan.
We coklat manuk saka loro-lorone menyang appetizing ruddy kulit, banjur nambah cengkeh bawang putih peeled lan disigar. Sawise rong menit, campur ing campuran soy sauce, madu lan jus linglang lan ngadeg sajian ing geni, diaduk kanthi tetep, nganti saus lendhut lan swiwi sing apik karo kerak sing apik.
Sayap goreng ing multivark
Úa:
- wings ayam - 1-1,2 kg;
- madu - 55 g;
- tomat tempel utawa sauce - 55 g;
- Mustard Tabel - 55 g;
- a dicampur lemah saka limang mrico - kanggo rasa;
- jamu aromatik sing dipilih - kanggo rasa;
- lenga sayur olahan;
- loro pipis uyah.
Preparation
Kanggo njupuk asil sing luwih alus lan alus, sayap ayam wis diasinake ing campuran kamar panedhaan mustard, madu lan saos tomat kanthi tambahan
Sawise nggoreng kabeh wings, bali menyang mangkuk piranti, banjur pour sauce sing isih ana, tutup piranti, ganti program kanggo "Quenching" lan cook manuk kanggo setengah jam liyane.